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如何减少香脂

我喜欢香醋的味道。在某些长叶酸上,有点橄榄油真是太棒了。

那只是一个精美的快速午餐。我发现自己越来越多地需要减少食谱的香醋。

这就是为什么今天我们正在讨论如何减少香醋。它非常容易做到,并为各种菜肴增添了一些美妙的味道。

什么是香醋减少?

香醋还原是香醋的增稠版本。通过低火慢慢将其煮熟来使其变稠。

当低热量烹饪香脂时,您正在慢慢蒸发水并集中天然糖。这种增厚的香醋质量大大增强了风味。

香脂还原持续多长时间?

如果适当地存储了冰箱,则可以在冰箱中持续约3个月。关键是将其存放在密封的容器中,例如小梅森罐子。

什么是香脂降低?

香脂降低通常用于新鲜食品(例如卡普雷塞沙拉或带有橄榄油的简单长叶沙拉。煮鱼或釉鸡胸肉时也经常使用。

减少香醋的用途仅受您的想象力的限制。

使用香脂减少的美味方法清单

  1. 烤一些桃子,然​​后将还原倒在上面。
  2. 淋上香肠沙拉,并减少香脂。
  3. 用橄榄油,减少香脂和意大利调味料制作蘸酱。蘸一些新鲜的面包,享受。
  4. 在其中腌制鲑鱼,然后烤。
  5. 将其淋上烤蔬菜。
  6. 釉胡萝卜含有香脂降低,然后在烤箱中烤。
  7. 将其淋上新鲜的草莓,并用作开胃菜。
如何减少香脂

如何减少香脂

屈服: ½杯
准备时间: 1分钟
烹饪时间: 30分钟
总时间: 31分钟

减少香醋是非常简单的。您只需要一种成分和大约30分钟。

原料

  • 1 c。香醋
  • 1大蒜丁香(可选)
  • 10个新鲜樱桃(可选)

指示

  1. 将香醋,大蒜和樱桃加入一个小锅中。
  2. 将成分煮沸,然后煮沸。
  3. 慢火煮约30分钟。搅拌一次。
  4. 一旦液体减少了大约一半,就将锅从热量中取出。
  5. 让香脂还原冷却。
  6. 使用开槽的勺子,取下大蒜和樱桃。
  7. 将还原倒入密封的容器中

笔记

我在煮熟的香醋中加入了1个大蒜丁香和少量黑樱桃。这是完全可选的。其他风味选择仅限于您的想象力和味蕾。

你做这个食谱了吗?

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