如果你想做酪乳土豆泥,但又不知道怎么做,我们有一个完美的食谱给你。
我们试着用尽可能少的原料来做土豆泥。
这样就能做出你想要的奶油味和满满的味道。我们的酪乳土豆泥配方只有五种配料。
我们是土豆泥的忠实粉丝,尽管我们不会经常做土豆泥。如今,我们发现做起来很简单用空气炸锅烤土豆.
当我们吃土豆泥的时候,一般是在一些特别的时候,比如感恩节或圣诞节。
现在,如果我们有一个悠闲的周末,我们可以烧烤酸奶油土豆泥或蒜味土豆泥然后。
但有一件事是肯定的,如果我要吃一顿南方大餐,我喜欢酸奶土豆泥。它让我想起了家。
白脱牛奶增加了奶油味的深度和淡淡的味道,很像我们的酸奶油土豆泥,但没有那么浓烈。
手头没有脱脂牛奶吗?下面是如何自己做脱脂牛奶,或者你可以用什么作为白脱牛奶的替代品!
成份:
•黄褐色马铃薯
•牛奶
•白脱牛奶
•黄油
•盐和胡椒
如何避免黏糊糊的土豆泥?
避免黏糊糊的土豆泥的诀窍是不要过度混合。如果你用搅拌器搅拌,只要搅拌的时间足够长就可以了。
它们变得粘稠的主要原因是搅拌时间过长会使煮熟的土豆中的淀粉释放出来。
“黏糊糊的”也可以用来形容这些混合过度的土豆。在土豆里放几块总比混得太久好。
这些干酪土豆泥非常宽容,对新手非常有用!
用什么样的土豆啊
做土豆泥最好的土豆泥是黄褐色的土豆泥或育空地区的金色土豆泥。
第二好用的土豆泥是你家里已经有的土豆泥。
新鲜的土豆最好。
避免使用外皮为绿色或切土豆时出现绿色的土豆。
你可以去掉“眼睛”和黑斑,但一定要在开始做土豆泥之前做。
底线
在土豆泥中加入脱脂牛奶会让这道美味的配菜有一种浓烈的味道。
白脱牛奶土豆泥是一种南方土豆泥,非常适合搭配炸鸡。
它们也可以作为节日的配菜。在你的下一次活动上提供这些,让你的客人高兴。
在寻找不含乳制品和任何动物产品的食物吗?尝尝我们的素食土豆泥吧配方。
酪乳土豆泥食谱
这是我们简单的酪乳土豆泥食谱。
成分
- 2磅土豆,去皮
- 1/4 c牛奶
- 1/2 c脱脂乳
- 4 T黄油
- 盐和胡椒调味
指令
- 土豆洗净、晒干、削皮,切成四份。
- 将土豆放入一个大锅,用冷水覆盖。向水中加入1吨盐。
- 中火煮至软,约15分钟。
- 将土豆沥干并冲洗。回到锅里,让它稍微干透。
- 将土豆通过食品研磨机(或大米机,或过滤器)。如果你愿意,你可以用手动搅拌器,但不要搅拌过度。
- 逐渐加入牛奶、黄油和脱脂乳,不断折叠。
- 加盐和胡椒粉调味。从1/2吨盐开始。
- 即可食用。
营养信息:
产量:4 gydF4y2Ba 服务大小:1每份金额: 热量:333 总脂肪:12克 饱和脂肪:8 g 反式脂肪:0 g 不饱和脂肪:4 g 胆固醇:33毫克 钠:253毫克 碳水化合物:50克 纤维:5克 糖:5克 蛋白质:7 g