如果我最喜欢使用的厨房里有一种草药，那就是薄荷。
我最喜欢的薄荷食谱几乎是无穷无尽的：花椰菜油条配薄荷和豌豆散开，柠檬炖鸡肉和豆类豆豆和薄荷香蒜酱，薄荷巧克力米兰诺饼干（uhm，yum？！），Waterermelon MintFrosé，我应该继续吗？
实际上，薄荷我必须尽可能多地保留。
除了它是我最受欢迎的草药之一外，薄荷以各种形式都是美味和芳香的，您可能会认为这是复杂的。
尽管它具有独特的味道和香气，但那里有许多成分，人们向薄荷的出色替代品发誓。
如果您不想再次用完，在家中成长。
今天，我要让您秘密。做这个秘密。
但首先：
薄荷的味道是什么样的？
这很可能会让您感到惊讶，但我想说薄荷味很冷。它具有强大的气味，并且在集中时会非常有能力。
您是否看到那些广告在吃薄荷的视觉体验中增加了风和冰和冰？这可能有点夸张，但是您明白了。
咬成新鲜的薄荷叶子在舌头上有刺痛感，薄荷味会增加辣椒味（因此是“薄荷”的名称）和微妙的甜味。它是独一无二的，每个薄荷品种都有些不同。
薄荷替代品
以下是最佳的薄荷类：
1.罗勒
罗勒具有与薄荷相似的嫩叶，并且具有深层芳香。
我在鳄梨冰淇淋上添加了罗勒叶，代替了薄荷，这是甜味甜美的甜点的绝佳补充。
这种著名的植物提供了薄荷的著名属性：刺激性，清新和冷却。
尽管罗勒带有略带胡椒的质地，但它仍然具有强烈而甜美的香气，还带有凉爽的味道。
您可以将罗勒叶作为薄荷叶的一对一替代品。
2.薄荷提取物
薄荷提取物在造币厂替代方面也是您最安全的赌注之一。
该提取物是一种糖霜和糖果中流行的调味料，在某些甜点中最好是替代品。
When choosing peppermint extract as a substitute, however, you have to know that they also come in different labels.
这些包括纯净，自然和人造。
在这方面使用薄荷油也很重要。
油品种是指更浓缩的薄荷形式，但也由薄荷叶制成。
那么，您如何将薄荷提取物用作薄荷替代品？
对于每汤匙切碎的薄荷叶子，您可以使用四滴薄荷提取物（或一滴薄荷油）。
3. Marjoram
您是否打算提供一些认真的意大利菜，但忘记了您已经用完了薄荷糖了？Marjoram应该能够在捏中为您提供帮助！
Marjoram广泛用于意大利菜肴，并以其薄荷质品质而闻名。
如果您的食谱要求薄荷，请首先使用您代替薄荷的一半数量。
如果您觉得这仍然没有达到所需的风味，则可以添加更多Marjoram。
4. tarragon
tarragon替换薄荷时永远不会给我留下深刻印象的另一个选择。
它具有类似于茴香的味道，可以用作某些饮料中薄荷的替代品。
我们有一个令人惊叹的手工制作的番茄酱这使用了龙龙，而不是其他通常的“意大利”调味料。它是那么好。
尝试和测试，龙龙是使酱汁的原因。
从食谱所需的一半开始，然后尝试使用龙卷风，从而产生最初的风味。
5.迷迭香
如果您的食谱指定了肉类的薄荷，但是您手头上没有薄荷，那么迷迭香可以节省一天！对于Mint的所有美味应用程序，这种替代品都是有效的，尤其是在肉类方面。
我一直在看到迷迭香小树枝越来越频繁地添加到饮料中，将夹紧的叶子添加到简单的糖浆中并张紧。
尽管迷迭香的味道丰富，但您可以用它代替薄荷，只要您不过分。
在处理汤和主菜时，您可以用迷迭香代替薄荷。
6.欧芹
欧芹不仅仅是装饰。
香菜是薄荷的另一种绝佳替代品，尤其是当您制作汤和其他主菜时。
为了替代风味，建议您尝试将一汤匙切碎的欧芹代替一汤匙切碎的薄荷叶子。
它的风味可能比您想要的味道温和，因此您可能需要根据需要添加更多。
7.香菜
香菜也称为香菜，是一种新鲜和柑橘类的草药。
但这就是事情，如果您熟悉它的口味，则只能使用这种替代方案代替薄荷。
如果您要为食者做饭，那么您可能必须选择一种温和的草药。
有人说香菜的味道就像肥皂一样，我们中的一些人渴望香菜。墨西哥菜？泰国美食？是的，是的。
建议将香菜用于使用薄荷的一半。
我可以在莫吉托斯中使用什么代替薄荷？
我们建议将五到六个新鲜的迷迭香叶捏住，然后将它们混合到莫吉托。
您也可以使用罗勒叶子与使用新鲜薄荷的方式相同。
如果您手头上没有新鲜的草药，请尝试干薄荷，或用薄荷或留兰粉茶制成简单的糖浆，或在每杯中使用一滴薄荷油或提取。
那些红色和白色的薄荷糖果坐在周围吗？绝望的时期要求采取绝望的措施。尝试将其中的八个粉碎，并与¼c热水混合直至溶解，然后在每个莫吉托搅拌2吨。
底线
薄荷糖的味道与众不同，可以是一种多功能的成分。将其添加到您的下一个Tequila Mojito，看看您的想法。
对于那些已经称赞并将其用于经过久经考验的甜味和咸味菜肴的人来说，尤其如此。
是否想在下一次将薄荷干燥？去这里。
它的替代品也是如此。我列出的这些出色的替代品应该能够为您提供新鲜和淡淡的甜味，也有点寒意。
薄荷替代品
这是从罗勒，迷迭香到干燥的薄荷品种的八个最好的薄荷替代品。
原料
- 罗勒
- 薄荷提取物
- Marjoram
- 龙蒿
- 迷迭香
- 香菜
- 香菜
- 干薄荷
指示
- 选择罗勒作为薄荷替代品。
- 您可以将罗勒叶作为薄荷叶的一对一替代品。
- 专家提示：当使用干草药或油/提取物作为新鲜的替代品时，请记住较少使用，因为味道比新鲜的生叶和茎更浓缩。
