我们喜欢炸玉米饼铃铛酱,特别是温和的。当我们意识到我们可以在杂货店购买罐子时,我们感到非常兴奋。但是随后,在货架上找到它变得有些挑战。这就是为什么我决定弄清楚如何在家制作炸玉米饼钟酱食谱的原因。
如果您想知道如何制作炸玉米饼红色酱汁,那么您来了。比我预期的要正确的实验要多得多。
你能冻结炸玉米饼酱吗?
是的,您可以冻结炸玉米饼酱。第一步是确保酱汁至少至少室温。然后将炸玉米饼铃铛酱放在冷冻袋中,然后密封袋子。将袋子放在冰箱中长达6个月。
自制炸玉米饼酱会持续多久?
自制的炸玉米饼酱将持续到冰箱中的一个月。储存炸玉米饼的关键是将其放在密封的容器中。我也喜欢将其推到冰箱的后面。请记住,自制酱汁不会有商店购买的炸玉米饼酱的防腐剂。
炸玉米饼贝尔酱中的食材
番茄酱- 测试此食谱时,我发现从番茄酱而不是番茄酱开始,我可以更好地控制酱汁的稠度。
水- 最近,我一直在食谱中使用过滤水,这确实有所作为
玉米淀粉- 这是增厚剂。
尖酸刻薄- 醋补充说,炸玉米饼的味道味道。我用比我想象的要多。这是我惊讶的成分。
糖- 这对食谱非常重要。我试图没有它制作这个食谱,但这不是我知道和喜欢的炸玉米饼红酱。
辣椒粉- 这是所有炸玉米饼调味料或至少我做过的所有炸药中的基础成分。
盐
辣椒- 这是一种可选成分。炸玉米饼酱的使用越多。我在一批红玉米饼铃铛酱中使用了一小件Cayenne Pepper。
如何制作炸玉米饼钟酱食谱(模仿版本)
步骤1:将番茄酱和水加入一个大搅拌碗中。将成分搅拌在一起,直到完全合并为止。当您搅拌这些成分时,请记住炸玉米饼红色酱汁的一致性。如果您需要添加更多的水使其变薄,请在此步骤中感到舒服。另外,请牢记在外,当您从下一步开始加热时,酱汁会变稠。
第2步:加入您只是用中火将其搅拌成大锅中的酱汁。
步骤3:添加所有其他成分。搅拌以结合一切。确保使用对锅友好的搅拌器。不要在不粘的涂层锅上使用金属搅拌。
第4步:将酱汁煮沸。一旦开始沸腾,将温度设置为最低设置。仔细观察此步骤。我们不希望酱汁沸腾一会儿。
步骤5:煮15分钟,或直到酱汁开始减少。经常搅拌。
步骤6:关闭热量,让酱汁达到室温。
步骤7:将室温炸玉米饼酱倒入带盖的容器中。
步骤8:食用酱汁或将其放在冰箱中供以后使用。
炸玉米饼钟酱食谱(模仿)
这就是我们制作炸玉米饼红酱食谱的方式。
原料
- 3盎司番茄酱
- 1 3/4 c水
- 2 T玉米淀粉
- 4 T醋
- 1吨糖
- 1辣椒粉
- 2吨盐
- Dash Cayenne Pepper
指示
- 在一个大碗中搅拌番茄酱和水。
- 将番茄酱混合物加入大锅中。
- 添加所有其他成分。
- 完全搅拌。
- 煮滚。
- 煮一分钟。
- 转到最低的慢火煮。
- 煮15分钟,或直到酱汁开始减少。
- 关闭热量。
- 让调味料冷却至室温。
- 用盖子倒入玻璃容器中。
- 按照需求。