小贴士:当你第一次带回家的西红柿还没有变红而且很硬时，把它们放在柜台上两三天让它们成熟。如果你过早地把西红柿放进冰箱，它们就会停止成熟，最后你就会得到一个又硬又无味的西红柿。
如果你是番茄的新手，或者正在温习最新的番茄知识，那么这篇重要的指南就是为你准备的!
西红柿，如此脆弱的生物。谁会赢，西红柿还是桃子?
西红柿会坏吗?
答案是肯定的，就像你储存在厨房里的其他食材一样，西红柿会变质。但是，适当的储存可以延长它的保质期。
一般来说，新鲜的西红柿在柜台上可以保存7天，在冰箱里可以保存2周。
如何判断番茄何时变坏了
如果西红柿坐在厨房台面上，你的感官会告诉你。
以下是帮助您判断您的西红柿不好吃的三种方式。
闻一下
如果您有疑问，您的西红柿是否仍然是新鲜或已经坏的，您可以使用您的嗅觉来检查他们的状况。
把你柜台上的番茄都收集起来，然后闻一闻。如果它们闻起来有酸味、发霉味或异味，尤其是在茎部附近，考虑把它们扔进垃圾桶。
检查它的外表
另一种判断番茄是否变质的方法是检查它的外观。通常，坏西红柿的特征是裂纹、霉斑和变色区域。所以，如果你碰巧有一个，扔掉那个番茄!
有足够的时候我已经切断了一个小沉没或瘀伤的地方，以便我可以使用左侧的番茄的好处，但如果你的胃是敏感的，那就不要冒着看起来殴打的番茄。
过熟的西红柿可能会开始渗漏并产生裂缝。立即食用，通常在煮熟的菜肴中最好，因为质地会变软。
感觉但不挤压
要知道你的番茄是否变臭了，你可以依靠你的触觉。
给他们一个轻微的抓地力，但确保不要挤压它们。如果番茄肉体下沉，你的手指让位于非常柔软的番茄肉，这是一个明确的迹象，你的储存西红柿已过期。
西红柿持续多久
至于你的番茄能保存多久，目前还没有确切的答案，因为这完全取决于你如何储存它们以及它们的储存条件。
一般来说，熟透的西红柿可以在柜台上保存7天，但你可以通过冷藏将它们的保质期延长一倍。当你在室温下储存西红柿时，请确保避免阳光直射，因为这会影响它们的味道和质地。
对于未成熟的番茄，严格禁止冷藏，因为这会破坏其风味、香气和成熟过程。
如何储存西红柿
西红柿可以在柜台上储存一个星期左右，但完全成熟的西红柿应该放在冰箱里。
请注意，切勿将西红柿储存在55°F以下，因为这会影响水果的味道。（除非你是漂白和加工罐装或冻结的西红柿，但这是一个不同的帖子！）
- 在柜台上存放未成熟的西红柿 -把西红柿从任何塑料包装中拿出来。将它们储存在一个能让空气流通的碗或篮子里。将这个碗放置在远离阳光直射的地方。
- 在冰箱里存放未成熟的西红柿 -不要在冰箱里放入未成熟的西红柿，因为这会停止成熟过程。你仍然可以吃未成熟的西红柿，但它们的质地和味道会不那么最佳。
- 在柜台上存放成熟的西红柿 -从任何塑料生产袋或泡罩包装中取出番茄。然后将它们保持在柜台的室温下，最好远离阳光。确保它们处于单层，而不是彼此接触以避免瘀伤和突破皮肤。
- 把成熟的西红柿放在冰箱里让成熟的西红柿松散在蔬菜抽屉中或蔬菜储蓄袋中。在一个容器的储存在一个容器的储存切成熟蕃茄。切割成熟的西红柿通常可以存放在冰箱中，并在切割的三天内使用。
- 用正确的方法储存熟透的西红柿存储覆盖番茄的最佳方式是将它们放入冰箱中而不是在台面上，因为制冷可以停止水果的成熟过程。
提醒：尽快吃那些覆盖水果。并不要把它们放在柜台！
学习如何骰子西红柿在这里。
我应该在冰箱里存放西红柿吗？
商店成熟，覆盖物，并在冰箱里切新鲜的西红柿。
如果你不确定它们是否成熟，可以先闻一闻，试一试。
一个美味的成熟番茄通常是深红色的，没有坚硬的皮肤，没有肉体。把它们留在柜台上一夜，以确定，并在第二天检查他们。然后将它们加入冰箱的蔬菜抽屉。
如何让西红柿持续更长时间
为了让你的西红柿(尤其是熟透的)保存得更久，你必须把它们放在冰箱里。冷藏可以阻止水果的成熟过程，防止它们发霉。
但请记住，你不应该把西红柿放在冰箱的最冷的地方。
将西红柿放在55°F以下，减缓酶活性，这导致风味，质地和颜色损坏。
如何储存切好的西红柿
如果你为汉堡切割西红柿，并且你不会使用整个水果，那么你应该考虑将它们存放在冰箱里。
以下是如何储存切好的西红柿，使其保质期最大化:
- 将剪切的西红柿放入密封容器中。
- 盖上盖子，在55华氏度左右冷藏。不要把它们放在冰箱最冷的地方。
- 在两到三天内吃完西红柿。
底线
西红柿可以为你的食谱增添色彩和美味。他们也多才多艺!不幸的是，像其他水果和蔬菜一样，它们也难免会变质。
你有过熟的西红柿需要食谱吗?这是我们的番茄青豆S，一种快速、简单的配菜。
但没关系!只要你知道让你最喜欢的水果(或者蔬菜?)保持新鲜的标志和必要的技巧，你就不需要担心!
希望你的番茄赏金溢出！
如何储存切好的西红柿
想知道如何储存切好的西红柿吗?下面是我们储存切好的西红柿的指南。
成分
- 密封容器
- 冰箱
- 切番茄
指示
- 将剪切的西红柿放入密封容器中。
- 盖上盖子，在55华氏度左右冷藏。不要把它们放在冰箱最冷的地方。
- 在两到三天内吃完西红柿。
