如果您想要花生的独特风味，请尝试使用这种烟熏，蜂蜜的花生食谱。您会发现自己渴望一遍又一遍地。
这些花生很松脆，具有严重的蜂蜜味，带有完美的烟熏味和香料的启动。
自从我发现烟熏辣椒粉以来，我尝试找到尽可能多的用途。用它来增添这些蜂蜜烤花生的香料对我来说是不重要的。
虽然我们喜欢在杂货店购买一罐蜂蜜烤的花生，但味道总是一样的，而且很无聊。这就是为什么我们制作了这种烟熏，烤花生的食谱的原因。希望您和我们一样喜欢它。
这个食谱有点甜，我会预先承认这一点。如果对您来说有点太多的糖，那就随意缩放它以适合您的口味。
我们是这里零食的忠实拥护者。
查看您可能喜欢的其他食谱：
烤什么样的花生？
对于家里的烤花生，您想使用无盐的花生，上面没有任何皮肤。如果您有皮肤上的生花生，则可以取下皮肤，然后根据食谱烤。
如何存储蜂蜜烤花生
新鲜的自制烤花生没有防腐剂，因此在存储时需要记住这一点。如果将它们存储在密封的容器中，它们将持续长达2周。将它们存放在凉爽干燥的地方。
蜂蜜烤花生的风味变化
在此食谱中，我们混合辣椒和烟熏辣椒粉，但您可以替代烟熏辣椒粉的辣椒粉。有很多选择可以在此食谱中添加甜味和香料。随意将其混合并与您喜欢的香料进行实验。如果您不是香料的粉丝，那么您绝对可以遗漏Cayenne Pepper和Paprika，然后使用蜂蜜和盐。将此食谱视为基础。这里有一些风味组合需要考虑。
- 辣椒粉和肉桂
- 辣椒粉和小茴香
- 辣椒粉和塔巴斯科酱
- 肉桂，大蒜粉和五香粉
- 熏制辣椒粉，大蒜粉和丁香
烟熏，蜂蜜烤花生食谱
屈服：
6杯
准备时间：
5分钟
烹饪时间：
1小时
总时间：
1小时5分钟
易于制作烟熏，蜂蜜烤花生食谱。我们将辣椒和熏制辣椒粉与大蒜粉，黄油和蜂蜜混合在一起，以获得完美的味道。
原料
- 1/3 c糖
- ½t辣椒
- 1½t熏制辣椒粉
- 1吨大蒜粉
- 2吨黄油
- 2吨蜂蜜
- 1吨盐
- 1磅无皮肤花生
指示
- 预热烤箱至325F。
- 在中型锅中搅拌中，黄油，蜂蜜和盐在中火中搅拌。煮至黄油融化并开始起泡。偶尔搅拌。
- 将花生加入锅中并搅拌以完全覆盖它们。
- 将花生倒入矩形烤盘中。将它们散布在盘子中，以免它们结合。
- 在预热的烤箱中烘烤30分钟，或直到花生变成金黄色。每10分钟搅拌一次花生。
- 将花生刮入一个大玻璃碗中。撒上剩余的调味料，撒上花生，搅拌螺母，直到被完全涂覆。
- 让花生冷却30分钟。每隔几分钟就搅拌一次，以免它们粘在一起。
营养信息：
屈服：6 服务尺寸：1每份的量： 卡路里：546 总脂肪：41克 饱和脂肪：8G 反式脂肪：0g 不饱和脂肪：28克 胆固醇：10mg 钠：729mg 碳水化合物：34克 纤维：7G 糖：21克 蛋白质：19克
技巧和窍门
- 烘烤时间会因烤箱而异，因此请密切关注螺母。当它们开始变成褐色时，将它们从烤箱中取出。
- 在烤箱中烘烤时，请务必搅拌花生。这将确保均匀烤。如果您不搅拌它们，它们可能会在一侧燃烧，甚至没有烤味。
- 这个食谱中的蜂蜜自然是粘的。这就是为什么在冷却时经常搅拌花生很重要的原因。我建议每3至4分钟搅拌一次。
- 如果您想要更咸的饰面，将花生放入碗中后，将花生撒上额外的盐，它们正在冷却。
