鳄梨吐司是我的果酱!它已成为我最喜欢的快餐午餐的餐点之一,正如您将在下面看到的那样,我们还在聚会上提供花哨的鳄梨吐司。
尽管它非常容易制作,但我确实对如何以正确的方式制作鳄梨烤面包有很大的感受。
鳄梨吐司非常简单。
准备坠入爱河。一旦开始制作,您就不会停止。
让我们谈谈成分
鳄梨 -这是您节目的明星。您的鳄梨需要成熟和新鲜。另外,我不建议您切入鳄梨直到您准备好上菜。
众所周知,鳄梨不喜欢保持绿色。(有关如何保持鳄梨绿色的方式,请参见下面的提示)。
面包- 您可以使用任何使您满意的面包。我个人最喜欢的鳄梨吐司面包是酸面团。但是,如果我没有那个,我将使用我所拥有的任何东西。
使用您最喜欢的面包,您会很高兴。我唯一的提示是,如果面包在较厚的一面,情况会变得更好。
盐 -鳄梨吐司搭配粗海盐的味道更好。但是,我并不感到羞耻地承认,我以前在餐盐上使用过平原。盐是味道的关键要素。
如果您手头上没有海盐,只需使用餐盐即可享用。
柠檬汁 -新鲜的石灰有点好,但我并不总是在手上。但是,我几乎总是在冰箱里的瓶子里有酸橙汁。
如果这只是快速午餐,请务必与您的手头一起使用。如果这是为特殊的早午餐,请在可能的情况下使用新鲜的酸橙。
不要让缺乏完美的成分进入享受鳄梨吐司的方式。是的,新鲜的胡椒粉会增加更丰富的味道,但如果没有,则无论如何都要做烤面包。
此食谱中最重要的成分是成熟的鳄梨和新鲜面包。之后的一切都可以解决。
如何制作鳄梨吐司(加上有用的提示)
这是一种快速的鳄梨吐司食谱。它非常简单,但也具有无限的可能性。在下面查看我们的龙虾鳄梨吐司。
原料
- 1个中鳄梨
牛油果
- ½T酸橙汁
青柠汁
- ¼吨海盐
海盐
- t新鲜的黑胡椒粉
黑胡椒粉
- 2片酸面包
指示
- 果冻汁并将果汁保存为第3步。
- 准备鳄梨 -将鳄梨切成两半,然后取下坑。将鳄梨肉oop放入一个小碗中。
- 混合鳄梨酱- 加入鳄梨,将酸橙汁,海盐和黑胡椒加入碗中。使用叉子并捣碎鳄梨并混合成分。捣碎,直到只剩下鳄梨的小垃圾。
- 烤面包直到黄金和坚固。
- 准备鳄梨吐司 -将鳄梨混合物撒在烤面包上。撒上一点点的海盐。
- 享受!
龙虾鳄梨吐司
有无数的鳄梨吐司选项。但是,最近我们最喜欢的是龙虾鳄梨吐司。我们最近在女儿生日早午餐中服役。这是一个很大的打击。
为了创建这个,我们买了一个已经蒸的龙虾。它也很冷。我们打开它,将龙虾肉撕成碎片。
使此操作的过程与上面的食谱完全相同。我们只是将大块的龙虾放在顶部。龙虾使一切变得更好!
如何防止鳄梨变成棕色?
为了防止新鲜切割的鳄梨变成棕色,最好的提示是用橄榄油刷鳄梨的肉侧。然后将一些橄榄油倒在一个小碟子上。
将鳄梨翻转过来,将肉侧朝下放在碟子上的橄榄油顶部。轻轻按下尝试创建密封。将鳄梨放在冰箱中。
如何快速成熟鳄梨?
如果您想更快地成熟鳄梨,最好的选择是将鳄梨放入带有香蕉的棕色纸袋中。这个过程通常大约需要3天。
如何选择成熟的鳄梨?
挑选成熟鳄梨的最佳方法是将其握在手中,并轻轻挤压。如果鳄梨柔软但不糊状,则已经成熟并且可以吃。
颜色不是鳄梨是否成熟的良好指标。
鳄梨是水果吗?
是的,鳄梨是一种水果。从技术上讲,它被认为是一个大浆果。虽然通常将其作为蔬菜进行讨论,但它适合所有技术标准,使其成为水果。
这些因素包括大种子和肉质果肉。
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尽管此食谱是简单的鳄梨吐司,但可能性是无限的。您可以添加红辣椒片一点踢。您也可以添加番茄,培根,熏制鲑鱼或其他可以梦想的东西。
每周每周制作新版本的鳄梨吐司一年,这将是令人兴奋的。
请让我们知道您制作哪种类型的鳄梨吐司。只要记住要使面包变成金黄色和酥脆。
南希·彭德尔顿
2020年3月6日星期五
嘿,女孩们,尝试用完美的偷猎或阳光明媚的鸡蛋撒上鳄梨吐司,以制成神话般的早午餐食谱。超级美味!