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25个正宗的波兰汤:做一碗纯舒适

渴望一些波兰的舒适食品?尝试这25种波兰汤中的任何一种,这些汤具有波兰的美味和真实的风味!

如果您想要的是舒适的食物,这些波兰汤一定会遇到现场!

和大多数来自波兰的美食一样,这些汤食谱也是该国文化不可或缺的一部分。

您可能不知道,但大多数波兰食谱是传统的,并世代相传,两者之间进行了一些调整。

除汤外,这些传统食谱还包括炖菜,腌制的菜肴和最受欢迎的皮耶罗吉(Pierogi)。

这意味着,当您吃波兰食物时,您也很喜欢前几代人过去喜欢的东西。

现在,当您在波兰时,晚餐通常在下午3到4次,通常有两门课程。

晚餐时,第一道菜总是汤。

现在,波兰有很多汤可供选择。

其中包括蔬菜汤,谷物汤,甚至鸭子血汤

他们在这个国家做的很多汤都被热加热,但是有一些汤很冷,例如Chlodnik

他们还有在特殊场合使用的汤,例如#3,在圣诞节前夕和复活节供应。

他们还提供汤,这些汤使用另一种在该国流行的食物,即泡菜。

听起来不错?

如果您好奇这些波兰汤是,让我们跳入!

让我们从简单而丰盛的食谱开始此列表。

与波兰的大多数食谱一样,这里有一个基本食谱,然后每个家庭都有版本。

根据您的口味,这种汤可以用面条,米饭或两者兼而有之。

这是您可以在家尝试的另一种传统的波兰汤。

但是,在尝试此食谱之前,请注意,您需要提前5天准备黑麦起动器。

您将在任何清单上找到的最著名的波兰汤之一就是这一点。

在圣诞节前夕和复活节中,这种汤自1200年代以来就已经出现了。

如果这是您想要的丰盛馅料,那就不会出错。

许多家庭已经制作了自己的汤版本,其中一些添加了不同种类的蛋白质和蔬菜。

您可以尝试使用制作的版本做同样的事情!

这是可以使用干或罐装豆类制成的汤食谱。

这也是一个很好地利用的食谱剩下的火腿,因此,当圣诞节后冰箱里有很多火腿时,请记住这一点。

当您在冰箱和储藏室里有很多蔬菜时,这种波兰蔬菜汤是一道很棒的菜肴。

这也是一种在枯萎之前使用任何需要使用的蔬菜的绝妙方法。

这是您可以使用可能拥有的任何剩余火腿制成的汤。

这次,您没有使用豆子,而是在混合物中添加豌豆。

您可以在复活节(或您想要的任何一天)中供应的另一种汤是著名的Borscht的白色版本。

这道菜传统上添加到波兰复活节篮子中。

这些包括培根,奶酪,黄油,火腿,鸡蛋和波兰香肠(也称为基尔巴萨)。

许多国家都有使用牲畜之血的食谱,波兰就是其中之一。

这种鸭子血汤可以在鸡蛋面,用马铃薯饺子或简单的煮土豆。

如果你喜欢墨西哥凉亭,那么您一定会喜欢波兰的这种冷红甜菜汤。

这道简单的菜与其中的冷蔬菜一起食用,例如萝卜,黄瓜和绿色洋葱。

你喜欢在莳萝泡菜上咬吗?

如果您这样做,那么这种莳萝泡菜汤是您尝试的理想选择。

这是另一种可以调整以适合您的口味的抛光汤。

有些人在整个小花方面提供服务,而另一些人则希望他们的汤完全奶油。

您将在此清单上找到的最传统的汤食谱之一就是这个!

这种波兰鸡肉面条不仅是该国文化的一部分,而且在“有很多口味的食物”部门中,它还包装了相当多的wallop。

波兰人喜欢腌制的食物,除了莳萝泡菜外,它们通常在菜单上也有酸菜(腌菜)。

这是使用腌菜的食谱,您可以在上面搭配一些烤面包。

这种汤可能需要一些时间才能做饭,但最终结果是完全值得的!

烹饪两个小时左右后,您将拥有最美味的波兰汤在你的桌子上。

虽然这道菜应该用野生蘑菇制成,但您可以用附近可以找到的任何蘑菇代替它们。

一些不错的选择包括牛肝菌,克雷米尼,牡蛎和波特贝洛

对于一年中秋天的几个月中很棒的汤,您应该尝试一下。

它与其他南瓜汤不​​同,因为南瓜在变成汤之前就烤了!

与使用纯泥或煮南瓜的南瓜汤相比,这使其具有烟熏和烤的味道。

您会发现在波兰美食中常用的一种成分是不起眼的马铃薯。

这是中心舞台,被用作这种奶油汤的基础。

为了增加风味和质地,您可以在上菜前撒上奶酪,炸洋葱和面包丁。

如果您喜欢吃基尔巴萨(波兰香肠),则应该做汤作为晚餐!

虽然有许多不同的种类基尔巴萨可用的,新鲜和干燥的 - 此食谱要求熏制这种食谱。

您可以在这道菜中找到的其他成分包括土豆,菠菜和许多其他蔬菜。

这是春季和夏季汤,当栗色大量时,杆子喜欢做!

栗色,有点像菠菜,有酸味的柠檬味,在这道菜中渗透。

这道菜还添加了芳香剂,例如五香叶和月桂叶,它更加增强味道。

波兰人喜欢在食谱中使用的另一种成分是莳萝。

这种含有草和柑橘味的草药被自由地添加到这种汤中。

这种汤中的土豆也起着很大的作用,使其具有很多物质并使其充满。

辣根经常被用作调味品,但是您可以将其放入汤中吗?

显然,它可以是汤中的主要调味料,这道菜也证明了这一点,它也有基尔巴萨,土豆和rosol(鸡肉汤)。

您也可以用一些煮一些煮熟的鸡蛋来使其超级满足。

可以使用几乎所有季节的水果来烹饪波兰水果汤!

该食谱使用草莓,但已知杆子在这种汤中使用其他水果,例如大黄,樱桃和其他浆果。

可以按原样或添加一些面食,以使其更加填充。

尽管这道菜有时被称为炖菜,但由于其中的液体量,它仍然被视为汤。

可以使用任何类型的鱼制成这种汤,但是这里通常会喜欢白鱼。

与波兰的大多数汤一样,此食谱还使用很多土豆培根或火腿。

让我们用一个为圣诞节制作的食谱即可完成此列表。

这道菜是使用浸泡在苹果汁中并撒上干果的姜饼制成的。

最初,这是用很多波兰啤酒制成的,但已被非酒精液体取代,以便整个家庭都可以享受它。

这些波兰汤并不是您的普通汤,因为您可以非常注意。

但是,这些人长大的人认为这些食物被认为是舒适的食物。

这些食谱中的大多数已经从祖母和母亲传给孩子,当前一代也希望将这些传递给自己的孩子。

如果您想吃一个被认为是文化遗产一部分的食物,请在下一顿饭中尝试这些汤中的任何一种。

谁知道,您甚至可以自己制作自己,并将自己的食谱旋转转给孩子。

正宗的波兰汤

正宗的波兰汤

渴望一些波兰的舒适食品?尝试这25种波兰汤中的任何一种,这些汤具有波兰的美味和真实的风味!

原料

  • Pomidorowa(番茄汤)
  • Zurek(酸黑麦汤)
  • Barszcz Czerwony(Red Beet Borscht)
  • Krupnik(大麦汤)
  • fasolowa(豆汤)
  • Zupa Jarzynowa(蔬菜汤)
  • Grochowka(豌豆汤)
  • Barszcz Bialy(白色Borscht)
  • Czarnina(鸭血汤)
  • Chlodnik(冷borscht)
  • Zupa Ogorkowa(黄瓜/泡菜汤)
  • Kalafiorowa(花椰菜汤)
  • rosol(鸡肉汤)
  • kapuśniak(酸菜汤)
  • flaki(牛肉牛肚汤)
  • Zupa Grzybowa(野生蘑菇汤)
  • Zupa dyniowa(南瓜汤)
  • Zupa Kartoflanka(土豆汤)
  • 基尔巴萨汤(波兰香肠汤)
  • Barszcz szczawiowy(Sorrel汤)
  • Zupa Koperkowa(莳萝薯片)
  • Chrzanowa(辣根汤)
  • Zupa Owocowa(水果汤)
  • Zupa Rybna(波兰鱼汤)
  • moczka(姜饼汤)

指示

  1. 浏览我们的波兰汤清单。
  2. 选择您要寻找的食谱。
  3. 按照指示准备成分。
  4. 将您的想法洒在我们身上Facebook页面

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