感谢天营造我们所召唤的精彩能量药水咖啡.如果你和你一样,基本上都是喝咖啡。鉴于咖啡因的重要性,我们使用的咖啡豆质量最好也是非常重要的。在这篇文章中,我总结了最好的浓缩咖啡以及你必须记住的重要信息。
咖啡是什么?
首先,首先,让我们确定浓咖啡是什么。它是意大利原产地的咖啡,通过迫使一点几乎沸腾和加压水通过地面咖啡豆而酿造。
什么是浓缩咖啡粉?
那么咖啡粉还如果你听说过速溶咖啡,那么那就是浓咖啡粉是什么。它也集中和精细地。不仅仅是豆子,它们实际上是咖啡晶体,它迅速溶解饮酒。对于一些人来说,他们用它来烘焙目的而不是饮酒。
什么是浓缩咖啡?
味道浓郁的意式浓缩咖啡通常以小杯的形式供应。所以你经常喝浓缩咖啡,就像你喝烈性酒一样。浓缩咖啡也是卡布奇诺等许多饮料的基本成分。
一杯浓缩咖啡含有多少咖啡因?
为了确定一杯浓缩咖啡中含有多少咖啡因,我们必须首先确定一杯浓缩咖啡中含有多少咖啡因。一般来说,一杯咖啡含有一液盎司的浓缩咖啡。一份浓缩咖啡含有63毫克咖啡因。
什么是金发碧眼的浓咖啡?
对于那些经典的浓缩咖啡爱好者来说,你可能会对2017年左右兴起的一种新潮流感到困惑,这种新潮流被称为“金发浓缩咖啡”。简单地说,就是这个新项目星巴克的菜单.金发浓咖啡基本上是原始版本的较轻版本。它有一个甜味的味道,甚至可能含有少量的橙色或柠檬。
领导有机生活方式,但遇到困难寻找也是环保的咖啡?通过院长的豆子进入意大利浓咖啡。他们是一个有机公司,与他们是合作伙伴的农民保持有意义的关系。这意味着他们的咖啡豆直接来自公司也有助于资金的农场。Coffee Aficionados会发现他们的浓缩咖啡是一种浓郁且强大的味道的黑暗烘烤。它还配备了烤螺母的那种气味。当然,一个完美的伴侣,要开始你的早晨。
如果你正在寻找口味较淡的经典意大利浓咖啡,那么Wink Coffee的这款金发浓咖啡可能正是你的拿手好菜。这种咖啡烘焙是甜的,但微妙的味道混合着淡淡的橘子和红糖。这种复杂的组合,为您提供了一种独特的柑橘浓缩咖啡风味。和之前的浓缩咖啡一样,这款咖啡也是可持续种植的。它们产于哥伦比亚的安第斯山脉。
第三个在这个列表中是Verena Street的浓缩咖啡,这是我的个人最爱。就像经典的意大利浓咖啡烤肉一样,这款咖啡具有强大而坚实的身体。然而,它还具有天鹅绒般和奶油性复杂性。当然是一个完整的烤肉,但仍然顺利。天鹅绒般的纹理的这种复杂性为您提供了一个惊人的回味。除了所有这些之外,Verena Street还确保他们的豆类在健康的农场中可持续发展。事实上,他们是私人和家庭拥有的。这个小型设置确保了每种产品都会照顾。
下一个是另一种有机浓缩咖啡,它提供了另一种独特的混合。如果你想找一种不那么强烈、更淡的咖啡,那么这可能是对你完美的咖啡因修复。它具有轻微的烘焙特征,带有柔和的红色水果和黑巧克力的味道。这种咖啡还以提高蒸牛奶的质量而闻名。巧克力红色水果的组合一定会给你带来复杂而独特的浓缩咖啡体验。
如果你一直渴望意大利北部风格的浓咖啡,那么神秘和尚的深焙咖啡可能就是你的毒药。就像经典的特浓咖啡一样,这款深焙咖啡酒体浓郁。然而,我最喜欢的是它有多层的水果。它有奶油的复杂性添加了焦糖和麦芽的味道。它们确实有浓郁的回味。
基本信息
如何喝浓缩咖啡?
第一步 | 让你的浓缩咖啡射击。首先是你必须的第一件事 创建您的镜头。我将在下一个问题中进一步解释 但要简化事情,你需要一个很好的浓缩咖啡杯。有 你可以在商店里买到专门为浓缩咖啡制作的杯子。 你可能还需要好的咖啡机.然而,你有 可以选择不用机器来做浓缩咖啡,但它会更贵 所以我强烈建议你买一台好的浓缩咖啡机。 |
第二步 | 拿些苏打水喝一小口。在大多数情况下, 这是绝对可选的。但是,我强烈推荐你 不要跳过这部分。你有没有注意到咖啡师似乎是如何 意式浓缩咖啡配一杯苏打水。这是因为 就像你做葡萄酒品尝时一样,你需要腭洁面索 比如苏打水。毕竟,浓缩咖啡是醇厚的 你需要一个干净的口感,以完全欣赏强烈的口味。 |
第三步 | 稍微搅拌一下。通常,较厚的部件下沉 至底部。出于这个原因,搅拌你的杯子 上面的较薄部分将与较厚的部分混合。 |
第四步 | 添加任何适合你口味的东西。如果你喜欢加牛奶的浓缩咖啡 或者糖,这一步是加入这些的最佳时机 调味品。这取决于你的口味。如果你是那种 从杯子上直接喝,然后你可以轻松继续 到下一步。 |
一步五个 | 唆一口最好是轻轻咬一口。咖啡,在我 意见,总是最好配点东西吃。 它可以是像饼干一样简单的东西,你也可以 吃一盒甜甜圈。 |
如何在家做浓缩咖啡?
你需要的东西
- 浓缩咖啡机。这个工具消除了咖啡冲泡的麻烦。它配备了便携式过滤器等元素,使酿造更容易。
- 水。很明显,几乎所有饮料的基础。一定要准备好干净的水。
- 咖啡豆。选择咖啡豆对于一杯好的浓缩咖啡是至关重要的,所以一定要参考文章的后半部分来考虑要点。
- 臼和杵磨床.你要做一些压碎,所以如果你想手工压碎,要确保有研钵和杵,或者有研磨机。
一步一步的程序
第一步 | 选择你喜欢的咖啡豆。在所有诚实中,有一半的人 正确的浓缩咖啡源于正确的选择 咖啡豆子.如果你还没决定你想要什么, 您可以参考本文后一部分的问题。 |
第二步 | 磨掉了。现在你有了豆子,下一步 就是把豆子磨成细粉。对于这一步,你 有两个选择。你可以用搅拌机,我 推荐,因为它只需要你把豆子扔进 然后把搅拌机插头拔掉。如果没有,你可以用研钵 你可以用杵手工磨咖啡豆。 这需要时间,你应该把它作为最后的手段。 |
第三步 | 填满你的水库和篡改。这一步正是您所需要的 在你准备好以上两种东西之后, 所有这些都留给你的是用水填充水库。 因为水要加压才能提取,你需要 保持水在沸点附近。大约90摄氏度 或200 f.接下来是你用碎豆填充篡改。 对于一个浓咖啡射击,你需要大约7克豆子。 |
第四步 | 酿造咖啡。你填满两个后就可以了 现在只需点击一下机器就可以煮咖啡了。 |
如何用法语媒体制作浓缩咖啡?
你需要的东西
- 咖啡豆。选择咖啡豆对于一杯好的浓缩咖啡是至关重要的,所以一定要参考文章的后半部分来考虑要点。
- 水。很明显,几乎所有饮料的基础。一定要准备好干净的水。
- 法国媒体.这是另一种咖啡冲泡设备,它让冲泡变得更容易,就像咖啡机一样。
一步一步的程序
第一步 | 磨你的咖啡豆。你选择了咖啡后 豆子,你得把它们磨成粗颗粒。保持 介意他们必须只是粗糙而不是通常的罚款 地面。 |
第二步 | 准备你的水。如前所述,加压水是 制作浓缩咖啡的关键。那说,你需要水 接近沸点的温度。后来,让 大概20秒。 |
第三步 | 把咖啡豆放入压榨机。记得豆 你刚禁足了吗?现在是时候把它们放进去了 媒体。然后,把水倒在豆子上。 |
第四步 | 轻轻地搅动豆子。当你做这一步时,你 还倒在豆类上的剩余水。 |
第五步 | 让咖啡陡峭。提醒不要按压活塞 当你泡咖啡的时候,因为这是关键的一步。做 正好4分钟。 |
第六步 | 按柱塞。现在是最后一步,你所拥有的 要做的就是一头扎进底部。只要确保 也要轻柔地做。 |
挑选你的浓缩咖啡豆
选择咖啡豆是至关重要的。有这么多的混合咖啡可供选择,但有一个因素必须保持一致,那就是新鲜。最高品质的咖啡豆会显示它们的烘焙日期,所以要确保烘焙日期早。然后确保你很快吃完豆子。保持新鲜的建议是把它放在一个密封的容器里,以保持高质量。
研磨咖啡
磨咖啡的关键是磨适量的咖啡豆。为了能够保证测量的准确性,最好使用秤。
对于一杯浓缩咖啡来说,基本上就是一盎司。这相当于7克豆子。如果你想要双份的,你需要两盎司,大约等于14克。
要磨豆子,我强烈建议你使用搅拌机,而不是手动用研钵和杵。
泡沫牛奶
磨咖啡的关键是磨适量的咖啡豆。为了能够确保如果要添加牛奶的准确性,您可以使用附带的蒸汽棒浓缩咖啡机.它的作用是迫使蒸汽进入牛奶。这样可以给你的牛奶加压。话虽如此,蒸汽也会给牛奶增加空气,所以牛奶才会起泡。
你所要做的就是把牛奶倒在一个容器或罐子里。然后继续往牛奶中加入蒸汽,就在表面以下。当你这样做时,移动投手,一旦数量增加,你现在可以移除魔杖。
捣固
捣固是为了确保你的咖啡承受了适当的压力。这是必要的,因为在提取过程中,水倾向于流向阻力最小的地方。要成功地提取咖啡豆,必须均匀地捣实。
首先,你必须均匀地把泥土分配到滤纸里面。这是非常重要的,这样水才能均匀地渗透进去。均匀摊开后,用另一只没拿过滤器的手握住咖啡捣碎器。按下5倍的压力。
最终的想法
捣固是为了确保你的咖啡承受了适当的压力。这是必不可少的,因为挑选了对浓缩咖啡混合因为你肯定会给你一个强大而强大的浓缩咖啡经验。只记得根据你的味蕾更喜欢的东西选择,请按照制作它和瞧的程序,你的早晨总是将浓缩咖啡开工
所以你们知道了,伙计们!我希望这篇文章真的能帮助你找到最适合你的浓缩咖啡豆!如果你有任何问题,建议或只是建议,不要犹豫在下面留下!