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如何在COB上煮玉米:3简单的方法

如何在COB上煮玉米:3简单的方法

没有什么比新鲜的味道烤甜玉米在一个炎热的夏天下午。烧烤只是不完整的情况下,没有精美的烧焦,金黄色玉米在玉米棒上是一个孩子和成年人的喜爱。

如果你像我一样,那么你还需要除了一点点黄油和一些盐和胡椒,在家里享受完美煮熟的玉米。

如果你正在寻找快速,几乎有麻烦的方式来准备玉米棒,你就是运气,因为我们已经让你覆盖了。

在这个博客文章中,我们将讨论三种简单的方法,您可以用来烹饪玉米棒,以及如何在当地超市挑选最新鲜的玉米。

如何在玉米棒上煮玉米

在玉米棒上准备玉米是非常容易的。你可以在烤架上烤它,煮沸,或者只是在微波炉中煮熟。

把它烤在烤架上

我们有一个深入的文章如何烧烤玉米4种不同的方式,但这里将涵盖您需要知道的基础知识..当您烧烤玉米时,请确保您正在使用最新鲜的玉米。

当你尝试按下它们时,你想要玉米的耳朵和一点坚定。尽量避免使用玉米,为最佳效果。

你可以和稻壳烧烤玉米,但你需要小心,因为它可以着火,你最终会被烧焦的玉米尖端。

我喜欢做的是剥掉几层,以确保它获得更快的烹饪量。

指示

  1. 小心地剥了玉米果壳。
  2. 从玉米中取出丝绸。
  3. 小心地折叠玉米棒子。
  4. 放在中高烤架上20分钟。每5分钟旋转玉米。

煮沸

通过这种方法,您可以煮沸尽可能多的玉米耳朵,因为您可以适合您的锅。

指示

  1. 将一大锅水放在炉子上,让它煮沸。与此同时,果壳玉米。
  2. 将玉米添加到沸水中,盖上锅,让他们煮一分钟。
  3. 关闭热量并让它坐在热水中30分钟(用盖子)。
  4. 一旦玉米蒸到完美,就要使用钳子将它们从热水中取出。
  5. 用黄油刷煮熟的玉米,然后在上面撒上一点点盐。

在微波炉中煮熟

当您在微波炉中的玉米棒上制作玉米时,您可以留下果壳,因为这将陷入足够的热量和水分,以更均匀地烹饪核。

指示

  1. 小心地在单层微波炉内部大约4个耳朵,让他们在3到5分钟的某个地方烹饪。如果你喜欢你的玉米是有点温柔,你应该把它们留在另一分钟。
  2. 在他们一直煮沸之后,将它们放在切割板或冷却架上,以便它们可以冷却一点。在服务之前扔玉米,以确保他们仍然温暖。
  3. 如果您希望它们有一些颜色,请将其扔在肉鸡下面几秒钟,并用黄油,盐和胡椒服务。

把你的玉米放在玉米棒上到一个下一级

elotes(墨西哥街玉米)

没有什么比烤甜玉米的味道与盐和辣椒调味了,但如果你是墨西哥食物的粉丝,你肯定应该尝试在夏天结束前尝试一些美味的玉米。

你需要做的就是混合一些墨西哥克雷玛(或酸奶油),蛋黄酱,辣椒粉,石灰汁,和孜然在一个碗中,直到形成丰富的奶油酱。

将烤玉米浸在玉米棒上的玉米饼上,然后将其卷在一个充满粉碎的cotija奶酪的碗里。一旦所有的玉米都是慷慨的涂层,为每个人提供服务,让每个人享受。

✔考虑我们的深入文章如何制作墨西哥街玉米

不言而喻,当你在玉米棒上玉米时,你需要挑选最新鲜的玉米,因为它应该在收获后有最甜蜜的味道。

确保您从当地市场购买的玉米有一个紧张的绿色果壳,围绕它没有干涸,它覆盖着很多丝绸。

玉米的耳朵应该坚定,核应该完全丰满。理想情况下,丝绸也应含有水分。

避免在稻壳中拿出玉米洞,因为这些是蠕虫的标志。

如何知道玉米是否玉米玉米棒已经变坏了

COB上的玉米通常是安全的,如果它正确地存储在冰箱内,左右3至5天。

如果您想延长其保质期,您应该尝试将其存放在冰箱中,因此它可以持续大约10个月至一年。

有两种方式可以判断玉米棒是否不再安全,让您吃:

如果你的玉米有腐臭或发霉的气味,那意味着它已经变坏了,你应该立即丢弃它。

外貌

如果玉米有纤薄的质地,或者你可以看到表面上的模具,这是一个清晰的标志,它被宠坏了,应该被抛出。

最后的想法

这取决于你如何选择在玉米棒上煮玉米,因为只要你使用最新鲜的玉米,你就没有多少钱。如果你结束额外,这是最好的方法在玉米棒上重新加热玉米

您可以添加尽可能多的浇头,或者保持风味简单和经典。如果你在忙碌的工作日渴望一些玉米,我就会建议在微波炉中烹饪,以获得最快的结果。

不要将任何剩菜存放在冰箱中超过5天,并留意任何腐败的迹象!

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