老实说，没有什么比一杯热气腾腾的酒更好的了一碗辣椒克服饥饿的痛苦。
不管你是否随身携带烤土豆,玉米面包，或者说，它本身就是让你的灵魂温暖起来的终极丰盛食物。
我喜欢在周末做辣椒。然而，有时，我们国内的滑稽动作会导致辣椒变得太酸而不合我们的口味。
毕竟，谁喜欢吃辣辣椒？绝对不是我们！
如果你想知道如何处理你的汤汁辣椒，那么继续阅读，看看如何在家里让辣椒变稠!
如何用4种不同的方法使辣椒变稠
在家里有很多方法可以使辣椒变稠。
这实际上取决于你和你厨房里的配料来决定使用哪种方法。
那么，如何在家里加厚辣椒呢？以下是4种不同且简单的辣椒增稠方法：
1.减少它
第一种让辣椒变稠的方法非常简单，你甚至不需要任何额外的配料。
只需取下你的辣椒锅盖，让辣椒在中火上炖40到60分钟。
对于这种方法，你正在使用神奇的蒸发来慢慢减少辣椒中的液体量。
这种方法的好处在于，它可以让剩下的、加厚的辣椒有一种浓郁、浓缩、纯辣的味道。
专业提示：为了缩短时间并使其接近25到30分钟，你甚至可以增加火焰。但是，一定不要让它完全沸腾。
2.制作并混合玉米淀粉泥
第二种方法是制作玉米淀粉泥，并将其添加到辣椒中。
它会给你的辣椒一个光滑的外观，但不会影响它的味道，如果它是按比例混合。
你需要的东西
- 1汤匙玉米淀粉
- 1汤匙冷水
- 辣椒
- 碗
说明书
- 首先，你需要将玉米淀粉混合到冷水中，形成玉米淀粉浆。继续搅拌，直到混合物没有结块为止。
- 慢慢搅拌混合物到你的辣椒锅里，用中到中高的火焰加热。等待几分钟后辣椒形成泡泡。这意味着你的辣椒已经开始变稠。
- 如果需要，你可以加入更多的玉米淀粉混合物。
- 辣椒变稠后，再煮约2分钟。这将使玉米淀粉完全分解。
专业提示：如果你有一大批辣椒，超过2杯（500毫升）的剩余液体，那么你将需要两倍于上述数量的玉米淀粉混合物。此外，确保不要添加太多的玉米淀粉混合物，因为这会削弱辣椒的味道。
3.拌入番茄酱
这种加厚辣椒的方法需要在烹饪过程中将一些番茄酱混合到辣椒中。
你需要的东西
- 一茶匙砂糖
- 一罐6盎司（180毫升）的番茄酱
- 辣椒
说明书
- 在你的辣椒锅里加入一茶匙糖。糖会抵消番茄酱的浓烈味道。它也会给你的辣椒增加一种温和的甜味，使它更加美味。
- 在最后30分钟的烹饪过程中，将番茄酱逐渐搅拌到辣椒中。
- 每10分钟一点一点地搅拌三次番茄酱。一定要彻底搅拌辣椒。
- 在添加更多的辣椒酱之前，检查一下辣椒的稠度，以确保你不会把它弄得太稠。
专业提示：在加入番茄酱后，一定要检查一下味道。如果你的辣椒味道有点不对劲，那么一定要多加一些调味品来修饰一下辣椒。
4.加豆子
最后一种加厚辣椒的方法是加入自制或罐装的豆类。
你需要的东西
- 1/2杯白腰或平托豆
- 搅拌机
- 辣椒
说明书
- 将芸豆粉碎或在搅拌机中搅成泥。
- 将豆泥拌入辣椒中，搅拌至达到所需的厚度。
如果你的辣椒菜已经有了豆子，下面是你可以做的：
- 滤出半杯豆子，在你们的搅拌机里搅拌。
- 将豆泥放回辣椒混合物中，煮5分钟左右。
- 一定要偶尔搅拌一下辣椒。
专业提示：在搅拌机中搅拌热豆时要保持警惕。确保用厨房毛巾处理盖子，以免烫伤自己。
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第二天辣椒真的好吃吗？
绝对是的！这是因为在烹饪过程中，香料很少有时间与其他成分结合。
当你把辣椒放一晚上，辣椒里的肉吸收了调味品和香料的味道，增强了整体的味道。
此外，在休息时，辣椒会发展成一种粘稠的混合物，这使得它的味道更加神圣。
什么使辣椒味道很棒？
尽管辣椒是美味肉类和美味香料的组合，但你可以在辣椒中添加一些秘密成分，使其味道更好。
盐水还是醋
在你的辣椒中加入几汤匙腌制的墨西哥辣椒盐水，给它一个美妙的味道。
你也可以加入一些白醋来达到这种风味。
巧克力
是的，你读对了！有时，我会在辣椒中加入可可粉，甚至是不加糖的烘焙巧克力。
它添加了一种微妙的低音风味，这与它的辛辣和酸性风味完美互补。
看看这些神奇的从一个海岸到另一个海岸的辣椒食谱!
做辣椒时要避免的错误
这里有一些错误，你需要避免在家里做美味的辣椒。
1.使用不新鲜的香料
你希望你的辣椒有一个新鲜和强烈的味道。磨碎的香料在大约6个月后会失去浓烈的味道，因此它们不会在你的辣椒中加入所需的潘趣酒。
所以，一定要用新鲜磨碎的香料来调味你的辣椒。
在你决定在家里做辣椒的那天，你可以买全香料和烤面包并把它们磨碎。
2.辣椒煮的时间不够长
辣椒是一道需要耐心和慢煮的菜。你需要将你的辣椒煮至少一个小时，以确保肉质鲜嫩，味道浓郁。
这就是为什么瓦罐或慢炖锅是烹饪辣椒的理想菜肴。
阅读这篇文章找出制作辣椒时要避免的错误。
如果你时间不够，不能在家里做辣椒，那么你可以做一些美味的辣椒罐头.
底线
如果你想知道如何在不破坏辣椒风味的情况下加厚辣椒，那么一定要回顾一下我上面提到的加厚辣椒的简单方法。
总而言之，以下是如何使自制辣椒变稠：
- 你可以减少它
- 你可以加入玉米淀粉和水的混合物
- 你可以加入番茄酱使它变稠
- 你可以加腰果或豆角
我们希望你喜欢阅读这篇关于如何用4种简单方法加厚辣椒的文章。
如何使辣椒变稠
学习如何用玉米淀粉浆使辣椒变稠
成分
- 1汤匙玉米淀粉
- 1汤匙冷水
- 辣椒
- 碗
说明书
- 将玉米淀粉与冷水混合，形成玉米淀粉浆。
- 慢慢搅拌混合物到你的辣椒锅里，用中到中高的火焰加热，直到它变稠。
- 辣椒变稠后，再煮约2分钟。这将使玉米淀粉完全分解。
