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35种最好的拉丁食品,非常好,您需要越来越多!

当您寻找最佳的食谱创意时,这35种拉丁食品的史诗清单将一定会让您朝着正确的方向启动!

是什么使得拉丁食品与世界其他美食不同的是它们的多功能性。

随着亚洲,非洲,欧洲和美洲原住民菜肴的影响,每种食谱都充满香料和风味。

每个拉丁美洲国家都有自己独特的专业,但在整个地区也有某些调味品。

不用说,每道菜都是完美的。

我们聚集了35次必须尝试拉丁食品。

来自墨西哥的各种炸玉米饼和莎莎,以及加勒比群岛的热炖菜和令人垂涎的烤肉。

美味柔和de choclo从智利和美味的米饭选择Bistec Encebollado来自波多黎各。

在我们穿过每道诱人的菜时,请继续阅读,不要忘记结帐#28如果您喜欢炸玉米饼。

墨西哥大米是一种基于番茄的米饭食谱,您可以与许多拉丁美洲餐一起食用。

这道菜在一个锅中很容易,快速地融合在一起。

您可以扔掉自己喜欢的蔬菜,但最常用的蔬菜是玉米仁,洋葱,胡萝卜和豌豆。

添加一些小茴香和辣椒粉,要多踢。

如果您厌倦了同样的旧米饭,那么您可以制作墨西哥米饭并将其与周日烤配对。

加林哈达(Galinhada)或巴西鸡肉和藏红花米饭是用巴西鸡肉制成的一顿饭,配以藏红花米饭。

传统上是用鸡大腿制成的,但也可以使用鸡胸肉。

将其他成分添加到混合物中,例如小茴香,绿色的胡椒粉,洋葱,大蒜,鸡汤,番茄酱,番茄和豌豆品尝。

加林哈达(Galinhada)是一顿快速简便的餐点,可以用很多复杂的口味制作。

Ropa Vieja的意思是西班牙语,是一种流行的肉类和蔬菜食谱,充满了风味。

这道菜看起来像盘子上的旧彩色抹布,因此名称。

Ropa Vieja用切碎的牛肉,洋葱,胡萝卜,胡椒粉,辣椒,大蒜,橄榄和皮米诺斯制成,是晚餐的美味佳肴。

4。鳄梨

可能是最受欢迎的拉丁食品,,,,鳄梨在世界范围内被钟爱,这是有充分理由的。

用土豆泥制成,并用红洋葱,盐,柠檬汁和墨西哥胡椒调味,同时简单但壮观。

这是脆皮玉米片的美味蘸酱,作为开胃菜的完美。

empanadas de Pino是一个盛满美味牛肉的美味小馅饼。

这道菜具有有趣的成分,使它们流行,例如葡萄干,橄榄和煮鸡蛋。

将Pino配上黑豆,Pinto Bean或其他豆类配菜。

6。feijoada

Feijoada或巴西黑豆炖肉是一种丰盛的菜,由黑豆组成,这些黑豆用不同的猪肉,西红柿,白菜和胡萝卜煮熟。

传统上,它是由慢煮的脏话(例如耳朵和猪肉)制成的,但这不再需要。

最好与羽衣甘蓝,培根碎,烤木薯粉,大米和橙色。

7。tostones

Tostones是一款经典的波多黎各炸薯条车前草菜。

这些酥脆而咸的小宝石令人上瘾,是拉丁炸薯条的拉丁版。

车前草略甜,但咸味调味料使菜变得完美。

您可以将Tostones浸入莎莎或Mojo Verde中。

秘鲁的Arroz Chaufa是一种美味的拉丁食品食谱,里面装满了洋葱,青椒和鸡肉,尽管您可以使用任何肉,包括牛肉,虾,甚至是热狗。

这个秘鲁炒饭的拉丁味来自大蒜丁香,胡椒粉,炸鸡蛋,新鲜姜,葱,酱油,绿洋葱,小茴香,芝麻油和龙舌兰花蜜。

这个食谱的一件很棒的事情是它是使用微小米制成的,因此它是一种快速简便的菜肴。

如果找不到微小的米饭,也可以使用糙米或普通的白米。

9。玉米粉

玉米粉是经验丰富的肉,用玉米壳包裹。

制作可能很耗时,但是如果您可以掌握制作艺术的艺术,那值得付出努力。

玉米粉可以吃晚餐或作为小吃,通常与辣椒玉米莎莎或鳄梨沙拉搭配。

Pao de Queijo是一个可口的小面包块,里面装满了奶酪。

传统上使用了Queijo de Minas奶酪,但您也可以使用帕玛森奶酪,芝士奶酪或蒙特雷杰克奶酪。

这些叮咬大小的面包肯定是您的下一个痴迷,最好搭配咖啡。

11。arepas

Arepas小,圆形和美味的玉米面蛋糕。

这种美味的零食可以被烤,烤或炸,您可以创建不同的版本。

委内瑞拉版本又厚,而哥伦比亚版本则甜美,薄,充满奶酪。

AREPA最好与咖啡或茶配对。

卡恩·吉萨达(Carne Guisada)是一位丰富,丰盛而美味的哥伦比亚炖菜,里面装满了西红柿,葱和牛肉。

这道菜是用大蒜,小茴香和香菜调味的,它在啤酒中煮熟。

与米饭搭配,Carne Guisada中的牛肉非常嫩,以至于在您的嘴里融化。

13。精灵

Elote是墨西哥玉米的墨西哥版本。

它是炭烧的,撒上奶油酱,并撒上科蒂亚奶酪

每一口都散发出俗气的善良,这使您可以享受完美的小吃。

古巴塞满的辣椒配有调味的白米与古巴picadillo混合。

picadillo是用磨碎的肉,番茄酱,大蒜,绿胡椒,小茴香,葡萄干和牛至

古巴塞满的辣椒是令人惊叹的开胃菜,它是如此美味,即使那些不喜欢蔬菜的人也会喜欢它们。

巧克力松露可以在包括拉丁美食在内的几种美食中找到。

Brigadeiros是一种美味的巴西巧克力松露,绝对是天堂。

这种甜点用黄油,甜炼乳,海盐和可可粉制成,上面撒上奶油味。

Arroz con tes leches或哥伦比亚大米布丁是由长粒米制成的,甜炼乳,蒸发的牛奶和全牛奶。

三种牛奶用于制作此食谱,因此名称。

撒上海盐和肉桂,Arroz con tres leches是美味的早餐食品。

就像明星跨性的恋人一样,这个巴西罗密欧与朱丽叶食谱中的风味组合是完美的配对。

咸,柔软的奶酪和甜美的番石榴酱的独特而简单的结合使其成为一种奇妙的甜点或开胃菜,肯定会赢得心。

18。油条

油条是一种著名的拉丁小吃,用油炸,涂有涂层糖和肉桂

但是吃这种甜点的最好的部分是将其浸入奶油巧克力酱中。

您甚至可以制作紫色山药和草莓等油条的风味。

19。帕卡卡

Pacoca或巴西花生糖果是经典的拉丁甜点。

这种柔软而易碎的糖果是用糖,碎花生和盐制成的。

Pacoca很容易制作,因为它只需要三种成分,但结果是惊人的。

Tres Leches Cake是一种简单,奶油的甜点,您可以随时制作。

海绵蛋糕上戳着孔,并用三种牛奶覆盖:炼乳,浓奶油和蒸发的牛奶。

您可以和您喜欢的咖啡或茶一起吃这种湿润,柔软的乳蛋糕。

酸橘汁腌鱼是一种由柠檬或酸橙腌制的新鲜生鱼制成的海鲜菜。

这种浓郁的菜可以与糙米一起食用,也可以与玉米片

您也可以将其放入炸玉米饼沙拉壳中,而不是典型的碎牛肉中。

柔和的de Choclo,或智利牛肉和玉米砂锅,是口味和经典拉丁食材的绝妙组合。

这道菜也被称为智利版Shepherd's Pie,非常适合晚餐。

23。珀尼

Pernil或波多黎各烤猪肉,易于制作和美味大蒜,Oregano和Adobo Marinade。

烤猪肉慢煮,以确保肉变软并且皮肤酥脆。

珀尼尔(Pernil)是在家庭聚会或晚宴上服务的令人难以置信的菜。

24。百果馅

Picadillo是一种芬芳,美味的碎牛肉,炖葡萄干和橄榄。

这是一顿​​简单又不令人讨厌的懒惰的工作日晚餐,或者您可以快速为聚会准备。

Picadillo非常多功能,您可以将其用作贝尔辣椒,肉馅卷饼,墨西哥卷饼,炸玉米饼,辣酱玉米饼等的馅料。

Bistec Encebollado是一种传统的波多黎各人,用侧面牛排制成的牛排,以美味的组合腌制洋葱,醋和Sofrito,然后用咸番茄酱炖。

这道菜是奇妙的舒适食品,可以与米饭以及黑豆和tostones一起食用。

26。Barbacoa

Barbacoa是用猪肉烤制成的,该猪肉慢慢煮至嫩。

它具有令人难以置信的大蒜,小茴香和辣椒酱的混合物。

这道菜对于制作墨西哥卷饼,炸玉米饼和沙拉来说是惊人的。

智利佛得角是用柔软的猪肉切成薄片,用辣的番茄和莎莎·佛得角(Salsa Verde)煮熟,又有脚踢。

智利佛得角最好与米饭配对,是一顿正宗的墨西哥餐,您可以在午餐或晚餐中食用。

Birria炸玉米饼多汁,俗气和美味。

这种丰富而美味的食谱可作为炖菜,上面满是洋葱,香菜和新鲜的石灰。

您可以在下一个炸玉米饼之夜为Birria炸玉米饼服务。

巴哈鱼炸玉米饼是柔软的玉米饼贝壳,里面塞满了脆皮啤酒味的白鱼,上面放着pico de gallo和美味的chipotle蛋黄酱。

每一口都充满了风味,但它仍然很轻巧,足以容纳夏季餐。

Albondigas是一种传统的拉丁汤,由多汁的肉丸制成,这些肉丸中注入了草药和米饭,这些汤是在美味的番茄汤中煮熟的,上面有很多新鲜的蔬菜。

这是成人和孩子们都会喜欢的丰盛汤。

炸玉米饼也称为州长的炸玉米饼,是拉丁美食中最现代的美食之一。

这道菜充满了黄油虾,西红柿,洋葱,胡椒粉和融化的奶酪。

奶酪补充了美味的炸玉米饼,这在每种场合都可以令人垂涎。

Fajitas是一种美味的腌制侧面牛排菜,可用作玉米饼上的馅料。

它充满了充满活力的蔬菜和非常馅料,这是一个工作日晚餐的绝佳饭菜。

Habichuelas Guisadas或波多黎各炖豆是必须尝试的。

它是用萨松,sofrito和阿道博

菜肴的丰盛豆是在温暖的米饭上送达舒适的定义。

Chuleta Frita或波多黎各炸猪排,多汁,酥脆且充满风味。

这是整个家庭都会喜欢的完美快速晚餐。

你可以将这道菜与白饭,土豆,意大利面,蔬菜或沙拉。

35。Mechada

Mechada是用散装有风味的牛肉制成的,而且用途广泛,因为您可以与其他拉丁餐一起食用。

您可以将此菜与一些米饭和豆类搭配,或者与Arepas,pastelitos或empanadas搭配。

底线

拉丁美洲以其美丽的热带风景,世界一流的运动队和乐观的音乐而闻名。

但是,如果您是食品爱好者,您可能已经听说过它的美食。

列表拉丁食品上面,您无需预订飞行即可尝试拉丁美洲的最佳口味。

前35个最好的拉丁食品

前35个最好的拉丁食品

我们已经收集了您必须尝试的35种简单的拉丁食品食谱!

原料

  • 墨西哥饭
  • 加林哈达
  • Ropa Vieja
  • 鳄梨
  • Empanada de Pino
  • feijoada
  • tostones
  • Arroz Chaufa
  • 玉米粉
  • Pao de Queijo
  • arepas
  • Carne Guisada
  • 精灵
  • 古巴塞满胡椒
  • Brigadeiros
  • Arroz con tres leches
  • 罗密欧E朱丽叶
  • 油条
  • 帕卡卡
  • Tres Leches蛋糕
  • 酸橘汁腌鱼
  • 柔和de choclo
  • 珀尼
  • 百果馅
  • Bistec Encebollado
  • Barbacoa
  • 智利佛得角
  • Birria炸玉米饼
  • 巴哈鱼炸玉米饼
  • 墨西哥肉丸
  • 炸玉米饼
  • 法吉塔斯
  • Habichuelas Guisadas
  • chuletas fritas
  • Mechada

指示

  1. 浏览我们的拉丁食品清单。
  2. 选择您要寻找的食谱。
  3. 按照指示准备成分。
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