不要满足于无聊的巧克力片,同样的花生酱和blasé糖。
是时候进入填充饼干食谱的世界了。
你最好准备好一些令人兴奋的口味组合,意想不到的惊喜中心,以及绝对的粘稠。
想出饼干馅的点子是很有挑战性的,尤其是如果你一生中大部分时间都在悲伤地咀嚼无趣的无馅饼干的话。
秘诀就是把你最喜欢的两种东西混在一起做成一个精美的包装,就像某个疯狂的科学家梦想着创造出世界上有史以来最美味的混合甜点一样。
我们的食谱将带你踏上一段旅程,改变你对最爱甜食的看法。
把篝火带到你的饼干罐里S 'mores填充饼干里面有棉花糖、巧克力和全麦饼干。
当你吃零食的时候,不妨回到过去墨西哥巧克力夹心饼干。
做一些感觉被禁止的事情,把半个点心蛋糕扔进夹心饼干。
唯一的限制是你自己的想象力,以及你是否愿意意外发现那块让你在邻居中出名的饼干。
所以,拿一个搅拌试试我们最喜欢的填充饼干食谱:
士力架饼干可能有一个非常有趣的名字,但这种棕色黄油版本可不是闹着玩的。
这些饼干边缘酥脆,加上前面提到的棕色黄油和奶油白巧克力,里面有浓郁的坚果味,这些饼干采用了经典的snickerdoodle,把它们的强度调到11。
当你第一次咬上一口时,一股白巧克力的奢华气息可能会改变你的生活,或者至少是你最喜欢的饼干,放在家里作为深夜零食。
S 'Mores填充饼干,或者更合适的名字叫“紧凑的篝火饼干”,是夏令营梦想的组成部分。
当它们刚从烤箱里拿出来的时候,融化的巧克力片和黏糊糊的棉花糖中心就会渗出来,就像你吃第一口传统的s 'more一样。
全麦饼干的小块在柔软的馅料中保持了质地,令人渴望的嘎吱嘎吱的嘎吱嘎吱的响声,所有这些都被包裹在一个温暖的巧克力饼干里。
谁能想到对付甜食最有效的武器是两用饼干勺呢?
巧克力花生酱填充饼干包含了瑞茜杯的所有美味,没有包装纸的阻碍。
生面团裹上糖,外皮酥脆,每一口都能释放出一股柔软的花生酱气息。
如果你是烹饪比赛的粉丝,你可能听过参赛者提到过一种叫做奶油的甜点,通常缩写为“creme pat”。
这是一个法语单词,意思是糕点奶油,虽然听起来像是一个复杂的烹饪成就,但实际上做起来很简单!
意大利柠檬填充饼干的馅料是浓郁的意大利柠檬酥皮奶油,酸涩和甜滑的完美结合。
饼干元素是基本的糖面团,加入少量柠檬皮,进一步增强柑橘味。
软糖、香料墨西哥巧克力饼干绝对是你生活中需要的东西。
如果你没听说过墨西哥巧克力在美国,可可起源于古代玛雅、奥尔梅克和阿兹特克文明,他们收获了当地的可可植物,然后将其与辣椒一起调制成一种辛辣可口的饮料。
今天,我们有了奶油和糖的奢侈,但这并不意味着我们不能继续享受过去的乐趣,至少以填充饼干的形式。
6.曲奇黄油填充饼干
使用Speculoos或Biscoff黄油是有史以来最不可思议的饼干馅主意之一。
事实上,这可能是自芝士蛋糕发明或红糖出现以来,关于烘焙的最不可思议的想法之一。
饼干黄油就是将碎香料饼干与炼乳、油、面粉和糖混合而成ah.may.zing几乎所有你抹上的东西。
把它变成巧克力饼干中心的欢迎惊喜是有意义的!
7.软糖饼干
冰淇淋圣代也不错,但热软糖的最佳选择是在红糖奶油芝士饼干中间。
这些饼干非常柔软,带你轻松到达它们的中心,在那里你会发现令人愉快的自制软糖的小口袋。
它们味道浓郁,味道浓郁,非常适合在晚餐后搭配一杯咖啡。
8.咸味焦糖红糖饼干
如果你听过有人说咸味焦糖在甜点中是一种令人厌倦的、过量的配料,你可以放心,他们还没有喜欢过这样的填充饼干食谱。
在这些软软的红糖饼干里藏着蜜糖咸焦糖的宝藏,随时可以改变你的心情和思想。
这款特别的焦糖混合物是用法国盐制成的,这种盐有独特的晶体,比一般餐桌上的盐更容易控制咸味。
我们都知道巧克力饼干很好吃,奶酪蛋糕也很好吃。
你可能还没有意识到的是,当你把它们加在一起时,你会得到芝士蛋糕填充巧克力片饼干,它非常美味,可能会让人上瘾。
这是饼干爱好者所能想象到的充满饼干的混合体。
10.又软又耐嚼的枣馅甜饼
别以为我们忘了你们,无花果牛顿的粉丝们!
这个食谱已经有60多年的历史了,但由于它简单的执行和完美的完成,它经受住了时间的考验。
软软的、耐嚼的枣馅甜饼和我们都知道并喜欢的牛顿饼干很相似,但在传统馅料的基础上增加了一种迷人的升级版枣馅快果酱,让人欲火中烧。
11.杏枕饼干
在你继续读下去之前,我们希望你注意到这些杏枕饼干只需要六种配料。
亲爱的面包师,你没听错,做一款能改变你生活的杏仁需要六种原料:面粉、柠檬皮、盐、奶油奶酪、黄油和杏蜜饯。
外面闪闪发光的糖晶体,隐藏在每个金棕色奶油奶酪曲奇方块水果杏蜜饯宝藏。
12.夹心饼干
在这个列表上的所有填充饼干食谱中,这是感觉最错误的一种,但不知何故,它尝起来如此正确。
把奶油蛋糕塞进巧克力曲奇面团球里似乎是一个有问题的决定,因为A)你为什么要烤奶油蛋糕b)奶油蛋糕是一种相当大的零食,肯定不适合你的标准饼干。
一旦你切下一个巨大的蛋糕,看到奶油黄色的蛋糕横截面依偎在两层饼干面团之间,你就会明白所有这些宣传是怎么回事了。
13.柠檬奶油夹心柠檬饼干
为了对比令人厌恶的美味奶油夹心饼干,我们展示了夹心饼干光谱的另一边。
柠檬奶油夹心柠檬饼干由两片精致的柠檬小饼干组成,你可以用星形的酥皮尖把它们夹起来。
中间是酸甜的柠檬奶油,有大量的柠檬皮和果汁,可以穿透甜腻的糖霜。
他们是精致的,夏日的,明亮的添加到你的填充饼干食谱书。
14.软酸奶油饼干加果酱
果酱酸奶饼干起源于波罗的海半岛,其独特的形状几乎像卷好的但未烘烤的牛角面包。
这款夹心饼干的大部分甜味都来自于果酱馅,这取决于你个人的口味偏好。
基本的酸奶油面团也可以和其他馅料搭配,比如能多益、巧克力或橘子酱。
15.覆盆子枕头饼干
当你依偎在美味的覆盆子枕头饼干上时,准备好被迅速带到甜点的梦境吧。
秘诀就是烤的时候用羊皮纸,以防馅料从两半饼干之间的缝里漏出来。
否则,你可能会冒着覆盆子果酱把饼干粘在锅上的风险,被迫花一些宝贵的时间用铲子,而不是享受你的劳动成果。
16.Biscoff填充饼干
我们之前提到过饼干黄油是饼干馅料中的明星,但它实在是太美味了,我们想再来一次。
把巧克力换成更厚的饼干,里面有Biscoff饼干屑和白巧克力块。
你知道该怎么做:把预先冷冻好的甜黏的Biscoff饼干放进嘴里,然后在厨房里踱步,焦急地等待厨房计时器的到来。
最后,淋上更多的比斯科夫酱,因为这样比直接从罐子里舀到嘴里更能被社会接受。
17.覆盆子芝士蛋糕饼干
浆果和芝士蛋糕无疑是甜点世界中最不可思议的搭配之一,值得以各种形式庆祝。
值得庆幸的是,树莓芝士蛋糕饼干是一种简单的方式来纪念这对经典的二人组,而不用拿出一个弹簧锅和水浴。
奶油芝士饼干柔软松软,是白巧克力奶油芝士糖霜的理想搭配,里面裹着一团酸溜溜的覆盆子果酱。
18.红丝绒芝士蛋糕饼干
红丝绒的视觉效果令人惊叹,味道也令人垂涎,但制作起来可能有些吓人。不要害怕,我们的好面包师!
这些简单可口的饼干来自于盒装饼干,但这可能是我们的小秘密。
再加一点面粉,把你最喜欢的现成蛋糕粉变成奶油饼干,再淋上一点白巧克力。
19.巧克力夹心饼干
这种特殊的填充饼干配方需要用盒装的布朗尼蛋糕粉做馅料,但不要害怕实现你自己的可靠版本。
无论你用哪一种布朗尼,当它被封装在巧克力饼干里时,它将是正确的选择。
20.焦糖苹果酒饼干
苹果酒和焦糖块是这款填充饼干的关键,它绝对充满了夸张的秋季风味。
首先要在饼干里加入浓缩的苹果酒,你可以把从商店买来的苹果酒用小火加热,直到大部分水分蒸发。
然后,把一块方形焦糖塞进一袋面团里,卷成球状,撒上糖和香料混合物。
如果秋天可以烤成甜点,这些饼干是我的首选。
21.糖霜填充深碟蛋糕面糊饼干
你在"深盘饼干"上赢了我们
准备好为funfetti风格的填充饼干倾倒吧,它的设计是为了容纳诱人的五彩纸屑蛋糕糖霜。
你需要一个超大的烤盘来制作一个完美大小的草皮来处理负载,但如果你还没有,这也是值得的,因为你至少每周要做一次。
底线
填馅的饼干食谱似乎很难制作,有点像甜点界的火鸡鸭。
幸运的是,即使是最缺乏经验的面包师,也有很多填充饼干的食谱,可以让他们看到美味的成功。
你是在为即将到来的假期寻找饼干交换食谱时来到这里的吗?
这样的话,你也应该去看看圣诞饼干:我们最喜欢的17种食谱获取更多灵感!
21种填充饼干食谱
这些填充饼干的食谱是两全其美的:耐嚼的美味和粘稠的馅料!从我们的列表中找到你最喜欢的。
成分
- 白巧克力夹心棕黄油士力架
- S 'mores填充饼干
- 巧克力花生酱夹心饼干
- 意大利柠檬夹心饼干
- 墨西哥巧克力夹心饼干
- 曲奇黄油填充饼干
- 软糖饼干
- 咸味焦糖红糖饼干
- 芝士蛋糕填充巧克力饼干
- 又软又耐嚼的枣馅甜饼
- 杏枕饼干
- 夹心饼干
- 柠檬奶油夹心柠檬饼干
- 软酸奶油饼干加果酱
- 覆盆子枕头饼干
- Biscoff填充饼干
- 覆盆子芝士蛋糕饼干
- 红丝绒芝士蛋糕饼干
- 巧克力夹心饼干
- 焦糖苹果酒饼干
- 糖霜填充深碟蛋糕面糊饼干
指令
- 看看这个令人惊叹的填充饼干食谱列表吧!
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