这组46独特美味肉丸意大利开胃菜功能,简单的沙拉,和拥戴的串适合你的意大利盛宴!
作为声称意大利传统的人,我只是高兴地把这个列表的意大利开胃菜放在一起。
我和我爸爸长大的全家的饮食和烹饪和聚在一起任何理由或节日,吃点心开胃菜pizzelle饼干,并试图听到对方在争吵或腹部笑(或两者)。
开胃菜,意大利词“开胃菜”,是许多家庭的传统菜肴起动器在的一天,当然是在某种形式在许多餐馆提供意大利食物。
开胃菜,有时拼写“开胃小菜”的传播意大利小吃,通常包括熏肉火腿或capicola香肠,橄榄,peperoncini,蘑菇,凤尾鱼、腌朝鲜蓟,奶酪,giardiniera-vegetables喜欢胡萝卜和甜椒在油或醋。
认为它像一个熟食店板和一个意大利天赋!
尽管我的家人拒绝凤尾鱼、!
我们的传统!
我们策划一些各地的美味食谱的web add-chef吻你的主菜,设置你的意大利餐”的人会!”成功! !
是什么让意大利开胃菜,你问?
我倾向于基于多少番茄酱导航菜单,牛至,和罗勒配方可能功能,但它们比这更多。
新鲜番茄、橄榄、意大利面、硬皮面包,意大利干酪、帕玛森芝士、香醋,和松露,所有添加到我脑子里,尖叫“意大利菜。”
这是一个选择美味的意大利开胃菜开始你的意大利盛宴。
2。意大利肉丸
意大利肉丸煮熟的正确时,会有轻微的,脆的字符在外面还温柔的在里面。
我的祖母非常大的肉丸。
他们是圆的,但否则,垒球大小的!你不需要让你的这么大,但一个肉丸饭菜当她做饭。
你使用的面包屑应新鲜,而不是把肉丸。
如果你想要最好的,考虑你的面包屑。
你酱肉丸是肉丸本身一样重要。
所以选择一个海员式沙司酱说话你的人群。
4所示。蔬串
这是一个改编经典的意大利番茄沙拉。
这种开胃菜很容易做。
你只需要樱桃番茄,新鲜的罗勒、迷你马苏里拉奶酪球,和你最好的香醋。
我建议你把香醋成釉,但这很简单,只需要几分钟。
5。意大利番茄沙拉
意大利番茄沙拉是我最喜欢的意大利开胃菜。
很容易使之上或添加混合蔬菜的床上。
丰富的口味香醋兑多汁的完美的西红柿是美味的。
当你把这与撕裂新鲜罗勒叶和马苏里拉奶酪,你可以做一个简单的但是上边起动器。
这是一个经典的开胃菜,每个人都喜欢。
6。腌制橄榄
如果你想要一种口感清爽的正宗的意大利治疗,考虑腌制橄榄。
比你想象的更容易做。
另一个选择让生活简单是运行你的最亲密的中央市场,打击他们的橄榄酒吧。
你可以挑选各种各样的腌制橄榄。
这就是我做的,效果超级好。
7所示。意大利烤干酪辣味玉米片
意大利烤干酪辣味玉米片是松脆的,而被覆盖着奶酪,黑橄榄,奶油阿尔弗雷多酱。
玉米片,而是浇头都堆在脆炸云吞。
马苏里拉芝士,黑橄榄和香蕉片辣椒。
然后加入鸡肉和青椒丁。
这些都是挤满了味道,现在我需要一些。
8。烤馅的水饺
炸馄饨塞满了奶酪煮至金黄色完美的危机是神圣的。
如果你撒上一点碎意大利干酪和切碎的香菜虽然仍然是热的,你有一个美味的意大利开胃菜。
最后,完成这开胃菜蘸番茄酱。
9。塞虾
烤虾塞满了面包屑、碎大蒜、帕玛森芝士,和草药总是大受欢迎。
与冷冻白葡萄酒服务这开胃菜,味道会融合在一起。
这是一道开胃菜,你要热情服务,所以记住当菜单计划。
10。油炸马苏里拉奶酪
脆,感伤的油炸马苏里拉奶酪是如此有趣的流行在嘴里。
当奶酪完全融化,他们伸出来创建一个有趣的治疗。
诀窍,使这道菜,所以简单的创建是它使用字符串奶酪。
你可以把字符串奶酪切成方块,然后面糊煎。
虽然不是必需的,我喜欢把我炸芝士咬在扑鼻的番茄酱。
12。塞蘑菇
塞蘑菇是最好的如果他们做得很好。
当我们出去吃饭时,总是一个给定的,我们将这些订单。
我们甚至不需要讨论它。
我们塞蘑菇食谱是由使用portobello蘑菇和塞满了火鸡香肠,胡椒,和山羊奶酪。
我们总是保持配方简单,但最终加入额外的东西。
请尝试这道菜并添加你最喜欢的药草和香料。
13。蒜蓉面包
当装载大蒜面包与黄油,大蒜,和帕尔玛干酪,烤完美,我不能获得足够的量。
我的奋斗是强迫自己停止进食,吃其他的食物。(你好,蔬菜,女孩。)
脆,很热时,我把它分开,蘸sauce-comfort食物天堂!
无论你决定你的大蒜面包,新鲜面包的秘密开始。
专家提示:如何再热大蒜面包(像第一天一样好吃!)
14。大蒜节
上帝给了我们大蒜节,世界已经被一个更快乐的地方。
美味的大蒜节的关键是使用大约五倍的蒜蓉你认为你应该。
简单的秘密大蒜节是使用匹萨面团。
从这个基础配方快速而简单。
15。帕尔玛迷你鸡烤宽面条卷
这些很小的开胃菜独特的视觉和味觉。
开胃菜,你得到所有的意大利风味和鸡的热心。
你煮烤宽面条面条,直到他们有嚼劲,虽然这一切发生的时候,你煮鸡。
您把鸡肉的面条,然后用辣番茄酱,马苏里拉奶酪。
最好的部分是,你使用奶油意大利乳清干酪把它粘在一起。
16。草莓香Crostini
生意大利乳清干酪,切草莓,新鲜罗勒,扑鼻的香完全烤硬皮面包。
这是一个草莓香crostini,当我吃一个,我充满喜悦。
当把这个在一起,找到最新鲜的法国面包,你可以找到。
同时,得到最美丽的草莓你可以买,因为他们是这个节目的明星。
17所示。香草面包,面包
你可以让这个毛茸茸的和通风的面包在家里,当你做什么,你可以控制的味道。
重要的是要注意,您将需要让面团休息的时间。
这是一个提前计划意大利开胃菜。
但结果是如此值得等待。
佛卡夏面包是明显的“fuh-KA-cha”,这是一个意大利酵母面包加上盐,草药,和橄榄油。
19所示。香蒜酱纸风车卷帘窗
这卷起来是奶油,充满一切美味。
纸风车是一种玉米奶油芝士,意大利干酪、香蒜酱和其他好吃的蔓延。
然后它卷起来,切成圆片。
这是手指的食物肯定会很受欢迎在你的下一个事件。
20.意大利魔鬼蛋
这些魔鬼蛋新鲜罗勒、大蒜和lemon-parmesan panko。
这是一个独特的意大利风格美国野餐经典。
21。热浸蔬
这个热浸是奶酪做的,草药和蕃茄丁。
最大的问题是你会用烤面包或芯片作为浸渍设备吗?
你可以提前把这潇洒的开胃菜放在一起,然后扔进烤箱,当你准备好了。
22。罗勒酱鹰嘴豆泥
罗勒酱是如此美味。
所以当我发现,你可以将它添加到鹰嘴豆泥,源于意大利开胃菜,我对此感到非常兴奋。
Burrata是一个非常特殊的奶酪。
这是一个温和的奶油奶酪用马苏里拉奶酪。
这是特殊的和美丽的。
当它融化时,它变成了如此丰富和奶油,你知道没有任何的剩饭剩菜。
不要让简单的开胃菜欺骗你,因为它是丰富的味道。
这种开胃菜是由面团塞蛋糕杯。
蛋糕面团就是这样一个有趣的和酥饼。
这些杯子填满了山羊奶酪,香蒜酱,晒干的西红柿,和其他美味。
这些都是很容易流行在嘴里一个又一个的权利,所以我建议超出你认为你所需要的。
面团球塞满了马苏里拉奶酪和香蒜沙司然后刷用大蒜黄油和herbs-sounds这么美味!
这种开胃菜也用披萨面团更容易。
我唯一真正的提示与这个完美的配方是使用更多的大蒜。
更多的大蒜总是回答任何问题。
27。乡村意大利硬皮面包
老实说,做面包可能有点吓人,但这道菜很简单。
好吧,很容易的面包食谱。
你不需要一个面包机。
它上升两个小时。
所需的原料是面粉,盐,水,酵母粉。
好东西来到等待的人,对吧?
这个意大利开胃菜正是它声称是。
这是一个无花果片加上戈尔根朱勒干酪奶酪和火腿。
这开胃菜在盘子里是美丽的和迅速的总和。
有一块芝麻菜夹在风格和优雅的意大利熏火腿。
不要忘记添加额外的触摸新鲜了胡椒。
30.帕尔玛陈年的玉米粥
这些玉米粥块轻轻蘸意大利面包屑和油炸就足以让他们脆。
然后他们放置在一个托盘,上面有新鲜罗勒酱。
尽量与核桃酱代替松子,看看你喜欢的味道。
是很有意思的尝试不同的成分。
31日。干酪烤南瓜饼
西葫芦在意大利烹饪常用蔬菜,所以很容易认为意大利在创建这个浪费开胃菜。
我做这些在空气炸锅只是为了让事情变得简单。
客人将会抢走这些如此之快,你应该批的两倍。
32。汤圆芝士火锅
芝士火锅是一个有趣的手指食物既复杂又相当容易。
融化的奶酪?
完成了。
汤圆蘸干酪。
饺子蘸干酪。
这只是要让每个人都微笑。
斯特隆博利岛是所有披萨的美好但依偎在披萨面团而不是一个开放的脸,平。
您可以使用预先做好的披萨面团这个简单的食谱。
当它结束的时候,把它切成条状,and-bam-you开胃菜,很简单。
服务与温暖杂菜的蘸料。
34。菠菜洋蓟蘸
男人,我当然爱烧一锅热水。
作为一个年轻的成年人,我的娱乐能力被困在混合法式洋葱浸包成酸奶油和离开它。
但这是真正的慢食,宝贝。
这个菠菜洋蓟蘸慢炖锅,使生活更轻松。
把所有成分的慢炖锅,然后去找一个漂亮的硬皮面包作为你的船吃这美味的开胃菜。
35。腌制马苏里拉奶酪球
我想提醒你,因为你很快就会发现卤制马苏里拉奶酪很容易上瘾。
马苏里拉奶酪将腌泡在橄榄油,大蒜,和新鲜的调味料。
这道菜只会花费你10分钟。
然后让它腌只要你能忍受。
等待至少10分钟。
是的,这将是一个艰难的、痛苦的长10分钟,但你最好的。
36。煎酿橄榄
橄榄Ascolane美味的绿色橄榄塞满了肉和油炸,命名的城市阿斯科利马尔凯意大利中部地区的。
富裕的家庭可能创造了他们的厨师利用碎肉,否则去浪费。
肉类,如鸡肉、牛肉和猪肉,是用来把橄榄在炖之前在白葡萄酒。
避免打破了橄榄,填料是最具挑战性的部分。
问题是,如何?
保持这个食谱,学习所有的技巧和窍门。
39岁。香蒜沙司拉开卷
如果你喜欢香蒜沙司,你会爱上这干酪酱面包,因为它很容易撕裂,塞满了可口的,充满活力的罗勒酱。
面团用自制的面包是闲散的,和由此产生的面包是光,新鲜,毛茸茸的。
蜂蜜,橄榄油,和一个鸡蛋丰富面团味道和温柔。
它有一个华丽的金黄色外观和柔软,柔软的内部。
一些融化的奶酪,如帕尔玛、补充风味酱让这些卷真正壮观。
快速食谱开胃菜和下降是必须在我的书中,我肯定给你。
有什么事情能比咬着烤面包奶油意大利乳清干酪和传播出现整件事情在嘴里呢?
没有什么!
明亮的柠檬和粘稠的蜂蜜是一个可爱的毛茸茸的意大利乳清干酪匹配。
几乎足够甜的甜点(和它可以!)的旋转橄榄油和蜂蜜。
树林中的一个破折号,似松的,辛辣的味道,洒在新鲜了辣椒和新鲜的迷迭香(或者你喜欢的草)。
泡新鲜蔬菜或水果像草莓柠檬意大利乳清干酪倾斜,或它与饼干或crostini服务。
41岁。意大利统一
源自意大利的那不勒斯统一以来迅速成为一个受欢迎的街头菜可以吃快速和有效地站立。
我爱统一,因为他们就像披萨在一个小口袋里,“与所有类型的美味扭转塞进一个耐嚼,金色皮烤热,柔软的精美。
焦糖洋葱,肉的蘑菇,broccolini,甜蜜的冬南瓜,马苏里拉奶酪添加各种奶油质地和味道,我喜欢。
更重要的是,它让厨房充满了温暖的香气,舒适的意大利餐厅。
扣篮在一些番茄酱。
从芳香月桂叶甜黄洋葱的干酪面包屑的层涂料,这道菜是牛肉spiedini充满真实的意大利口味。
面包屑覆盖薄切牛肉让外面的肉嫩和潮湿而脆。
Spiedini通常是准备烧烤或用橄榄油在锅里。
这道菜,另一方面,更轻松,因为它仅仅需要一个快速烘烤在热气腾腾的炉灶前光涂料的橄榄油。
43。帕尔玛黑胡椒薯片
帕玛森奶酪是我总是在我的冰箱里。
不可思议地,任何这个奶酪触动很大程度上变得更加美味,也是非常美味的吃的的时候,尤其是当烤成精致的帕尔玛薯片。
他们的海水,同时美味,脆。
你可以吃这些帕尔马芯片作为低碳水化合物治疗或装饰在沙拉和汤对一些额外的纹理。
44岁。Taralli(意大利脆饼)
这些意大利Taralli mashup之间椒盐卷饼,饼干,烘焙面包卷,但味道更好。
yeast-free,橄榄oil-and-white-wine-infused面团很好和柔软的。
它轻轻烤和美味的。
这些fennel-seed-studded,环形糕点是煮之前他们烤好的质地。
46岁。Arancini
令人流馋唾水、干酪意大利调味饭包裹在一个金色的,脆脆的面包屑。
我还能说,意大利人辉煌!
使用光涂料Panko面包屑压实饭团,arancini几乎不吸收任何石油和没有典型的油炸味道或纹理。
享受他们的最好方法是温暖的烤箱当奶酪里面所有的发出和美味。
即使“炸”食物并不是你想要的,这道菜会赢得你。
底线
没有任何规则,说你必须做这些美味的意大利开胃菜晚饭前。
我在此给你的自由使这些作为晚餐。
或午餐。
或早午餐的一部分表怎么样?
是的。
出去,享受这些意大利开胃菜每周的任何时间和对你的决定感觉良好。
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这组46独特美味肉丸意大利开胃菜功能,简单的沙拉,和拥戴的串适合你的意大利盛宴!
成分
- 意式烤面包
- 意大利肉丸
- 开胃菜盘
- 蔬串
- 意大利番茄沙拉
- 腌制橄榄
- 意大利烤干酪辣味玉米片
- 烤馅的水饺
- 塞虾
- 油炸马苏里拉奶酪
- 炸鱿鱼
- 塞蘑菇
- 蒜蓉面包
- 大蒜节
- 帕尔玛迷你鸡烤宽面条卷
- 草莓香Crostini
- 香草面包,面包
- 香蒜沙司饺子串
- 香蒜酱纸风车卷帘窗
- 意大利魔鬼蛋
- 热浸蔬
- 罗勒酱鹰嘴豆泥
- Burrata Crostini西红柿酱&香蒜沙司
- 太阳晒干的西红柿酱山羊奶酪咬
- 香蒜沙司马苏里拉奶酪塞面团球
- 腌制西红柿
- 乡村意大利硬皮面包
- 无花果、火腿和戈尔根朱勒干酪
- 小无花果披萨
- 帕尔玛陈年的玉米粥
- 干酪烤南瓜饼
- 汤圆芝士火锅
- 斯特龙博利火山意大利辣香肠
- 菠菜洋蓟蘸
- 腌制马苏里拉奶酪球
- 煎酿橄榄
- 茄子披萨
- 与火腿Cheese-Stuffed日期
- 香蒜沙司拉开卷
- 鞭打意大利乳清干酪用蜂蜜和柠檬
- 意大利统一
- Spiedini真主安拉Siciliana
- 帕尔玛黑胡椒薯片
- Taralli(意大利脆饼)
- 火腿与甜瓜和薄荷
- Arancini
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