25个野鸡食谱:另一个鸟可以做饭和吃饭!

一旦你找到一个野鸡,你就会发现有无数美味的方法,你可以煮。虽然野鸡是类似于其他类型的鸟肉的纹理,当用于野鸡食谱,它著称的有些勇敢的和更丰富的味道。

虽然野鸡不是一个新的食物在美国,它从未达到的水平已经达到大规模生产的鸡和火鸡。

因为这只鸟比其他食物更精致的像鸡,你应该照顾一些,以确保它不会变干。

通常,野鸡,你需要自己去专卖店或打猎。

一个现成的野鸡通常是养殖的,它往往有不同的味道比你能赶上自己。

养殖鸡的味道类似于鸡白肉,有些勇敢的味道。

野生山鸡是深色的,勇敢的味道,类似于一个更少的肥鸭。

您还可以访问年龄野鸡肉。这肉往往是勇敢的,它是非常美味的。

配方使用野鸡从一个简单的制备复杂和分层的菜。

试着烤,煎,煎炒,炖这美味的肉。

然后,继续对鸟有美味的蔬菜和淀粉。

之间做出选择烤肉烤野鸡乳房,野鸡锅派,野鸡阿尔弗雷多披萨,烟熏野鸡。

或者如果你正在寻找一些与一些亚洲特色的你会想看看# 25。

有几件事要考虑在创建你的野鸡食谱。

首先,确保你知道如果它是野生捕获的还是养殖的。

这些知识将帮助你确定哪些口味烹饪这肉时使用。

其次,你需要确保你的野鸡保持湿润因为这肉可以容易干燥。

继续读下去,你就能找到一些灵感为自己的美味鸡食谱。

1。野鸡乳房l 'orange杏干和火腿

注入大量的味道这道菜用火腿、杏、百里香、橙色。

你或许会认为这很难让这个野鸡配方鉴于复杂的似乎。

然而,步骤简单,困难的部分是形成了包裹。

伴随这道菜的豆瓣菜沙拉和米饭或双方你的选择。

2。野鸡锅派

有时最好的野鸡配方是让你感觉舒适的和在家里。

野鸡锅派是完美的菜提供舒适和营养在同一个咬。

这道菜也如果你想冻结它。

3所示。蜂蜜烤野鸡乳房

庆祝这个食谱的野鸡的乳房。

蜂蜜和黄油一起玩肉带来的温暖和甜蜜,而一点辣椒和洋葱粉提供了一些香料。

这个简单的块肉可以吃一周的任何一天,和它对一些配菜。

4所示。野鸡的芥末酱

让芥末,野鸡的花卉和复杂的味道。

中的其他成分配方编织在一起,创造一个光明但美味的味道。

这种风味提供了一个奇妙的备份的芥末酱和野鸡。

5。野鸡乳房与白葡萄酒和蘑菇酱

白葡萄酒的经典组合,股票,青葱,芥末酱,蘑菇,和奶油色组合创建一个美味的酱汁。

因为肉煮了骨头,用奶油酱保持干燥的肉太多。

这道菜和你最喜欢的。

6。烤肉烤野鸡乳房

这道菜并不需要太长时间,但它确实包很多口味。

这将使烧烤的美味之外的任何一天当搭配一些其他美味的肉类和美味。

关键是大量的调味料和一致的烤架上涂油脂。

7所示。香草烤野鸡乳房

这道菜是素雅。

通过填料这些乳房的皮肤一个数组的草药,可以注入大量的味道的肉。

这道菜的一个伟大之处是,你可以使用任何你想要的草药,包括欧芹、鼠尾草、迷迭香、百里香、龙蒿,牛至,鼠尾草和罗勒。

8。简单的烤野鸡

如果你想知道与野鸡,为什么不开始简单吗?

这道菜用一些简单的方法带肉的味道。

四到八小时盐水可以确保一个伟大的质地和风味的鸟。

9。慢炖锅野鸡香腌料

这个野鸡配方使用几个黑暗口味野鸡的深度。

对肉的成分,如红糖、酱油、香醋、液体烟,伍斯特沙司。

一个伟大的平衡这强烈味菜边像土豆泥或玉米粥。

10。Orange-Roasted野鸡

试试这道菜如果你想要一个低强度配方还提供大量的味道。

橙皮、蜂蜜和橙利口酒画的花香野鸡虽然肉汤和黄油提供水分。

这个菜和米饭、粥、或烤蔬菜。

11。黑刺李杜松子酒和栗子炖山鸡

这是一个与野鸡和一些意想不到的成分配方。

虽然培根是一个典型的野鸡的朋友,黑刺李杜松子酒和栗子提供风味不常给野鸡。

结果是明亮和草本。

12。奶油鸡食谱

这个经典菜带来野鸡温和的一面,但有趣的是,它还使用了玉米片。

然后它带来的混合面粉和洋葱汤拌一些奶油。

这是真正的家乡菜。

13。野鸡掘金

当你听到掘金你可能想到的鸡,但这类似,但勇敢的肉也在这种形式。

后活肉,疏浚肉混合湿和干燥的混合物。

美味的油炸的纹理,你可以油炸或平底锅煎掘金。

14。与培根烤野鸡

这道菜可能很简单,但这并不意味着它是无聊的。

培根和野鸡是一个经典组合培根帮助野鸡保湿和野鸡带出培根的维度。

这个单盘餐使用防风草和洋葱,但是你可以随时添加任何你想要的其他烤蔬菜。

15。野鸡阿尔弗雷多披萨

试试这个披萨,如果你想知道如何以一种独特的方式来烹饪野鸡。

无论你想鼓励孩子们享受不同口味或你想要一个简单的方法来准备野鸡,这是一个美味的午餐或晚餐。

在使用烤箱、炉灶或可以愉快的烧烤,这配方显示即时锅也是一个很好的方法去获得招标,美味的野鸡。

16。烤野鸡

如果你有一个你需要照顾整个野鸡,这可能是你正在寻找的秘诀。

东西的野鸡洋葱、胡萝卜、橙片,和百里香。

马德拉,鸡汤和培根一起工作提供层风味烤小鸟。

17所示。野鸡乳房用熏肉

野鸡乳房食谱是伟大的,因为他们可以穿向上或向下,这取决于你的情绪。

这野鸡乳房配方管理简单,同时提供强大的味道。

这里的肉打开你的简单性不同的配对。

18岁。炖鸡腿在莫雷尔酱

野鸡和莫雷尔蘑菇一起在这道菜来创建一个朴实的味道,带来大自然的最好的部分。

与其他物品在这个名单上,腿的野鸡在这道菜带到了聚光灯下。

这丰富的菜做的另一个法国风格。

它可以很好地称赞与土豆、玉米粥、奎奴亚藜、芦笋、和其他蔬菜。

19所示。野鸡在玻璃

野鸡在玻璃盘,被认为是相当昂贵的。

是传统玻璃钟形下,但你也可以享受它就没有这样的事。

另这道菜的特点是减少葡萄酒酱。

这个菜还使用蘑菇、青葱、柠檬汁和奶油。

20.苏格兰野生山鸡Pithivier

法国pithivier是一个封闭的圆饼,可以充满了各种好吃的东西。

这个配方使用的地面野鸡,鸡肝,鹅肝酱,猪肉面颊和白兰地。

光这些丰盛的口味平衡,片状千层饼。

21。野鸡炖

如果你正在寻找野鸡食谱,可以在一个寒冷的夜晚温暖你的心,野鸡炖是完美的。

这道菜创建一个炖肉,非常类似于酒闷仔鸡,是用鸡肉做的法国传统炖菜。

鲜口味的野鸡在这种类型的菜做得很好。

22。烟熏野鸡

如果你喜欢烧烤鸡肉,但你不介意更多的复杂性,你会喜欢熏野鸡。

这个配方使用的组合干摩擦和湿盐水提供深味,肉嫩。

你可以用这个配方中列出的香料,也可以流氓和添加自己的香料。

23。红咖喱鸡

咖喱是不仅对鸡肉、牛肉和蔬菜,由于野鸡可以这有趣的菜美味的核心。

赞美与层深口味的野鸡在使用酸奶提供奶油香料和芳烃。

这道菜很简单,和你能做到所有你的炉灶。

24。野鸡的肉酱意大利面

这道菜很适合那些新野鸡和不确定他们是否会喜欢它。

然而,也神奇的人只是想要一个新的和有趣的方式吃鸟。

从牛肝菌蘑菇、烟肉、葱和白葡萄酒。

25。味噌野鸡串与酱油蘸酱

味噌野鸡串是一个独特的和令人愉快的方式消耗野鸡。

腌制的野鸡味噌是一个伟大的方式来显示出复杂的鲜味味道出现在野鸡。

七味混合补充野鸡的味道非常好,同时添加一些亮度。

这道菜也是如果外面是热的,你不想打开你的烤箱。

底线

这种独特而舒适的蛋白质是完美的画布对实验和很好,简单的菜。

无论你选择何种方法,你肯定会享受你的旅程到野鸡蛋白质。