纳帕卷心菜，或称中国卷心菜，是一种卷心菜，它的特点是头大，叶密而淡绿色。
通常，它就在西方超市的白菜旁边。
但是你知道中国有很多种卷心菜吗？
有小步舞曲、比尔科有机舞、东京贝卡纳有机舞、香草东京贝卡纳舞和鲁比肯舞。
很容易地，与大白菜相关的最常见的名字是中国叶子或甘蓝。
纳帕卷心菜受到更多关注还有很多其他原因！
纳帕卷心菜是什么？
纳帕卷心菜被誉为世界上最受欢迎的亚洲绿色蔬菜之一，它取自日语单词“纳帕”，被称为蔬菜的可食用叶子。
在超市里，纳帕卷心菜的特点是白色和浅绿色，紧密包裹，几乎是足球形状的头部，这应该有助于你将它们与普通卷心菜区分开来。
纳帕卷心菜被称为大白菜，因为这种蔬菜最有可能起源于中国。
这种多叶的绿色蔬菜在美国被称为napa或大白菜。在其他地方，如澳大利亚，它被称为袋鼠白菜。
另一方面，它在俄罗斯被称为北京卷心菜；日本人把纳帕卷心菜称为“白菜”。
纳帕卷心菜尝起来像什么？
纳帕卷心菜比普通的绿色卷心菜略带甜味和温和的味道。
就颜色和质地而言，它与博彩有关，它的颜色更暗，但更土。
纳帕卷心菜的叶子光滑柔嫩，而其白色的叶脉可以食用。
如何储存纳帕卷心菜
收获纳帕卷心菜后，建议将其清洗并冷藏。
纳帕卷心菜因其萎蔫品质而臭名昭著；当它的头变干时，叶子会变苦。
一旦甘蓝菜头被彻底冲洗干净，你就需要把它们倒过来排干，以防止水分积聚在浓密的叶子皱褶中。
当叶子排干后，把它们放在冰箱的保鲜抽屉里。
该部分应提供高湿度和低温，延长中国树叶的寿命。
你可以把一整棵纳帕卷心菜放在一个塑料袋里，放在冰箱里保存一周。
对于未清洗的部件，您也可以将其保存在冰箱中；它们也可以在一周内新鲜。
同时，用塑料包装纳帕卷心菜应该可以帮助它们避免枯萎。
如何烹调纳帕卷心菜？
纳帕卷心菜在中国菜中很受欢迎，可以生吃，比如沙拉或沙拉。还有狮子头肉丸，以拿巴卷心菜为特色。
这种蔬菜以吸收所有库存而闻名，使这道菜的味道更加可口。
我最喜欢的是香辣猪肉、纳帕卷心菜炒辣面.
这道菜以其耐嚼面条、嫩蔬菜和辣味上釉猪肉而闻名。
购买纳帕卷心菜的小贴士
在选择甘蓝时，我会选择那些绿叶坚实、不会枯萎的甘蓝；对于已经显示出被虫子吃掉迹象的卷心菜来说也是如此。
默认情况下，纳帕卷心菜是巨大的。事实上，他们也应该感到沉重。
你吃纳帕卷心菜的白色部分吗？
对纳帕卷心菜的白色部分，主要是它的茎，可以生吃或烹饪。
纳帕卷心菜和大白菜是一回事吗？
虽然大多数杂货店都会将纳帕卷心菜贴上大白菜的标签，但你必须知道白菜和白菜或任何其他亚洲绿色蔬菜之间的区别，因为这些商店会将它们贴上相同的标签。
底线
凭借其营养丰富的产品和美味的细微差别，人们很容易爱上纳帕卷心菜。
但是，无论你是在供应家常菜，都必须知道如何在市场上找到最好的口味，才能充分享受这种体验泡菜或者是塔希尼漆树沙拉！
纳帕卷心菜沙拉
这是一种简单清爽的沙拉，用甘蓝和一些蔬菜做成。
成分
- 1磅纳帕卷心菜
- ½黄瓜
- 1个红甜椒
- 2吨欧芹
- ¼c玉米，排水
- 3吨橄榄油
- 2吨米醋
- ¼吨糖
- 盐和胡椒
说明书
- 把卷心菜切成小块。
- 把黄瓜和红甜椒切成丁
- 把欧芹从茎上切掉
- 将橄榄油和醋倒入一个大的搅拌碗中。加入糖。搅拌混合。
- 把所有的蔬菜和调料一起加入碗里。
- 搅动以涂上一层。
