您是否正在寻找没有花生酱的无烤饼干食谱?我们在这里为您提供完美的烤饼干食谱。
我很高兴与您分享这个食谱。我花了一点时间,因为我对此有很多反复试验。一旦我终于正确地做到了,我立即吃了太多饼干,然后做了所有必需的音符。
我在这个食谱中遇到的最初斗争是,饼干一直太易碎而干燥。他们没有很好地粘在一起。我只需要不断添加水分,直到我正确。
每次我制作食谱都不是这种情况。它的变化略有不同,因此您会在下面的食谱中注意到我根据需要添加了一汤匙水。
我的建议是,您可以用所需的成分制作饼干,然后如果面糊过于干燥,请一次加入一小块水。
没有花生酱的没有烤饼干比我们的甜传统的无烤饼干食谱。对于安迪来说,这是一个真正的关闭,但我无法停止吃这些不用的饼干。
实际上,我最终不得不将这些饼干伸出来,因为我一直爬到厨房并偷了一个饼干。他们太容易吃了,我不能只吃一个。
因此,无论您是从花生酱中出来还是有花生过敏,都知道您确实可以在食谱中使用花生酱的情况下制作老式的燕麦片无烤饼干。
秘密是使糖混合物正确。您本质上是制作自己的玉米糖浆混合物。这就是为什么这些巧克力无烤饼干非常甜的原因。
如何在没有花生酱的情况下制作无烤饼干
步骤1:收集您的食材和所需的工具。这个食谱需要持续的搅拌,因此重要的是要在附近需要一切。
第2步:准备烤盘。用蜡纸盖住烤盘。然后用烘焙喷雾剂喷蜡纸。您不必使用烤盘。您可以在柜台上散布一些蜡纸。我只是发现使用盘子可以轻松地移动cookie,以根据需要创建空间。
步骤3:将大锅放在中火上。加入糖,黄油和牛奶。经常搅拌直至混合物沸腾。
第4步:黄油混合物开始沸腾后,让其煮沸2分钟。为此设置一个计时器。这个时机非常重要。不要让它过度bo。
步骤5:2分钟时,将平底锅从热量中取出
步骤6:立即加入可可粉,燕麦和香草。搅拌直至完全混合。
步骤7:使混合物在锅中冷却5分钟。
步骤8:将勺子从混合物中使用成小球。将球放在蜡纸上。如果混合物过于干燥,易碎在一汤匙热水中混合并搅拌。一次执行一汤匙,直到混合物不再易碎,您可以轻松地用饼干面团形成小球。
没有烤饼干食谱(没有花生酱)
这就是如何在不使用花生酱的情况下轻松制作巧克力和燕麦片的无烤饼干。
原料
- 2 C白糖
- 1/2 c黄油
- 1/2 C牛奶
- 5 T可可粉
- 3 C快速燕麦
- 1 T香草提取物
- 1/4吨盐
- 4吨热水(根据需要)
指示
- 将蜡纸放在烤盘上。用烘焙喷雾剂喷雾。
- 在大锅中,糖,黄油和牛奶中。
- 煮滚。
- 一旦开始沸腾,煮沸了2分钟。
- 从火上取出,搅拌可可,燕麦和香草提取物。
- 使混合物在锅中冷却5分钟。
- 将勺子放在覆盖着蜡纸的锅上。
笔记
如果它开始在一汤匙热水中易碎,直到达到所需的一致性为止。
产品:
营养信息:
屈服:30 服务尺寸:1GydF4y2Ba每份的量: 卡路里:110 总脂肪:4G 饱和脂肪:2G 反式脂肪:0g 不饱和脂肪:1G 胆固醇:8mg 钠:64mg 碳水化合物:18G 纤维:1G 糖:14克 蛋白质:1G