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如何用香槟醋制作烤桃沙拉

基本沙拉没有错。它们很健康,充满馅料,并使任何一顿饭都充实,但是……沙拉可能很无聊,尤其是当它们只是由您典型的混合蔬菜制成并加入常规调味料时。

在这里烹饪,我们不相信无聊的沙拉,这就是为什么我们之前已经创建了美味和​​独特的沙拉的原因,例如这种快速而简单西瓜和羊乳酪沙拉

但是,您可能正在寻找更加充实和更令人心动的东西。

输入:烤桃沙拉和香槟醋。

这种惊人的沙拉是大多数烤肉或烤肉菜肴的完美补充,因为它淡淡,浓郁,甜美!

尤其是猪肉,烤桃子非常好,所以如果您要为聚会或家庭晚餐做这个烤箱烤猪排

桃子为湿润,多汁的肉提供了完美的箔,香槟醋将使您的调色板变亮!

如何挑选桃子?

桃子中的高糖含量使其非常适合烧烤。烧烤炉中的一点点热量使桃子的表面变软,使肉体变软,并带出深度的风味,您将无法获得任何其他方式。

得到最好的桃子烤,寻找成熟或略有淡化的桃子。茎腔应为黄色,当您挤压它们时,肉应该有点散布。

在美国,大多数桃子都有黄色的肉,与白色的桃子相比,酸的味道稍高。

这种轻微的酸味与烤桃子搭配得很好,因为您会得到一丝浓郁的味道,从而贯穿了桃子的丰富甜味。

如何洗菜菜?

在使用生菜之前,应洗涤它以从表面上去除灰尘和污垢。将叶子分开,然后在冷水中冲洗。

用纸巾拍打叶子,以清除尽可能多的多余水分。

你可以用搅拌机切碎山核桃吗?

是的,您可以在搅拌机中切碎山核桃。您想拥有粗糙的,大小的山核桃块,这样您就可以在沙拉中得到一个不错的紧缩,因此请务必脉动它们。

您也可以使用食品处理器。

如果您没有食物加工机或搅拌机,请将山核桃放在拉链袋中,然后密封袋子。将袋子平放在坚固的表面上,然后将毛巾放在袋子上。

使用滚动销或槌碎片粉碎螺母。有些人实际上更喜欢使用这种方法,因为它可以更好地控制自己希望山核桃被粉碎的大致。

您如何为午餐打包沙拉?

如果你是包装沙拉午餐时,您想吃一个美味的沙拉,对吗?潮湿和枯萎的沙拉很难过。

首先,使用一个大且宽松的容器。它有助于使蔬菜保持良好和松散,使它们不会被压碎或潮湿。

另外,使用一个单独的容器进行敷料;如果您早上将调味料放在蔬菜上,那么您肯定会遇到潮湿的午餐时间。

另外,您想将桃子冷却至室温,然后再将其加入包装的午餐中。否则,桃子会蒸出,水分也会导致您的沙拉蔬菜变得潮湿。

如果可能的话,您还可以为山核桃使用一个小的独立容器,以确保它们保持脆脆,直到您想吃它们为止。

大型容器(例如特百惠)非常适合包装沙拉,因为它们可以包装更多的蔬菜,并且在午餐时间滚动时将其混合在容器中的食材要容易得多。

我可以提前准备该沙拉吗?

是的,您可以提前准备此沙拉。实际上,带有桃子的沙拉可以从冰箱里的一段时间里受益,因为蔬菜会吸收一点桃汁,从而确保酥脆而甜美的叮咬!

我们的烹饪烹饪技巧:亚博 yabo

1.保持凹坑

在烤桃子时,请确保将坑放在坑中。在坑里时,它们在坑时更容易烤制,因为即使煮熟,它们也会保持坚固和坚固。切成桃子之前,取下坑。

2.使用中性油

为了烤桃子,您想使用中性油,例如玉米,红花或低芥酸菜籽油,以免从油中获得任何额外的口味。这样,您就可以允许桃子的天然甜味发光。

甜n’烟熏烤桃色沙拉和浓郁的香槟醋汁

随着夏天的消失,您可能会错过您在后院的所有有趣的家庭烧烤。但是,即使由于寒冷的天气,您仍然可以在室内烧烤,但您仍然可以享受夏天的风味。

这种美味而丰盛的桃红色沙拉是令人惊叹的口味和质地的结合。首先,您有甜美的烟熏桃子。

接下来,您有松脆的山核桃和多汁的鸡胸肉。最后,您有奶油山羊奶酪。

所有这些伟大的口味与浓郁的香槟醋汁捆绑在一起,这将使每个人都想要第二个帮助。不去爱的种种?

烤桃色沙拉与香槟醋

烤桃色沙拉与香槟醋

屈服: 6
准备时间: 10分钟
烹饪时间: 10分钟
总时间: 20分钟

烤桃沙拉与香槟醋汁 - 用这种美味又浓郁的烤桃沙拉和香槟醋汁一起提升您的沙拉游戏。

原料

  • 2个头romaine生菜,取出,洗净和拍拍干燥
  • 3个中等成熟的桃子
  • 16盎司。切碎的烤肉店鸡肉,最好是胸肉
  • 4盎司。山核桃,切碎
  • 4盎司。山羊奶酪
  • 1 T.玉米油
  • 3 T.香槟醋
  • 1 T.新鲜柠檬汁
  • ½杯特级初榨橄榄油
  • 1个小葱
  • 1 T. Dijon芥末
  • 1 T.蜂蜜
  • 盐和胡椒粉调味

指示

  1. 细葱。
  2. 通过将香槟醋,柠檬汁,维尔金橄榄油,切碎的葱和dijon芥末混合在一起来准备醋汁。无反应碗。一起搅拌直至成分结合良好。搁置。
  3. 用不粘烹饪喷雾喷涂烤架,并加热至中等。
  4. 将桃子切成两半,留下坑。
  5. 用玉米油和烤桃子刷桃子,将侧面切下3分钟。3分钟后,翻转并烤另一侧3分钟。从火上移开,切成楔子,放在一旁。
  6. 将romaine撕成一口大小的块,并放在4盘盘子上。将桃子,鸡胸肉,山核桃和山羊奶酪均匀地分开。
  7. 淋上准备好的香槟醋汁的每盘。
  8. 服务并享受!
营养信息:
屈服:6 服务尺寸:1
每份的量: 卡路里:626 总脂肪:47克 饱和脂肪:9G 反式脂肪:0g 不饱和脂肪:35克 胆固醇:99mg 钠:497mg 碳水化合物:21克 纤维:8G 糖:13G 蛋白质:35克

你做这个食谱了吗?

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上菜前折腾!

如果您希望沙拉分布得更均匀,并彻底涂上所有食材,则可以将所有食材放入一个大的沙拉碗中,然后在单个盘子上放入香醋。

如果我没有山羊奶酪怎么办?

如果您没有山羊奶酪(或者您不想使用山羊奶酪,因为有些人发现它太强了),您可以使用替代品例如奶油奶酪,意大利乳清干酪或羊乳酪!

我可以用额外的山羊奶酪做什么?

如果您有一些额外的山羊奶酪,可以存储它,也可以使它快速简便西葫芦和山羊奶酪意大利面。是的,因为西葫芦是另一种夏季蔬菜,所以您的烤桃色沙拉会很好,所以您在这道菜中也有夏季的口味!

我们相信,在沙拉方面,您需要提出一点想象力和创造力来扫描它!在这个沙拉食谱中,您有甜桃,松脆的山核桃和奶油山羊奶酪,可以将您的沙拉游戏提升到一个新的水平。

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