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德州路屋调味米食谱

在Texas Roadhouse的食谱中,它的调味米饭无疑是最美味的。这里是我们广受欢迎的德克萨斯公路旅馆的复制食谱和更多!

他们的调味饭可以和许多主菜完美搭配,比如罗非鱼和鲑鱼、牛排和猪排、炒菜等等。

这里的食材也不多。一开始有个小秘密:先把米炒成棕色,然后再加入剩余的香味,这样味道会更浓!

虽然我可能无法完全复制德克萨斯路屋调味米饭的食谱,但我发现了一些窍门!

我发现了一些让大米变褐的有用方法,我将在下面与你分享。此外,我甚至有一个简单的窍门,如何制作无谷蛋白版本的德克萨斯Roadhouse调味大米。

烹饪前将米饭褐变会怎样?

就像烤坚果还有香料,烹饪前将米粒褐变也可以增加其坚果的深度,为你的最后一道菜增添一层味道。

本质上,褐变的过程改变了大米表面淀粉的组成。这也减少了传统烹饪时使大米粘稠的淀粉。

你有没有想过,为什么煮米的时候,米粒明显分开?我们发现布朗宁是嫌疑人。

但是,褐米是如何为最后一道菜增添风味的呢?当大米在干炖锅中用中火烤时,大米中的淀粉会变成焦糖。

这就解释了为什么德州的Roadhouse版本会有这样的魅力!

Texas Roadhouse调味大米是素食吗?

一位来自Texas Roadhouse的消息人士透露,他们的一些菜肴并不适合素食主义者;它的调味饭就是其中之一:这道菜是用鸡汤熬制的。你可以用蔬菜汤代替。

2020年的德州公路餐厅无谷蛋白菜单

德州旅馆的菜单对谷蛋白友好。如果你去了那里,有很多选择。一定要让服务员知道你要吃无谷蛋白的。这是德州公路餐厅的无谷蛋白菜单

主菜:

方面:

  • 房子沙拉.(调料只能加油和醋。没有油炸面包丁)
  • 新鲜蔬菜(调味料以盐和胡椒为主)
  • 烤土豆(调味料只加盐和胡椒粉)
  • 红薯(调味料只加盐和胡椒粉)

晚餐沙拉:

  • 烤鸡沙拉(不含卤汁和油炸面包丁。限制用油和醋)
  • 牛排牛排沙拉(牛排上没有德克萨斯的调味料。限制用油和醋)

德州公路餐厅没有无谷蛋白的调味大米,对吧?

不过,不要担心,还有一种有趣的方法可以让德克萨斯路屋(Texas Roadhouse)的调味大米无谷蛋白。几乎和我们要分享的食谱一样,除了它的无谷蛋白鸡汤!

如何烹饪Texas Roadhouse调味大米(非无麸)

这个山寨食谱是为德州公路餐厅制作的调味米饭。

成份:

    • 1 / 2条咸味黄油
    • 1 c生白米饭
    • 2 c鸡汤
    • ¼

酱油

    • <李" = " " dir = " ltr“国营电视台- u - 1747 eb6558c”=“”风格= " " > 1/3欧芹<李”=”“dir = " ltr“国营电视台- u - 1747 eb6558e”=“”风格= " " > 1 t

辣椒

    <李" = " " dir = " ltr“国营电视台- u - 1747 eb65590”=“”风格= " " > 1 T大蒜粉<李”=”“dir = " ltr“国营电视台- u - 1747 eb65592”=“”风格= " " > 1 T蒜蓉<李”=”“dir = " ltr“国营电视台- u - 1747 eb65593”=“”风格= " " > 1 T辣椒<李”=”“dir = " ltr“国营电视台- u - 1747 eb65595”=“”风格= " " > 1黄色小洋葱<李”=”“dir = " ltr“国营电视台- u - 1747 eb65597”=“”风格= " " >盐
  • 胡椒

产品说明:

    tve-u-1747eb65575″= " " >切碎洋葱和欧芹。分开放置(不要合并)。tve-u-1747eb65586″= " >用一个大煎锅,中火,融化黄油。经常搅拌以防止它燃烧。tve-u-1747eb65588″= " " >黄油融化后,加入米饭。煮大约6分钟,同时不断搅拌。注意,它应该是均匀的褐色。tve-u-1747eb6558a " = " >加入¼杯切碎的洋葱。你可以加得多一点或少一点,视你的口味而定。text-align: center; " text-align: center " style= " text-align: center; " tve-u-1747eb6558c " = " " >经常搅拌,煮3分钟。
  1. Add in all of the remaining ingredients then bring them to a boil.
  2. Boil for 5 minutes. Stir occasionally.
  3. Reduce heat to a simmer and cook for 15 minutes until the rice is tender.

德州公路餐厅的调味饭最好搭配黄油虾或铁板牛排。

或者,如果你想带着德州公路餐厅的所有东西,你也可以尝试另一个模仿食谱,那个德州酒馆上等肋排

如何烹饪Texas Roadhouse调味大米(无谷蛋白版)

在这里,你需要:

  • 2 c长粒白米
  • 1条不加盐的黄油
  • 4摄氏度鸡汤(无谷蛋白)
  • ½c切碎的卷欧芹和日本酱油
  • 2 t辣椒
  • 1 t辣椒
  • 2吨蒜粉
  • 1个大洋葱丁
  • ¼t胡椒
  • ½t盐

产品说明:

    tve-u-1747eb65575″= " " style= " text-align: justify; "加入大米,经常搅拌,直到它变成金棕色。这可能需要5到6分钟。tve-u-1747eb65575″= " " style= " text-align: center; "库克和轰动。< span style= " font - family:宋体;"同样,搅拌均匀。< span style= " font - family:宋体;font - family:宋体;煮大约10到15分钟,直到液体被吸收或米饭变嫩。tve-u-1747eb65575″= " " style= " text-align: justify; "

由于其大胆的口味,德克萨斯路屋调味大米不仅将大米游戏带到了一个新的水平;它也可以很容易地使用材料,你可能已经在家里。

想出这个食谱的过程不仅给我们带来了有趣的小细节,比如褐变大米;它还允许我们改变其中的一些成分,这可能会吸引其他做法,比如素食主义。

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