如果你是一个旅游计划访问波兰或只是寻找一个国际甜点盘以自己的节奏,波兰甜点是路要走!
波兰有一个有点复杂的,常常混乱,但丰富的历史。
尽管如此,波兰菜一直是一个主要在每个餐桌上和美国家庭和社区对许多世纪。
波兰的受欢迎的甜点是主要以满足每个杆的甜食的欲望。
这些食品不仅是受欢迎的日常小吃,但是他们也与宗教和文化传统,波兰一直保持到今天。
你是好奇他们的甜点吗?
好,系好安全带,我们将探讨各种奶油糕点,甜美的蛋糕和馅饼,脆脆的糖果、饮料和甜踢波兰人喜欢吃!
有很多选择,比如Karpatka,Nalesniki,Miodek Turecki;这将是一个很好的起点。
你甚至可能想看看# 9如果你对蛋糕装饰!
这里有25个流行的波兰甜点,你应该看看!
Pączki是油炸甜甜圈由鸡蛋、牛奶和黄油,撒上糖额外的甜蜜和充满经典蓝莓、修剪、苹果和其他水果果酱、巧克力或巴伐利亚奶油。
周四这食物主要是与脂肪有关,宗教活动,波兰人使用尽可能多的油基碗借给。
事实上,它已成为主要的1亿年Pączkis据报道在全国范围内被消耗。
“肥星期四,”另一个主食Faworki炸面包片和糖粉。
后者带来的甜蜜感觉成分补充松脆的口感的面包。
这个名字Farowki“实际上相当于“天使的翅膀”,最初指的丝带绑在中世纪的骑士。
然而,随着手指食物在特殊的场合,Farowki看起来像天使的翅膀。
咬一个能让你感觉像天堂,也含糖的味道在嘴里融化!
3所示。波兰教皇Kremowka(蛋糕)
Kremowka是一个著名的三明治蛋糕和两个松饼面包盘和奶油香草的两边中间。
糖然后添加到一个糕点面包添加甜味。
这道甜点菜现在通常与圣人有关约翰·保罗二世,他表示他的爱Kremowka在瓦多维采教皇访问家乡期间,波兰,1999年。
此后,面包师Kremowka当前迭代,产生被称为Kremowka Papieska,纪念已故教皇。
类似于Kremowka, Karpatka也是一种三明治蛋糕奶油香草填充。
然而,Karpatka使用泡芙糕点千层饼,Kremowka必不可少的成分。
名字Karpatka来自著名的喀尔巴阡山脉,在中欧和东欧国家,包括波兰。
这就解释了Karpatka崎岖的外观。
然而,你不应该轻易判断外观,作为它的甜,奶油味能让你想要更多!
流行在复活节期间,巴布卡蛋糕是甜面包,蛋糕和面包,部分取决于你的准备。
无论哪种方式,这道甜点菜通常是充满了葡萄干和核桃,取决于你的喜好。
Babka不同国家在欧洲地区,特别是在重要的犹太人口的地方。
在波兰的情况下,有Babka Wielkanocna,釉面的甜面包酵母糖和糖浆,波兰人,甚至其他人,可以享受!
Piernik是波兰版的姜饼,除了没有姜、肉桂、或类似成分的混合。
相反,有蜂蜜有助于蛋糕的香气。
然而,准备这道甜点可以花一些时间——甚至几周。
这就是为什么Piernik更受欢迎在特殊场合,提前准备一个应该开始周。
尽管如此,香气Piernik可能很快吸引你的注意力,让你渴望一块姜饼!
7所示。Miodownik蛋糕
这个波兰蜂蜜蛋糕,也称为Miodownik,是一个相对高。
Structure-wise,它被设计为两层粗粒小麦粉奶油的三层夹蜂蜜蛋糕。
不仅,但是这个蛋糕通常是顶着脆脆的杏仁坚果!
在特殊场合甚至在普通的日子里,Miodownik将永远快乐!
苹果派爱好者一定会喜欢这个!
Szarlotka是波兰版的苹果派。
这道甜点菜有很多感伤的馅饼苹果是有强烈柠檬扭曲添加完美!
成分可以随这道菜,因为一些用户可能会添加另一层甜葡萄干和梅伦格舞。
像Babka Wielkanocna, Mazurek也被称为是波兰主要的复活节蛋挞。
不像典型的蛋糕,包括Babka Mazurek通常是平的外观和形状像一个正方形或长方形。
有趣的是,这些蛋糕进来各种各样的设计,根据你的需要的配料。
这种五颜六色的安排非常适合节日场合!
Sernik被称为圣诞节期间在每个餐桌上一大亮点。
不像其他奶酪蛋糕,这是独特的波兰,因为它通常是由干燥的白奶酪被波兰人twarog。
游客想去波兰度假应该列出这个逗留期间必须品尝的食物之一!
Makowiec也被称为波兰罂粟籽辊。
一个可能的错误这对巧克力面包由于其外表面包馅料时地面罂粟籽!
然而,就像巧克力面包,它的外观是mouth-watery足以捕捉你。有咬这可以让你想要更多的美味糕点!
不能获得足够的巧克力和奶油蛋糕?
Wuzetka有进一步满足你的欲望!
这个海绵蛋糕由两层松软的巧克力奶油三明治的明胶中间层。
情人的巧克力和蛋糕,Wuzetka是甜点的首选菜!
Nalesniki,称为波兰版的绉,应该是一个为绉爱好者必备!
类似于Sernik,波兰的绉独特与twarog波兰的一个主要成分。
然而,你仍然可以让你自己的Nalesniki夸克奶酪,甚至其他馅料中常用法式薄饼,如水果果酱和巧克力。
波兰的新月,称为Rogaliki,起初看起来很简单。
事实上,它看起来像一个像样的羊角面包。
然而,这种神奇的新月形面包一口,你会着迷的补充味道脆面包和黄油灌装。
俄罗斯Rugelachs Rogaliki相比,但后者更像比面包饼干。
煎饼在早上?
确定。
苹果煎饼吗?
是的!
Racuchy z Jabłkami呢?
在波兰被称为Racuchy煎饼。
这方面的一个流行的变体是Racuchy Z Jabłkami或者简单,苹果煎饼。
苹果片浸到面糊煎的甜点盘。
事实上,Racuchy z Jabłkami就是这么简单,并且可以使甜蜜你的早晨!
16。Budyn(波兰布丁)
任何奶油情人呢?
Budyn,一个著名的波兰奶油,一直是一个甜蜜的主食。
事实上,你可以让你自己的一个或买一袋Budyn粉、消费品和牛奶混合在一起的时候。
谈论Świętomarciński,也称为圣马丁羊角面包,已经显著甜点盘Poznań,波兰,并已经遍布全国。
英文名字表明,波兰羊角面包通常是圣马丁的盛宴的一部分。
而核桃和蜂蜜常用于创建这个美味的面包,这不会是不完整的白色罂粟种子。
Kołacz Slaski Kołacz或抛光轮的是一个流行的变体蛋糕。
在这种情况下,一个值得注意的成分的甜点是奶酪,这通常是坐落在面包。
必须品尝的,尤其是在复活节和圣诞节期间,你也可以尝试其他Kołacz的变异,包括水果树莓、罂粟籽,和更多!
在冰箱有一些额外的李子吗?
为什么不使用它在烘烤吗?
Ciasto泽Śliwkami,称为波兰李子蛋糕,是许多水果蛋糕,你应该试试。
在这种情况下,切片的李子蛋糕糊的上面一层。
结果是一个互补的甜味和tanginess肯定会爱!
Kajmak两极的答案牛奶焦糖奶油和其他甜的焦糖糕点是一个完美的成分。
你可以买一个现成的Kajmak的超市消费。
然而,如果你感兴趣你自己的和有时间和耐心,你可以甜炼乳搅拌在一个火锅,直到它变成焦糖。
那些不能获得足够的巧克力薄片将肯定会爱Andrut !
没有单一的方法如何Andrut。
从本质上说,除此之外,它是一个平面晶片的零食。
你可以尝试不同的配料,配料,口味添加甜味脆薄片。
无论哪种方式,Andrut将捕捉孩子的心灵和口味,年轻的心!
Ptasie Moloko,字面意义为“鸟牛奶,”是一个巧克力糖果用软,奶油,是酥皮馅。
奇怪的是,Ptasie Mleczko是下一块巧克力的品牌e·威德尔所产生的同一品牌Torcik Wedlowski。
然而,最初的专利期满在1950年代和随后的介绍的方法在苏联的存在导致类似的巧克力零食。
然而,这些项目不承担原名称Ptasie Mleczko。
万圣节的糖果,有人知道吗?
如果是这样,你应该在处理这个波兰的万圣节糖果称为Miodek Turecki !
从技术上讲,这糖主要是在所有圣徒节(11月1日),所有灵魂的一天(11月2日)。
在这些时期,天主教圣人和人表达敬意来看望亲人的墓地。
Miodek Turecki很容易准备!
热锅上的焦糖,小苏打混合起来,蜂蜜、核桃,瞧!
这最好是担任手指食物之一,所以准备小偷小摸的人当你使用这种入口甜零食!
Kogel孟格尔是波兰版的心爱的蛋酒。
在这种情况下,这道甜点项一样美味奶油和蛋酒我们熟悉。
传统上,准备Kogel孟格尔涉及搅拌蛋黄和蜂蜜,直到它变成奶油。
不过,您可以通过添加其他香料这个成分,如坚果、巧克力或rhum。
波兰饮料是波兰人和游客的对待,就像这甜的饮料称为Kompot Z Suszu。
有趣的是,这种混合果汁通常由存储干果(苹果、覆盆子、蔓越莓和类似的水果)在水中煮后一夜之间。
栏:如果你有很多水果,但不知道怎么处理它们,您可以使用它们来让Kompot Z Suszu !
底线
波兰甜点的反映了其丰富的过去,以及欧洲的影响。
不可否认,这些甜点有粘在一起的家庭和社区,即使是在最坏的时代。
有趣的是,这些甜点物品使用的一些水果,可以使用存储水果做一些有趣的事情。
这些甜点是最好的与你的家人,朋友,熟人。Smacznego!
附:解锁21最佳波兰食谱!
25个最佳波兰甜点
波兰这些美味的甜点是最好的与你的家人,朋友,熟人。Smacznego!
成分
- Pączki(波兰甜甜圈)
- Faworki(天使的翅膀)
- 波兰教皇Kremowka(蛋糕)
- Karpatka(波兰喀尔巴阡奶油蛋糕)
- 基于酵母Babka Wielkanocna(盘蛋糕)
- Piernik(蜂蜜面包)
- Miodownik蛋糕
- Szarlotka(波兰苹果派)
- Mazurek(波兰复活节蛋挞)
- Sernik(波兰芝士蛋糕)
- Makowiec(波兰罂粟籽辊)
- 波兰WZ Wuzetka(蛋糕)
- Nalesniki(波兰法式薄饼)
- Rogaliki(波兰新月)
- Racuchy Z Jabłkami(波兰苹果煎饼)
- Budyn(波兰布丁)
- 谈论Świętomarciński(圣马丁羊角面包)
- Kołacz Slaski(甜奶酪面包)
- Ciasto泽Śliwkami(波兰李子蛋糕)
- Kajmak(波兰牛奶焦糖奶油)
- Andrut(波兰晶片零食)
- Ptasie Moloko(鸟的牛奶)
- Miodek Turecki(波兰的万圣节糖果)
- Kogel孟格尔(波兰蛋酒)
- Kompot Z Suszu(波兰干果汁)
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