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香蕉巧克力芯片松饼食谱

有一些生产的教派ion of the grocery store and staring at the mound of bananas. They are always so vibrant and beautiful and delicious and in that moment we convince ourselves that we will surely, SURELY, eat 4 bananas a day.

我们上次购物没有上次,但这一次会有所不同。

香蕉很棒。

We love bananas.

当然,当我们回到家时,我们从不吃像我们想象的那样多的香蕉。取而代之的是,我们最终得到了超级成熟的香蕉,这些香蕉处于不良状态。每时每刻。我们的房子最终有了香蕉的几个生命阶段。

但是它的美丽是当我们可以将这些香蕉变成美味的零食,例如这些淡淡的甜食香蕉巧克力麦芬

我们总是在尝试各种面粉和甜味剂。在任何给定的时间,我们可能会在房屋中有8种或更多种类的面粉,并且同样有许多不同的甜味剂。

That is why you will notice in this recipe we use maple syrup as our sweetener, and of course, ripe bananas have their own natural sweetness. Feel free to experiment with the recipe as the mood and your pantry strikes you.

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食谱变化

  • 在每个松饼的顶部添加一片香蕉,然后再烘烤。它将增加一个有趣而美味的视觉风格。
  • Sprinkle the top of the muffins with coarse brown sugar or table sugar prior to baking them. Once you fill the muffin tin with the batter, just sprinkle that sugar right on top.
  • Sprinkle oats on top before baking and it will add a bit of texture and unique flavor to the muffins.
  • 在混合物中加入肉桂,甚至添加1/4茶匙的南瓜香料以稍微改变风味。

香蕉巧克力芯片松饼食谱

香蕉巧克力芯片松饼食谱

Yield: 8个松饼
准备时间: 10分钟
烹饪时间: 20分钟
总时间: 30分钟

香蕉巧克力片松饼食谱无麸质和素食主义者。它用枫糖浆加糖。

原料

  • 2large very ripe bananas
  • ¾ c. natural almond butter
  • ¼ c. real maple syrup
  • 1个大鸡蛋(用chia取消以使这个素食主义者)
  • 1 t。香草精
  • 1 T.椰子粉
  • ½t。小苏打
  • ¼t。盐
  • 3盎司。巧克力片(享受生活是免费的,纯素食的选择)

指示

  1. Preheat oven to 350°F and line a muffin tin with liners or prepare the pan with cooking spray.
  2. 在一个大的搅拌碗中将香蕉剥离并捣碎。
  3. 将杏仁黄油,枫糖浆,鸡蛋和香草提取物加入香蕉。
  4. 用叉子快速搅拌击中面糊。不过,您仍然会看到肿块。
  5. Add the coconut flour, baking soda, and salt and mix until thoroughly combined.
  6. 轻轻折叠巧克力片,但不要过度混合。
  7. 将面糊分开在8个松饼杯之间,然后放入预热的烤箱中,烘烤直至煮熟并蓬松,大约18-20分钟。插入中心的牙签应清洁。
  8. Remove from the oven and allow muffins to cool for 10-15 minutes before removing from the muffin tin to serve. Enjoy!
Nutrition Information:
Yield:8 服务尺寸:1
Amount Per Serving: Calories:268 Total Fat:17G Saturated Fat:3G 反式脂肪:0g 不饱和脂肪:13G 胆固醇:23mg Sodium:165mg 碳水化合物:26克 纤维:4g 糖:17G Protein:7G

你做这个食谱了吗?

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