如何重新加热炸鸡 - 以正确的方式做到这一点

您将学习4种方法来在本文中重新加热炸鸡。您还将学习我们的尝试和真正的最佳方法来重新加热炸鸡，您甚至可以了解我们将重新入睡的朋友鸡烘干的提示。

Imma是诚实的：炸鸡一直很好，每种方式都是好的。肯德基，职位，教堂，金鹰 - 我吃了一切。有一家餐厅靠近美国宝贝,一家提供AYCE鸡肉和配菜的连锁店。

天哪，孩子，这鸡肉真好吃。他们把剩菜装在塑料袋里，让你装到自己的容器里，然后在你回家20分钟后或第二天有空的时候吃。

这篇文章适合你，剩下的炸鸡爱好者，谁知道冷炸鸡是好的，但热炸鸡更好。

那么，最大的问题是，如何重新加热炸鸡，使其保持相当酥脆，而不是湿漉漉的，充分加热，而不使其变干。去测试厨房!!

需要记住的几点:

当然，炸鸡的质量也会影响结果。食品杂货店的炸鸡，当你买的时候，它整天都放在暖气灯下，可能不会像你自己煎的鸡肉那样脆，晚餐后立即放在冰箱里。

这些步骤是最好的场景，这些步骤为我们提供了最好的结果，但您不必使用每一个工具和实用工具来实现这一点。即兴创作是厨房自信的关键，你可以边走边学。

我们推荐两种主要的方法来重新加热炸鸡:

• 在烤箱里加热
• 用空气炸锅重新加热炸鸡
• 如果你赶时间，用微波炉重新加热炸鸡也是一个不错的选择。

我们建议不要用微波炉加热剩菜鸡，但如果你必须的话，你必须这样做。有时我们都很匆忙，即使是我们自己。如果你用这种方法重新加热，炸鸡就不会酥脆，但是有一些正确的做法。

如果你非常匆忙，只需要加热你的炸鸡，微波炉就可以了。但请记住，你可能会有点失望。

这就是为什么我们更喜欢用这两种方法中的一种:烤箱或者空气炸锅方法。

下面是我们最喜欢的重新加热炸鸡的方法的快速总结:

这是我们的快速总结，我们的首选方法加热剩余炸鸡。下面列出了所有其他方法以及选项。（有关完整说明，请跳至分步指南。）

1. 在空气炸锅里把炸鸡放在柜台上至少15分钟。热一下你的空气炸锅，然后把鸡肉放在篮子里。煮大约5分钟。
2. 在烤箱里:把炸鸡放在柜台上，让它达到室温至少15分钟。烤箱预热。将剩下的炸鸡加热15分钟，直到达到你想要的温度。

如何在空气炸锅里重新加热炸鸡

预计需要时间：总共23分钟（这包括鸡达到室温的15分钟。）

所需工具:

• 空气炸锅
• 钳
• 切菜板
• 刀（黄油，削皮，牛排，无论是什么东西要分开肉，以检查你最大的一件件是否通过。甚至两个叉子都会起作用。）
• 板材或盘片

以下是在空气炸锅里重新加热炸鸡的方法:

1. 把鸡肉从冰箱里拿出来。(只是你想重新加热的那部分。)将鸡肉放在室温下放置15分钟。
2. 预热炉子空气炸锅调到325华氏度2分钟
3. 把鸡肉放在空气炸锅. 一定要在每一块炸鸡之间留出足够的空间。（如果需要的话，可以分几轮进行）不要把鸡挤得太多。
4. 将鸡再加热3分钟。
5. 暂停空气煎锅。
6. 用夹子把鸡肉翻个面，然后再煮3分钟。
7. 用钳子夹出一块鸡肉，放在砧板上。
8. 把鸡肉切成小块，看看是否合你的口味。
9. 如果没有，用钳子在篮子里翻动鸡肉。
10. 把炸鸡再煮两分钟。

提示（关于此方法）

• 不要把炸鸡片堆起来。这样做很有诱惑力，尤其是当你有几块要加热的时候。然而，堆放鸡肉会妨碍空气煎锅正确加热鸡肉。如果你把它叠起来，它就不会变脆，也不会均匀加热。
• 在烹饪过程中翻转或旋转鸡肉会让鸡肉的酥脆度有很大的不同。
• 你可以让鸡肉真正来到室温的时间越多，鸡会再加热越好。
• 每种类型的预热时间都不一样空气炸锅但这通常不需要几分钟左右。最先使它变暖将使更好的品尝温暖的炸鸡。

如何在烤箱里重新加热炸鸡

预计所需时间:总共30分钟(这包括20分钟的鸡肉达到室温)。

所需工具:

• 传统烤箱
• 一个oven-safe架抬起鸡，允许热空气围绕每件
• 用于机架的烹饪喷雾，以协助清理（可选）
• 铝箔或羊皮纸(我们是这些的粉丝弹出式表雷诺兹)
• 烤箱安全的烤盘，可以放置你的鸡肉块
• 厨房钳子
• 切菜板
• 刀（黄油，削皮，牛排，无论是什么东西要分开肉，以检查你最大的一件件是否通过。甚至两个叉子都会起作用。）
• 板材或盘片

以下是在烤箱里重新加热炸鸡的方法:

1. 把烤箱预热到375华氏度。
2. 将鸡肉从容器中取出，放在盘子上，在室温下放置约20分钟。加热冷肉会影响外面的脆度和里面的嫩度，所以将其加热到室温是很重要的。仅供参考，它也适用于其他生肉。
3. 用铝箔纸覆盖烤盘，放在一边。把水洒在架子上，然后把架子放在箔纸上。把鸡块放在架子上，两边不要互相接触。
4. 将盛有鸡肉的平底锅放入烤箱10至15分钟。不要在10分钟内开门查看。记住，胸部和大腿比翅膀和鼓需要更长的时间来加热。你不想让涂层变得太黑，所以10分钟后，如果涂层变得太黑，将温度降低到325华氏度(325F)。
5. 用钳子从砧板上撕下一块，然后切进去。它可能没有第一天那么多汁，但应该一直热到骨头。
6. 移开烤架，用钳子把所有的鸡肉移到盘子里。冷却4分钟，这样你就可以在不烫伤手指的情况下处理肉了。

提示（关于此方法）

• 使用烤架很重要，因为它可以让热空气流通，让鸡肉均匀受热。
• 如果你只是加热小块的鸡肉，那就缩短烹饪时间，6分钟后检查鸡肉。

如何在铸铁煎锅中重新加热炸鸡

预计所需时间:总共23分钟(这包括20分钟鸡肉到室温)。

关于反射炸鸡的想法

重新涂油是确保第二天你的表皮酥脆的好方法，但有时它会在热油中脱落。(另一个在再次加热之前要确保鸡肉温度达到室温的原因是，当鸡肉冷却时，涂层会与鸡肉分离。)

虽然任何平底锅都可以，但还是建议用铸铁煎锅，因为这些往往更好地保持热量，烹饪更均匀比不粘（为一些不规则的东西，如鸡块，无论如何）。我们热爱我们的生活铸铁我们还没有找到任何理由去买一辆昂贵的。

现在，我想在这里补充一点，这不是我最喜欢的加热炸鸡的方法。我觉得这样出来很油腻。然而，炸鸡一般来说是油腻的，所以这可能是使炸鸡恢复原状的最好方法。

这是值得尝试的，看看你的感觉如何。

所需工具:

• 炉子上
• 铸铁长柄平底煎锅
• 高烟点的食用油，如菜籽油或花生油
• 沥干鸡肉的铁丝架
• 厨房钳子
• 切菜板
• 刀（黄油，削皮，牛排，无论是什么东西要分开肉，以检查你最大的一件件是否通过。甚至两个叉子都会起作用。）
• 烤盘内衬纸巾

下面是在煎锅里重新加热炸鸡的方法:

1. 把剩下的炸鸡放出来，让它在室温下烤20分钟左右。
2. 当鸡肉达到室温时，用纸巾将烤盘排好，然后把烤架放在上面。
3. 在你的大平底锅里加入大量的食用油，让它加热。你只需要足够的油，这样每个鸡块的底部都会被淹没。
4. 当油热了，加入鸡肉，煎2到3分钟。每分钟旋转一次。
5. 将鸡肉转移到钢丝架中以进行排水。
6. 把鸡肉切开，确保它完全加热。

提示（关于此方法）

• 一定要准备好铁丝架，因为你需要它来沥干鸡肉里的油。这一步对于炸鸡的酥脆很重要。

如何用微波炉重新加热炸鸡

预计所需时间:22分钟(这包括20分钟让鸡肉达到室温)。

所需工具:

• 纸巾
• 板
• 钳
• 刀（黄油，削皮，牛排，无论是什么东西要分开肉，以检查你最大的一件件是否通过。甚至两个叉子都会起作用。）

以下是如何在微波炉中重新加热炸鸡：

1. 从冰箱中取出炸鸡，使其在室温下设置20分钟。
2. 将纸巾放在微波炉安全的盘子上。把那块鸡肉放在盘子里，然后放进微波炉里。
3. 微波加热30秒。
4. 使用钳子旋转炸鸡片。
5. 微波炉高达30秒以上。
6. 把鸡肉从烤箱里取出，切成块，看看它是否加热透了。
7. 如果没有的话，继续用微波炉加热炸鸡，每隔30秒加热一次，直到可以吃为止。

提示（关于此方法）

• 一次只重新加热一块鸡肉。多次再热实际上会延长再热时间。请注意，此提示根据鸡块的大小而有所不同。如果你只是在加热炸鸡翅，那么你可以一次加热两个。但是，我们建议您一次一个地重新加热鸡胸肉和大腿。
• 一旦鸡肉完全重新加热，将其从纸巾中取出。在纸巾上留下加热的鸡，延长了一段时间，实际上会导致它变得潮湿。
• 不要把鸡肉烧得太热。在微波炉中加热不会让它变得更脆。这实际上会让它更有嚼劲。

重新加热炸鸡最好的方法是什么?

我们认为重新加热炸鸡最好的方法是用空气炸锅。我们第二喜欢的重新加热炸鸡的方法是在烤箱里。第一步是把鸡肉放出来，让它在室温下烤20分钟。然后把剩下的炸鸡放在空气炸锅里重新加热5分钟。

如何重新加热没有干的炸鸡?

重新加热炸鸡和防止它变干的最好方法是在你重新加热之前让它达到室温。然后将其放入热空气炸锅或热烤箱中，在加热过程中旋转。我们发现，温度对剩下的炸鸡有很大的影响。在这种情况下，你不希望烤箱温度太高，但更多的说明。

你怎么重新加热大力水手的炸鸡?

重新加热巨乳的最佳方式是在烤箱中重新加热。首先，您需要将鸡肉放出并允许它进入室温。然后你需要通过衬里准备烤盘铝箔纸然后在上面放个架子。然后预热烤箱，烤箱的温度会影响到最后的结果，稍后再说。最后，一定要在加热过程中翻转鸡肉。

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• 克吕塞特烤盘
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如何重新加热炸鸡。

如何在不干燥的情况下重新加热炸鸡

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成分

• 传统烤箱
• 烤箱安全架子抬起鸡肉，允许热空气围绕每件
• 用于机架的烹饪喷雾，以协助清理（可选）
• 铝箔或羊皮纸（羊皮纸（我们是来自雷诺兹这些弹出纸的粉丝）
• 烤箱安全的烤盘，可以放置你的鸡肉块
• 厨房钳子
• 切菜板
• 刀（黄油，削皮，牛排，无论是什么东西要分开肉，以检查你最大的一件件是否通过。甚至两个叉子都会起作用。）
• 板材或盘片

指令

1. 把烤箱预热到375华氏度。
2. 将鸡肉从容器中取出，放在盘子上，在室温下放置约20分钟。加热冷肉会影响外面的脆度和里面的嫩度，所以将其加热到室温是很重要的。仅供参考，它也适用于其他生肉。
3. 用铝箔纸覆盖烤盘，放在一边。喷雾的支架，然后把架子放在锡纸上。把鸡块放在架子上，两边不要互相接触。
4. 将盛有鸡肉的平底锅放入烤箱10至15分钟。不要在10分钟内开门查看。记住，胸部和大腿比翅膀和鼓需要更长的时间来加热。你不想让涂层变得太黑，所以10分钟后，如果涂层变得太黑，将温度降低到325华氏度(325F)。
5. 用钳子从砧板上撕下一块，然后切进去。它可能没有第一天那么多汁，但应该一直热到骨头。
6. 移开烤架，用钳子把所有的鸡肉移到盘子里。冷却4分钟，这样你就可以在不烫伤手指的情况下处理肉了。

这个食谱是你做的吗?

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总之

希望这些按部就班的指导已经回答了你关于如何重新加热炸鸡的问题。这些方法是我们最好的建议，即使鸡肉已经在冰箱里存放了几个小时，也能恢复它的味道。这些方法非常简单，不会花很长时间。所以，下次你吃剩下的炸鸡时，你可以简单地在家里重新加热，就像它是新鲜做的一样。