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如何用3种简单的方法来干燥迷迭香

迷迭香和木质灌木,迷迭香是一家地中海草药,几乎可以用草本鸡尾酒烤蔬菜和或者烤羊。

这就是您需要为您的膳食添加辛辣和芳香的味道。

如果你的花园或窗台上有额外的迷迭香叶子,或者有一些剩菜,不知道如何处理它们,我们可以帮助你!

迷迭香很耐寒,在阳光直射方面很容易生长。

由于迷迭香是一种非常坚固的草本植物,当暴露在热量或空气中时,它不会失去很多味道。所以你能做的最好的事情就是把它弄干,这样你就可以在食品柜里放上几个月。

但是怎样把迷迭香弄干呢?让我们学习。

如何干迷迭香:3种方式

那么,如何干燥迷迭香呢?在本节中,我们将学习三种方法:

1.采用悬挂法

一种流行的干燥迷迭香的方法是使用悬挂法。下面是它的工作原理:

步骤1:使用一对剪刀仔细地剪掉迷迭香厂的枝条。

收获的最佳时间是在露水干燥和消散后的早晨。尝试剪下相等长度的直枝,所以更容易捆绑它们。

步骤2:接下来,用缠绕线或纱线把小枝捆扎起来。留下一个循环,以便在下一个步骤中更容易挂起bundle。

你也可以用橡皮筋把小枝固定在一起。把七到八捆起来。

步骤3:然后,把迷迭香捆挂在阴凉干燥的地方。确保这个区域有足够的通风。

你可能想把包裹挂在室外,但因为湿气,我们建议你挂在室内,远离卫生间或洗衣房。

每隔两天翻个面,确保干燥均匀。

步骤4:当迷迭香干燥后(当茎变脆时,迷迭香就会变干),将木质的茎分开,将干燥的迷迭香叶储存在厨房橱柜的密封容器中。

2.用烤箱烘干迷迭香

迷迭香的快速和快速的干燥方式是使用烤箱:

步骤1:用冷水洗掉迷迭香叶子上的碎屑或污垢。接下来,用纸巾拍干,去掉木茎和枯叶。

步骤2:切下1 / 4英寸的小树枝,把它们铺在铺有羊皮纸的烤盘上,间隔要均匀。

步骤3:把烤盘放在烤箱最上面的架子上,烤箱已经预热到最低温度。
留下烘烤2至4小时或直到茎脆弱。

步骤4:将干燥的迷迭香从烤箱中拿出并允许它们完全冷却。
然后将干燥的迷迭香叶放入密封的罐中(最好是用玻璃制成)。将罐子存放在黑暗干燥的地方。

3.用食物脱水器干燥迷迭香

步骤1:用冷水清洗迷迭香枝,然后吸干多余水分。你也可以摇一摇,把水吸走。

步骤2:将迷迭香枝铺在食物脱水器的托盘上。

在低温下操作脱水器,最好在90到100°F之间,直到迷迭香叶子变得脆弱。

用这种方法干燥迷迭香的确切时间各不相同,但平均而言,在95华氏度下需要6到8小时。

步骤3:干燥并冷却后,将干燥的迷迭香转移到密封容器中,并将其储存在厨房阴凉黑暗的地方。

干燥迷迭香的最佳方法是什么?

悬吊法是干燥迷迭香的最佳方法,因为它涉及空气干燥。

没有热量用于烘干叶子。它是一种天然的方法,使用这种方法干燥的迷迭香枝味浓郁,保留更多的营养,并持续更长时间。

如何储存干迷迭香

储存干燥迷迭香的最佳方法是将迷迭香放在密封容器中,最好是玻璃容器,放置在阴暗干燥的地方,比如厨房的香料柜。

我更喜欢使用玻璃容器,因为塑料或金属容器有时会把它们的气味转移到草药上,一段时间后,反之亦然。

迷迭香叶能保存多久?

干燥的迷迭香叶子可以保存大约一到三年,这取决于你如何保存它们。

如果将它们密封在由玻璃制成的密闭容器中,并将它们保持在干燥和黑暗的地方,他们将持续长达三年。

底线

干燥的磨碎的草本植物是你的食品储藏室的绝佳补充,迷迭香会为许多菜肴增添辛辣的味道。试试这些腌制西红柿迷迭香能让这道菜唱歌!

既然你知道如何干燥迷迭香,立即向您的厨房送到您的厨房,让自己的批量干迷迭香叶子持续多年!

这里有17道美味的意大利配菜这将使你的想法如何使用干迷迭香!

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