最近，我们觉得我们的饮食中没有摄入足够的蔬菜。这就是为什么我们决定创造一个大蒜虾和蘑菇的食谱，其中也有西兰花。大蒜是我最喜欢的调味品。(你知道它也是一种蔬菜吗?我每天都学新东西。)当结合到虾和蘑菇的食谱中，你会得到一种核心的美味。把这道菜在家里快速简单地翻炒一下虾西兰花、大量的蘑菇和大蒜!
我们买的虾是已经去内脏和去细节的。如果你的虾是新鲜的，你会想要把尾巴拿掉在你开始做饭之前。这是一个简单、廉价的工具这很有效，但水果刀也可以。
看看这些文章:
大蒜虾和蘑菇食谱
如何用蘑菇做蒜蓉虾。
成分
- ¼c .黄油
- 2½c.蘑菇
- 2吨蒜，剁碎
- 一个花椰菜小花的中等头状花序，茎被修剪和丢弃
- 3 t玉米淀粉
- 2吨酱油
- 四分之三红甜椒，切丁
- 10盎司鸡汤
- 1½磅。生虾,生
指令
- 准备好甜椒、西兰花和蘑菇:将花椰菜从茎上切下来，切成1英寸的小块。将蘑菇切成1 / 4“片。将辣椒切成¼“块。
- 切碎的大蒜。(你可能已经知道我们在紧要关头把碎蒜放在罐子里是什么感觉。)
- 在一个大煎锅里，用中高火融化黄油。
- 将蘑菇和大蒜加入锅中，加入融化的黄油。炒2-3分钟。
- 保留2盎司(¼c)鸡汤备用。
- 将剩下的8盎司鸡汤、西兰花和青椒放入锅中。把火调到中火，用文火炖5分钟。
- 在一个小碗里，把玉米淀粉、酱油和剩下的鸡汤搅拌均匀。
- 把虾放到锅里煮2分钟。
- 将玉米淀粉混合物放入锅中搅拌，再煮一分钟。搅拌。
- 为热。
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漂亮的瓷器碗300条评论，4.5星，非常适合炒菜。
