你在打扫你的炙烤每次使用之后？我们应该像清洁锅一样清洁它。如果我说实话，我并不总是马上就这样做。相反，我倾向于在下一次烤之前这样做。我打算在这个烧烤季节打破这个坏习惯。因此，让我们讨论如何清洁烤架。
有两个阶段可以保持烤架清洁。我们将在本文中涵盖燃气烤架和木炭烤架的两个阶段。
阶段1是在每次使用后进行基本的初始清洁。
第2阶段是进行季节性深清洁。
当决定要在烤架和烤架上使用的洗涤器类型时，重要的是要考虑哪种类型的炉排。如果您的烤架和/或炉排被涂漆，不粘或铝，您将需要使用洗碗液和非刮擦洗涤器。如果您的烤架和烤架未涂漆或受保护的涂层金属，则可以使用更粗糙的刷毛擦洗刷。
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使用后立即清洁烤架
如果我们遵循下面列出的步骤，我们可以使烤架保持更好的形状。事实证明，如果我们定期进行烤架，那么要保持烤架的清洁实际上并不需要太多。
- 取出食物后，盖上烧烤架并跑步15分钟。这个过程将烧毁多余的食物，油脂和污垢。
- 关闭烤架，冷却10分钟。
- 当烤架温暖时，使用烧烤刷干净的格栅。这将为您的下一次烹饪课程做好准备 - 下次食物不太可能粘贴。
每次使用后清洁木炭烤架
是的，每次使用后都需要清洁木炭烤架。如果您不清洁烧烤炉子，下次食物将粘贴。更糟糕的是，如果您不挖出灰烬，烤架会产生多余的烟雾，而旧食物的不良口味会渗入您的食物中。
- 取出食物后，将计时器设置1小时。
- 当时间流逝时，请使用刷子并擦洗炉排以去除多余的食物和污垢。
- 第二天或之后，煤完全冷却，将煤，灰分和多余的食物颗粒sc到黑色垃圾袋中。
深清洁木炭烤架
如何清洁木炭烧烤炉子
1.从烤架上取出炉排。
2.用烤箱清洁剂涂上炉排。
3.将炉排放入一个大的黑色垃圾袋中，然后关闭。
4.将炉排放在垃圾袋中过夜。
5.从垃圾袋中取出炉排。
6.用无刮擦洗涤器或烤刷洗涤缝制。
7.彻底冲洗炉排。
8.将炉子完全干燥，然后再将其放回烤架上。
9.将炉排返回烤架。
10.用浅色的食用油擦炉子。
如何清洁木炭烧烤基地
1.从烤架内部的任何剩余的灰分和食物颗粒中sc并将其捞出到一个沉重的黑色垃圾袋中。
2.用肥皂水和擦洗刷或搜查垫清洁木炭烤架的内部和外部。
3.彻底冲洗烤架的内部和外部。
4.让烤架完全干燥。
如何清洁燃气烤架
在开始燃气烤架的深清洁过程之前，请确保关闭气体。关闭电源的气体后，打开烤架，让所有气体逃脱烤架。这是深层清洁燃气烤架的关键安全措施。
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操作说明：
1.确认气体已断开并从烤架上排出。
2.取出并放置炉排，并覆盖烧烤炉中的燃烧器。
3.将炉排和燃烧器放在黑色垃圾袋中。
4.在袋子里倒一杯氨，将袋子放在阳光下24小时。
5.从垃圾袋中取出炉排和燃烧器，然后将其脱掉。
6.根据需要擦洗烤架和炉排，以删除任何其他堆积物。
7.做最后的冲洗。
8.让零件干燥。
9.使用搜查垫或刷子清除烤架盖上的任何碎屑。
10.使用牙签清洁任何小而难以到达烧烤炉周围的区域。
11.从烤架上取下滴水锅。
12.使用刮板去除滴水锅中的所有滴。
13.将滴水锅返回烤架。
14.创建1加仑热水的溶液，1茶匙。洗碗机肥皂和1杯蒸馏的白醋。将此混合物倒入喷雾瓶中。
15.用混合物喷洒烤架。使用搜查垫和溶液擦拭并从烧烤架的内部和外部取出油脂和污垢。
16.使用潮湿的商店毛巾擦拭并清除残留物。
17.确认所有燃烧器的孔都是干净且无障碍的。
18.一切都完全干燥后，通过更换燃烧器盖和烤架来重新组装。
对烤架进行深度清洁的季节需要花费时间和精力，但这是值得的。这就是您将烤架保持良好状态的方式，它将持续更长的时间。
P.S.看看这个烧烤酱食谱
曼迪·巴芬顿（Mandy Buffington）
2020年7月3日星期五
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