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如何制作黄瓜三明治(简单的款待)

黄瓜三明治做起来很简单,而且非常有活力。在你做出这道美味佳肴之前,有一些窍门你需要知道。让我们挖!

直到几年前,我还从未听说过黄瓜三明治。我在南方可不是吃这种三明治长大的。

然而,有一天,当我正在寻找一个简单的午餐点子时,安迪建议我们吃黄瓜三明治。我以为我笑出声来了。

她是认真的!

谢天谢地,黄瓜三明治现在轮到我了。

我们在家里吃了很多黄瓜。我们喜欢做黄瓜水,我们也是一个黄瓜番茄沙拉

什么是黄瓜三明治?

黄瓜三明治是由黑麦面包或白面包加上蛋黄酱、黄瓜片和调味料制成的。这种美味的三明治有很多种不同的版本,但我们的做法相当简单。

你可以在五分钟或更短的时间内做出一个,你可能会在厨房里拥有你需要的一切。

你怎样才能不让黄瓜三明治变湿?

防止黄瓜三明治变湿的窍门是把黄瓜切得尽可能薄,然后撒上盐。

用盐腌好之后,把它们铺在纸巾上,让它们沥干几分钟。

接下来,用纸巾把它们拍干。然后把它们加到你的三明治里。

做黄瓜三明治最好的面包是什么?

我们更喜欢把这些三明治放在我们能找到的最软的白面包上。我们更喜欢切成薄片的面包,而不是德州吐司式的厚面包。与此同时,这些三明治该吃哪种面包是一个备受争议的话题。这是一种精致的三明治,所以你要避免味道过重的面包或有籽的面包。

哪种黄瓜最好?

我们推荐英国黄瓜。它们总是很脆,很容易切均匀。英国黄瓜的种子也不厚,不会影响黄瓜的口感。然而,我们也经常用几乎每家杂货店都有的传统黄瓜做这个三明治。诀窍就是把黄瓜切成薄片。

配方变化的想法

你可以用很多不同的方式来装饰这个三明治。你的选择几乎是无穷无尽的。使用下面的食谱作为基础,然后从那里开始试验。

  • 添加新鲜百里香。把百里香的枝条从茎上取下来洒在蛋黄酱上然后再放黄瓜。蛋黄酱可以防止小枝从三明治上脱落。
  • 添加奶油干酪。用奶油芝士代替蛋黄酱,做一个味道更浓郁的三明治。
  • 把萝卜片加到三明治里。萝卜有辛辣的味道,可以使三明治更脆。

成分

面包

我们喜欢用能找到的最新鲜的白面包。很多人喜欢用黑麦面包,黑麦面包也很好吃。无论你用哪种面包,确保它是新鲜和柔软的。

蛋黄酱

总有吃低脂和无脂蛋黄酱的时候,但这是不吃的。是的。在这个食谱中加入丰富的蛋黄酱!

我们喜欢用海盐或粉盐。我们甚至在这个食谱中使用了大蒜盐。我们喜欢把它混合在一起,用各种盐。

黄瓜

我们更喜欢用英国黄瓜,但任何黄瓜都可以。不过,我们也建议你把黄瓜削皮。这外皮使三明治有点难嚼。

胡椒

我们更喜欢在这个三明治上放碎胡椒而不是胡椒粉。白胡椒粉也是不错的选择。

红辣椒

这是使三明治美味而独特的秘方。试着用素辣椒粉和烟熏辣椒粉。让我们知道你更喜欢哪一个。

如何做黄瓜三明治

如何做黄瓜三明治

产量: 一份
准备时间: 5分钟
烹饪时间: 5分钟
总时间: 10分钟

如何做黄瓜三明治

成分

  • 两片白面包
  • ½黄瓜
  • 2 T蛋黄酱
  • ½t盐
  • ½t胡椒
  • ½t辣椒

指令

  1. 粗略地剥黄瓜皮。要去掉90%的果皮。
  2. 把黄瓜切成圆形薄片。
  3. 将黄瓜片平铺在纸巾上,让它们沥干水分。让他们坐上几分钟。然后,用纸巾轻轻拍去多余的水分。
  4. 把蛋黄酱涂在两片面包上。
  5. 将黄瓜片均匀地撒在蛋黄酱上。
  6. 在黄瓜上撒上盐、胡椒粉和红辣椒粉。
  7. 把切片切成四份。
  8. 即可食用。

笔记

一定要清洗和干燥所有的新鲜农产品。

营养信息:
产量:1 服务大小:1
每份金额: 热量:374 总脂肪:23克 饱和脂肪:4 g 反式脂肪:0 g 不饱和脂肪:19 g 胆固醇:12毫克 钠:1645毫克 碳水化合物:36克 纤维:3 g 糖:5克 蛋白质:7 g

这个食谱是你做的吗?

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