这道塞满樱桃番茄的开胃菜将会是你下次活动中最受欢迎的开胃菜之一。
饱满的西红柿的甜味与浓郁的山羊奶酪相辅相成，让人惊喜地品尝到口中的味道!
如此美味，如此简单:无法击败四种配料。如果你把这些都端上来，还剩下一个，我会很震惊的。
如何软化山羊奶酪
这里有三种软化山羊奶酪的选择。选一个，不要选三个。
- 只量出食谱中需要的山羊奶酪，然后放入一个玻璃碗中。用叉子按几次。加入一茶匙牛奶或奶油(任何无风味的乳制品或坚果奶都可以)。慢慢搅拌，直到山羊奶酪变得柔软如丝，大约一分钟。
- 将食谱中需要的山羊奶酪量出来放入微波炉安全的盘子中。大约2汤匙山羊奶酪，用微波炉高温加热约10秒。从微波炉中取出盘子，用叉子搅拌。你可以加入半茶匙水或奶制品，再次混合。如果需要的话，再放入微波炉中加热10秒钟。
- 注意:只有当你的山羊奶酪是在一个未开封的真空密封容器里时，才可以使用下一种方法。
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- 把碗装满温水。
- 把未打开的山羊奶酪放在碗里。
- 等待30分钟。
- 将其倒入碗中，用叉子搅拌至均匀。
你怎么知道山羊奶酪是不是坏的?
它看起来怎么样，闻起来怎么样?有时候，所有种类的奶酪都会有霉菌的斑点，但其他的都没问题。为了制作菜谱，我刮掉了许多白色或绿色的霉斑。
如果山羊奶酪被霉菌覆盖，扔掉它是最安全的。闻一闻山羊奶酪，如果它闻起来很臭或变质了，它已经变质了，不应该使用。
如果你看到很多红点，扔掉它，买一批新鲜的。
嗅嗅测试:如果你倾身去闻它，然后你从臭味中抽身回来，这是不好的。把它扔掉，或者大叫“嘿，亲爱的，这很糟糕，来闻一闻!”“在你的团结集会上…然后扔掉它。”
你怎么知道山羊奶酪是不是坏的?
葡萄番茄和樱桃番茄之间有一些明显的区别，值得注意。首先，葡萄番茄的形状更像绿葡萄，是长方形的。
樱桃番茄的形状更均匀，呈圆形。这么多品种的西红柿在美国全年都可以买到。
葡萄番茄的皮比樱桃番茄厚。它们的保质期也更长。然而，樱桃番茄往往比葡萄番茄更美味，尤其是在它们的旺季。
葡萄番茄可以用来做汉堡的番茄盘，用香醋稍微煮一下。但我离题了。
我应该把罗勒剁碎还是撕烂?
是切碎还是撕掉罗勒取决于你打算用它做什么。如果你打算立即把新鲜的罗勒放在盘子上，那就把它撕掉。撕碎的罗勒能释放出最新鲜的味道。
当你打算烹饪或把罗勒加到菜里时，把它切碎。切得小一点的罗勒能更充分地渗透到盘子里。
如果你想在一道菜上撒上罗勒，比如卡普里沙拉，那就把它撕开。如果你打算把它加到炉子上的番茄酱里，然后和它一起烹饪，那么最好切碎它。
像这道开胃菜，你想让甘美的罗勒充分混合，切，切，切。我们喜欢这些能剪清风切罗勒．
制作这个食谱的小贴士
- 我们建议你在这道菜中使用圣女果，因为它们更容易填塞，它们可以更好地摆放，它们的甜味与这道菜互补。
- 舀樱桃番茄是很棘手的，因为你没有太多的空间来处理。为此，我们建议使用最小的测量勺。最后我开始用勺子，最后用我的手指把肉舀出来。
- 在填入西红柿之前，确保山羊奶酪完全变软。山羊奶酪越软，就越容易塞进小番茄里。
- 做这道开胃菜有点耗时，因为这是一项精细的工作。耐心点，慢慢来。我们保证努力是值得的。
- 我们喜欢罗勒的味道。就像疯狂地迷恋它。如果你想要一种大嘴巴的味道，提前做好你的山羊奶酪混合物，比如提前三天，让这些味道在你的冰箱里发出疯狂的声音。如果你能想象，它甚至更美味。
- 尝试不同的浇头。发挥创意，加入一小片欧芹或任何你在厨房里有的东西，可以让开胃菜更受欢迎。
- 此外，可以考虑用黄色的圣女果，甚至可以把红色和黄色混合在一起，为托盘增添一些亮点。
- 说到端餐盘，这是一款人们会从侧面拿起的应用，就像魔鬼蛋，所以如果你有一个没有或低侧面的托盘或盘子，完美。我们深深爱上了这位美女带柄餐盘．
如何制作羊奶酪樱桃番茄
这道开胃菜由樱桃番茄、山羊奶酪、罗勒和韭菜组成。
成分
- 4盎司山羊奶酪
- 1/4杯新鲜罗勒
- 2 T香葱
- 盐1/2 t .
- 半吨现磨黑胡椒
- 24个樱桃番茄
指令
- 把山羊奶酪放出来，让它变软，或者使用上面的一种方法来软化它，让它平滑地工作。
- 把罗勒撕成小块，细香葱切碎。
- 在一个玻璃碗里，混合山羊奶酪，罗勒，盐和胡椒。
- 从西红柿顶上切下薄片。(分别去掉前10%。)
- 我们的目标是创造一个空心的中心，然后你可以填满山羊奶酪混合物。用小勺把樱桃番茄的果肉舀出来。我的一些开始撕裂，所以我最后用我的手指把内脏取出来。毫米,勇气。
- 用勺子将大约1茶匙的山羊奶酪混合物放入每个去壳的番茄中。番茄装满后，将其放在托盘上。
- 把香葱撒在一组填充的番茄上。冷藏至半小时后食用。
- 置于室温下享用。
