您是否曾经想过您的泡泡茶饮料中那些小的耐嚼球？他们被称为Boba！在本指南中了解有关它们的更多信息。
如果您尝试了Boba茶，那么您可能已经偶然发现了饮料顶部或底部的那些耐嚼的木薯珍珠（Boba）。
Boba也被称为Boba Pearls，是泡泡茶的首选，这是1980年代在台湾发明的时尚饮料。
在1900年代初期，泡泡茶（或木薯茶）席卷了饮料界，Boba Shops在日本和美国的主要城市中出现。
今天，在世界各个角落找到珍珠奶茶店并不罕见。
实际上，2019年全球Boba Milk Tea市场规模达到了20亿美元，基于2020年市场研究报告从财富业务见解。
所以，什么是Boba？
本文将散布有关流行的浇头和有趣饮料的所有细节，包括它的味道，它的制作方式以及如何在Boba Drinks之外的其他食谱中添加。
什么是Boba？
也称为木薯珍珠，Boba由Tapioca淀粉制成。Boba是大多数Boba Tea饮料的著名浇头（即使它们沉入底部）。
并不是每杯Boba饮料里面都有茶。
Boba是春天，耐嚼的小球，通常与红糖糖浆混合，使这些完全可食用的气泡它们的甜味和深棕色或黑色。
还有一些Boba类型与芒果，草莓和椰子等调味糖浆结合在一起。
这些Boba珍珠通常添加到冰沙，红茶和绿茶中。因此，基本上，boba味取决于混合珍珠的成分。
至于Boba质地，珍珠在沸水中煮熟后应具有弹性和耐嚼的质地。
如果它们太柔软和柔软，Boba Pearls可能会粘在一起。
Boba的味道如何？
如前所述，Boba的风味取决于混合到珍珠中的成分。
由于添加了红糖糖浆，黑色Boba具有宜人的甜味。
白木薯珍珠没有风味，因为它们只是用水和木薯淀粉制成的。他们增加了有弹性，有趣的质地，没有任何风味。
同时，彩色木薯含有水果调味剂，使它们果味，乐趣和喜庆。
Boba是由什么制造的？
Boba（特别是黑色Boba）仅由Tapioca制成，Tapioca是木薯根的淀粉。
木薯淀粉混合并用深棕色糖和水煮熟。
混合物被揉合，直到变得光滑。
然后，将面团切成小块，并用木薯淀粉涂层卷成小球。
Boba球体准备就绪后，将新鲜的木薯珍珠煮在沸水中，直到它们变不透明，以柔软或耐嚼的质地变成半透明。
如何使用boba
人们经常认为Boba只注定要包含在泡泡牛奶饮料中。
但是他们几乎不知道，您可以通过多种方式在食谱中使用这些微小的球体。
这是您可以使用Boba Pearls制作的一些创意（和美味的）食谱：
- 将Boba Pearls与牛奶结合在一起印度风格的布丁。
- 使用黑色木薯珍珠来顶菲律宾甜食。
- 完成这个夏季甜点带有微小的白木薯珍珠。
- 将Boba Pearls与芋头混合以创建这个奶油西米汤。
- 这是咀嚼泡泡茶珍珠的另一个独特旋转Boba冰淇淋棒呢
- 团结着甜美的胸衣棉布和红糖木薯珍珠奶油甜点。
- 将您的泡泡茶游戏带上一个档次美味的饮料。
什么是Boba茶？
Boba Tea（或泡泡茶）是由牛奶或果汁制成的台湾饮料，然后是耐嚼和柔软的木薯珍珠。
这种饮料是奶油般的，富含塑料杯子或带冰块的高玻璃杯。
在大多数亚洲市场中，最受欢迎的Boba茶食谱之一是经典的泡泡茶，它被加糖，由全牛奶，糖，红茶和弹性，耐嚼的黑色木薯珍珠组成。
有趣的事实：这里有一个全国性的泡沫茶日，这是Boba Lovers在4月30日庆祝的一个特别假期。
