你是来看看能不能得到一些关于什么是黄色南瓜的答案吗?你来对地方了!
乍一看，你可能会认为它是黄色的西葫芦，但实际上它是一种不同的蔬菜品种。看，那个黄色的南瓜!
黄南瓜是夏季出现在农贸市场的南瓜之一。
这种蔬菜有一种温和的味道，带有黑胡椒和烤坚果的细微差别，使它成为生和熟应用的理想选择。
了解更多关于黄南瓜的有趣事实，从品种到储藏过程。
像我们一样给你的黄色南瓜命名也很有趣:Gourdie LaForge。
我送自己出去。
什么是黄色南瓜?
黄南瓜是一种可食用的蔬菜，属于葫芦科，其中也包括西葫芦、南瓜、甜瓜、黄瓜和葫芦。
南瓜很容易在菜园里种植，这使它成为北美最受欢迎的夏季南瓜之一。
这种蔬菜主要有两种:直颈南瓜和弯颈南瓜。
前者皮肤光滑(有时不光滑)，皮肤颜色明亮，从黄油黄色到柠檬黄色不等。
顾名思义，直颈南瓜的特点是窄圆柱形，口味温和，有有趣的黑胡椒和坚果的味道。
此外，这种蔬菜在烹饪时有一种明显的黄油味。
和弯颈南瓜一样，它的脖子上有一个弯曲的形状，最终在蔬菜的底部变宽。
它的味道类似黄色直颈带着黄油的味道。
这两种蔬菜通常在长到6英寸时收获。
这是因为过度成熟的黄色南瓜会形成坚硬的外皮、结块和疙瘩，这会损害蔬菜的质地和味道。
黄南瓜是一种多才多艺的蔬菜，适合做任何食物，从烧烤、砂锅菜到辣椒和简单的夏季沙拉!
黄色南瓜是什么味道
如上所述，黄色南瓜口味温和，带有黑胡椒和坚果的微妙味道。
南瓜的黄油味在煮熟后变得更加明显。
烹饪它也会使蔬菜变软，尽管它已经很软了，甚至可以生吃。
如何储存黄色南瓜
假设你在菜园里收获了黄色的南瓜，它们太多了，一天都吃不下。你需要做的最好的事情就是把南瓜储存起来!
储存黄色南瓜最简单的方法是冷藏。
记住，你不应该把蔬菜放在冰箱最冷的地方，否则，它们会变成棕色，开始腐烂。
以下是如何做到:
所需工具:
- 黄色的南瓜
- 拉链袋，塑料袋
- 冰箱
产品说明:
- 将夏季南瓜放入拉链袋或塑料袋中。重要的是要确保袋子里没有装满蔬菜。
- 把袋子放在冰箱的保鲜抽屉里。
如果储存得当，生的黄南瓜在冰箱里可以保存6到8天。
除了冷藏，你还可以用老式的方法来储存西葫芦。
用这种方法，你的蔬菜里面有更多的种子，也更硬，但好处是南瓜可以保存大约两到三周。
根据来自ehowgarden的Frank Burkard Jr.在美国，他只是把南瓜留在地里，用叶子保护着，然后在蔬菜变硬后把它们移到一个更凉爽的地方。
你一定要剥黄色南瓜皮吗?
不，你不用剥黄南瓜皮。然而，如果蔬菜的表皮有褐色斑点，你可能会考虑去皮。
只需用削皮机把南瓜皮削掉，如果有腐烂的地方就切掉，剩下的蔬菜就可以煮熟吃了。
你能吃生的黄色南瓜吗?
绝对没错!你可以生吃黄色的南瓜。这种蔬菜既可以做开胃菜，也可以做甜食。
但请注意，当你打算生吃蔬菜时，你应该选择小的黄色南瓜。
原因是黄色的小南瓜比大南瓜更甜，更不苦。
使用黄色南瓜的方法
黄南瓜是一种用途广泛的配料;你可以煎，烤，或用柠檬汁，大蒜和欧芹炒它们。
你甚至可以用蔬菜代替土豆和意大利面，尤其是当你想要一顿低碳水化合物的饭的时候。
黄南瓜也可以生吃!
解锁其他可能的黄南瓜烹饪应用程序如下:
- 用完多余的南瓜，把它们变成这个炸黄南瓜．
- 把你的黄色南瓜切成小块，扔进沙拉混合里面塞满了绿西葫芦和烤松子。
- 把你的黄南瓜切成粗圆烧烤的片加橄榄油，盐和胡椒。
- 把它们变成有趣的一面或者像这样的零食黄色的南瓜小孩．
- 东西你黄色的南瓜上面有洋葱，西红柿和奶酪屑。
你能冷冻黄色南瓜吗?
是的，你可以冷冻黄南瓜。这样储存可以让南瓜保鲜长达三个月。
不过，我建议尽快食用这种蔬菜，以获得最好的味道。
看看这个快速指南从“小房子生活”的玛丽莎那里学习如何冷冻黄色南瓜
如何挑选出黄色南瓜
以下是一些在农贸市场或杂货店农产品区挑选完美黄色南瓜的小贴士。
1.感觉重量
选择那些比较结实、比较重的黄色南瓜。要做到这一点，只需拿起南瓜，感受它在你手中的重量。
2.观察到的颜色
另一个选择好的黄色南瓜需要考虑的标志是它的颜色。通常，成熟和新鲜的南瓜应该是明亮的黄色色调。
3.看看它的外观
仔细看看黄色南瓜的表面。确保没有切痕或软点，因为这些都表明蔬菜收获过早或运输过程中处理不当。
底线
不管你是用它来烤、煎、炸，还是直接把它放在沙拉里，黄南瓜都是你蔬菜抽屉里的必备食材。
谁和我在一起吗? ?
无论是夏季还是冬季，我们都是南瓜的忠实粉丝!
事实上，我们曾经做过烤冬南瓜配猪排或烤鸡，你猜怎么着?
我和安蒂吃完饭就高高兴兴地离开了餐桌!
