这些健康的Portobello蘑菇是用火鸡香肠，poblano辣椒和山羊奶酪制成的。
这些美味开胃菜仅需10分钟的准备时间。您会喜欢这个健康的Portobello蘑菇食谱。
我们喜欢填充蘑菇。我们最喜欢的当地意大利餐厅之一是绝对最好的。但是，我们几乎可以尝试它们。
由于我们实际上不能每天外出就餐，所以我们也喜欢在家中做。我们总是在尝试不同的蘑菇食谱和变化。
如何制作健康的Portobello蘑菇食谱
对于这5种成分食谱，您将需要烤箱和煎锅。您将在烤箱中烤核桃。这里有一些有关准备此食谱的技巧，可以使其味道更好。
提前准备蘑菇 -修剪蘑菇的茎，洗净并干燥。考虑提前做好此步骤，以便他们有足够的时间完全干燥。蘑菇越干燥，菜会越好。
山羊奶酪 -寒冷的同时，将山羊奶酪切成小块。山羊奶酪很难切割，但是在冷时处理要容易得多。如果划分是具有挑战性的，只需用手将其撕成小块即可。将其放在小块中后，将其散布在盘子上，并使其达到室温。
关于馅料 -如果您有时间准备馅料，请这样做，然后将其放在冰箱中几个小时。这将使风味融合在一起，甚至更美味。
填充的波多贝洛蘑菇食谱
原料
- 3 T.特级初榨橄榄油
- 1个大胡椒
- 1磅土耳其香肠
- 4盎司。山羊奶酪
- 16盎司。中型波多贝罗蘑菇
指示
- 将山羊奶酪切成约½英寸平方的小块。将奶酪放在一边，让它达到室温。
- 清洗poblano胡椒粉，然后将其切成两半，然后去除种子。将胡椒粉切成薄片。
- 从蘑菇中取出茎，然后丢弃。冲洗蘑菇并彻底干燥。
- 烤箱预热到350度。
- 轻轻将大型烤盘和1汤匙橄榄油涂上油脂。将锅放在一旁。
- 用中火加热剩余的2汤匙橄榄油。
- 加入切成丁的Poblano辣椒和煮。偶尔搅拌直到辣椒变软（约3至4分钟）。
- 用Poblano辣椒将火鸡香肠添加到煎锅中。煮约6至8分钟，然后将香肠分成小块。煮直到火鸡不再是粉红色。
- 将山羊奶酪添加到锅中并盖上。煮混合物2分钟。取下盖子并搅拌直至奶酪完全融化并混合。
- 用馅料混合物填充每个蘑菇帽。用剩余的橄榄油淋上填充的蘑菇。用一点点的盐和胡椒粉调味。
- 将锅放在预热的烤箱中，烘烤，直到蘑菇在边缘周围呈褐色，约10-12分钟。从烤箱中取出并立即食用。
- 享受！
营养信息：
屈服：4 服务尺寸：1每份的量： 卡路里：423 总脂肪：29克 饱和脂肪：8G 反式脂肪：0g 不饱和脂肪：17G 胆固醇：117mg 钠：897mg 碳水化合物：6G 纤维：3G 糖：3G 蛋白质：36克
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你可以冷冻填充蘑菇吗？
是的，您肯定可以，但是您想在烘烤之前将它们冻结。
准备蘑菇并塞满它们，但不要先煮。塞满后，将它们放在冰箱中，衬有硅胶垫（链接到有机硅垫）或羊皮纸纸的烤盘。
将它们冷冻1小时。然后将它们放入密封的容器中！
酿蘑菇需要多长时间才能做饭？
煮熟的蘑菇煮熟并放入烤箱中，他们通常会煮约10至15分钟。根据您的烤箱以及您正在烹饪多少蘑菇，烹饪时间会有所不同。
您如何重新加热蘑菇？
您可以使用几种方法来重新加热蘑菇。重新加热蘑菇并避免干燥的最佳方法是将它们在炉灶上或烤箱中重新加热。
1.在微波炉中将蘑菇塞在覆盖有纸巾的盘子上。
以1分钟的增量加热蘑菇。每分钟检查以确保蘑菇得到彻底重新加热。注意不要过度煮微波炉中的蘑菇。如果您过度煮熟，它们会变干。
2.在炉灶上重新加热蘑菇。
将1茶匙的橄榄油加到煎锅中，变成中等低温。将蘑菇加到锅中，并用盖子盖住它。将蘑菇煮4分钟，然后检查它们是否彻底加热。如果没有，请煮3分钟，直到完成为止。
3.将烤箱中的蘑菇塞满。
将烤箱预热至325度。将填充的蘑菇放在带有侧面的烤盘上，并衬有硅胶烤盘。烘烤蘑菇5分钟。
您如何清洁portobello蘑菇？
我们相信最好的方法洗蘑菇是将它们放入冷碗中。然后严格地将蘑菇旋转。污垢会沉入容器的底部。然后将它们从水中取出，然后用干净的棉布将它们拍干。（（阅读我们的全文以获取详细说明）
您如何防止蘑菇变得潮湿？
防止蘑菇过于湿润的尖端是将烤箱中的蘑菇在325度中预先烘烤5分钟。将切割的蘑菇盖在烤盘上。这将使水分从蘑菇中排出。在烤箱中完成后，将它们放在纸巾上，让它们冷却。
未煮过的馅蘑菇会在冰箱中保存多长时间？
未煮熟的蘑菇可以在冰箱中保存约24小时。如果您打算将它们保留在冰箱中的时间，请不要预先组装它们。而是将准备好的馅料和切割的蘑菇分开存放。在您计划制作之前，请塞入蘑菇。
煮熟的蘑菇会在冰箱中保存多长时间？
如果您将煮熟的蘑菇放在密封的容器中，它们将在冰箱中持续约3天。在吃剩菜之前，请确保闻到填充蘑菇的容器，以供任何恶臭。
希望您喜欢这种健康的Portobello蘑菇食谱。太好了。对成分进行创意实验。
