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用铸铁煎锅煮鸡蛋

你对用铸铁煎锅煮鸡蛋感到好奇吗?好吧,铸铁煎锅里的鸡蛋可能是你吃过的最好的鸡蛋。

认真对待!

我知道在铸铁煎锅里煎鸡蛋可能有点吓人。那些铸铁看起来不太宽容。

但是你可以做到。

这真的不是很难做到。

如果你的铸铁煎锅是调味的确切地说,铸铁鸡蛋将是你吃过的最好的鸡蛋。用铸铁煎锅煎鸡蛋是我的家庭传统。

从小到大,我一直相信我妈妈只有一个铸铁煎锅。几乎每天我去看她的时候,她都会用煎锅给我煎鸡蛋。她有时也会炒鸡蛋。

我们把它弄混了。

你能用铸铁煎锅煎鸡蛋吗?

你完全可以用铸铁煎锅煎鸡蛋。要在铸铁锅里煎出完美的鸡蛋,诀窍是要用大量的黄油,并确保煎锅是热的。煎鸡蛋的时候,让它煮一分钟。不要试图翻转它,直到边缘变得起泡和有点脆。

用铸铁煎锅煮鸡蛋有什么窍门?

秘诀就是要确保煎锅里有调味料。然后你要用大量的黄油,不要把火调得太高。最后,另一个重要的提示是,一旦你在锅里打破了鸡蛋,不要把它弄乱。鸡蛋煮一分钟后再翻面。

为什么鸡蛋粘在我的铸铁上?

如果你的鸡蛋粘在铸铁煎锅上,有几个原因需要考虑。首先,你的铁锅调味了吗?你放鸡蛋的时候锅是热的吗?在煮鸡蛋之前,你在锅里加了足够的黄油或油吗?通常情况下,如果鸡蛋粘在铸铁上,那是因为你没有用足够的黄油。

怎样用铸铁煎锅煎鸡蛋

步骤1:把煎锅放在中火上加热。

步骤2:在热煎锅中加入黄油。把它铺在平底锅上,让它完全融化。

步骤3:打碎蛋壳,然后把鸡蛋扔在铸铁的中心。

步骤4:立即盖上锅盖。

步骤5:把鸡蛋煮一分钟。然后去掉盖子。

步骤6:用平抹刀小心地把鸡蛋翻过来。把锅铲放到鸡蛋下面时要有耐心。这一步需要练习。如果你把蛋黄打碎一点,就可以了。把它翻过来煮。记住,这需要练习。如果第一次没有成功,不要绝望。只要坚持练习,往好的方面想,作为练习的奖励,你可以吃到美味的鸡蛋。

在铸铁煎锅里煎鸡蛋

在铸铁煎锅里煎鸡蛋

产量: 一个鸡蛋
准备时间: 1分钟
烹饪时间: 2分钟
总时间: 3分钟

下面是如何用铸铁煎锅轻松煎鸡蛋的方法

成分

  • 一个鸡蛋
  • 2 T黄油

指令

  1. 取一个铸铁煎锅,中火加热。
  2. 锅热后,加入黄油。让黄油融化。在锅里抹上黄油。
  3. 把鸡蛋打到锅中央。
  4. 在锅上盖上盖子。
  5. 煮1分钟。
  6. 把鸡蛋翻过来,煮30秒。
  7. 为蛋热!
营养信息:
产量:1克ydF4y2Ba 服务大小:1克ydF4y2Ba
每份金额: 热量:275 总脂肪:28 g 饱和脂肪:16克 反式脂肪:1克 不饱和脂肪:10克 胆固醇:247毫克 钠:254毫克 碳水化合物:0 g 纤维:0 g 糖:0 g 蛋白质:7 g

这个食谱是你做的吗?

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总之

在铸铁煎锅里煎鸡蛋是一种让早餐与众不同的方法。在铸铁锅里煮东西是件很有家乡风味的事。它给煎蛋增加了美味的味道,使这顿饭更特别一点。

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