我们喜欢在我们家来制作快速腌制的黄瓜。我们实际上发现自己每周几次创造这个腌制黄瓜食谱。
我们倾向于将腌制黄瓜作为小吃或侧面吃三文鱼或汉堡吃晚饭。老实说，我们用几乎所有东西吃它们，因为他们是如此愚蠢的美味。
酸洗黄瓜是将味道变成独特和美味的东西的快速简便。
酸洗黄瓜只需要几分钟，真的很容易做到这一点也很好。有时我们会泡菜洋葱和黄瓜在一起，但老实说，我们倾向于经常自行泡黄瓜。
现在你可能在想我是不是在做泡菜?答案是否定的。巧合的是，当我今天写这篇文章的时候，我正在吃一份泡菜作为午餐的一部分。这和腌黄瓜不一样。
泡菜是一种黄瓜，其在盐水中浸泡在盐水中通常至少30天并在销售之前发酵。另外令人困惑。
我认为腌黄瓜就是我在盐水中浸泡几分钟或一小时的黄瓜。我不会在汉堡上放腌黄瓜，但我会在汉堡上放腌黄瓜。
这不是一个精确的科学。试验下面的腌黄瓜配方，然后让我知道你的想法。
技巧和窍门
- 当我们正在做一个快速腌制的黄瓜时，我们倾向于用白色醋粘住。虽然你可以尝试用苹果酒醋或其他花哨的醋味道，但我们觉得味道开始竞争。
- 将黄瓜切片的较薄较快，它们会纠正。
- 随便试验加入葱或墨西哥墨西哥胡椒，以启动香料水平。
- 您可以在室温下为这些服务。
- 我们通常只泡掉我们的黄瓜大约15分钟，然后吃它们，但你可以在服务前一小时挑选它们。
酸洗最好的醋是什么？
我们更喜欢在酸洗黄瓜时使用白醋。白醋与黄瓜的味道不竞争，以与苹果醋往往会这样做的方式。没有错误的答案，我们强烈推荐你做了一些试验，看看你最喜欢什么。
什么样的黄瓜效果最好？
我们通常会泡菜，但也可以使用您更喜欢的任何一种黄瓜。
你需要剥黄瓜吗？
腌黄瓜之前我们不削皮。如果你不喜欢黄瓜皮的质地，你完全可以剥黄瓜皮。
做腌黄瓜要多长时间?
我们倾向于让黄瓜在服务前15分钟到1小时的任何地方浸泡在盐水中。
快速腌黄瓜配方
屈服：
4份
准备时间：
2分钟
厨师时间：
15分钟
总时间：
17分钟
如何在15分钟内使用4种成分的快速腌制黄瓜。
原料
- 1黄瓜
- ½c醋
- 1吨糖
- ½t盐
指示
- 切片黄瓜
- 在一个小的非反应碗中混合在一起醋，糖和盐。
- 将洋葱片放入碗中搅拌，使黄瓜裹在里面。
- 将黄瓜片在室温下腌1小时。
- 在室温下服务或寒冷供以后使用。
