容易阿斗波酱食谱:简单Filipino-Style腌泡汁,蘸&更多!

• 酸和garlic-heavy蘸酱亚洲的开胃菜
• 美味的鸡肉腌料——30分钟最好的输液的味道!
• 美味的,好吃的酱扔翅膀也鸡大腿在…
• spoon-over炖酱鸡腩肉,米饭和蔬菜
• 即使是慢炖锅中烹饪酱。所以你有很多的三倍配方。

这个简单的阿斗波酱一直令人惊讶我们以不同的方式使用它。

• 酱油(看起来惊人的使用太多,但它是一个很大的味道的一部分)
• 醋(白醋和椰子醋是首选,但我用苹果醋)
• 黑花椒(他们变得柔软可口,而不是令人无法忍受辛辣的)
• 月桂叶(总是删除和丢弃整个月桂叶之前或吃)
• 的糖(红糖是伟大的,但是我使用简单的白糖)
• 新鲜切碎的大蒜(没有手吗?使用½t大蒜粉)
• 可选的:如果你想要这对翅膀酱或增厚更烧酱,玉米淀粉和水

这是它!

• 削皮刀
• 切肉板
• 媒介平底锅
• 搅拌
• 勺子
• 量杯
• 量匙
• 小碗玉米淀粉浆

• 酱油
• 白色,苹果汁或椰子醋
• 全黑色的花椒
• 新鲜大蒜
• 月桂叶
• 糖
• 玉米淀粉和水,增厚

1. 细肉4丁香的新鲜大蒜切刀和砧板。(您可以使用器皿或新闻如果你想要,但是我发现他们一个痛苦干净。)备用。
2. 成一个小型或中型平底锅,加入半杯酱油,一杯醋(苹果醋、白醋或椰子醋)和月桂叶,一茶匙的整个花椒、蒜蓉和一茶匙糖。
3. 经常搅拌,确保它不粘,大约6分钟,直到它蒸发的三分之一。留意它,因为它很快厨师。
4. 从热移除。
5. 如果使用部分或全部作为增稠的酱,分而允许一个冷却的一半。备用。
6. 在你的小碗里,搅拌在一起的玉米淀粉浆½t 1 t的冷水。
7. 加浆其余阿斗波酱倒在平底锅里,中火加热,不断搅拌。
8. 略增厚时,熄火。
9. 同时还暖和,勺子在镀鸡肉和侧面或扔与酱在一个大翅膀不锈钢碗。
10. 储存在密闭,覆盖容器(玻璃是最好的因为这是非常酸的)。我使用了,但这应该保持连续两周,如果冷,不受污染的食物残渣。从来没有重用腌泡菜,尤其是肉腌泡菜。

1. 封面和冷藏腌制鸡肉长达30分钟。削减鸡越小,越美味。
2. 像往常一样除掉腌料和做饭。
3. 烤,烤,炒或煮像往常一样的米饭和蔬菜。
4. 这简单的阿斗波酱将有助于使一个了不起的猪排餐或烤虾也!

1. 然后在一个单独的小碗里,搅拌在一起2 T的冷水½T(玉米淀粉
2. 将玉米淀粉浆添加到热阿斗波酱你不断搅拌。加热两分钟,直到泡沫。熄火。
3. 地方要么卤水鸡锅(双味道!)或新鲜的,生的鸡肉煎锅或加热荷兰烤箱用少许橄榄油。
4. 一边煮三分钟。然后把鸡肉,勺子在每一块炖酱,涂层在阿斗波完全烧酱。

1. 两倍或三倍这个食谱和添加和生鸡肉克罗克电锅。充分搅拌的外套,把鸡烹饪时几次。
2. 库克对高三个小时(如果使用拆骨鸡)和四个小时带骨。
3. 当鸡完全煮熟,从慢炖锅中取出,或拨出,而你变浓酱汁。
4. 厚酱,您可以添加玉米淀粉浆的酱左缸和库克在高处一个额外的20分钟,经常搅拌。
5. 勺鸡在镀厚酱。

• 使它成为一个无肉星期一和使用阿斗波酱腌料整个辣椒或拖把在大型蔬菜烧烤时块
• 因为这不是一个墨西哥阿斗波酱,你不会找到这里的西红柿和辣椒味道。即使在做饭,这是一个薄酱即到一个非常微甜的味道(谢天谢地勺糖!)
• 做一个鸡阿斗波酱食谱。分开你的阿斗波酱,然后用一个杯子,添加任何的鸡腌料。然后勾芡另一个杯子泥浆玉米淀粉和水和热量低。扔你的鸡在这个增厚,温暖阿斗波酱,或勺子在盘子里。简单的成分使这个酱真的简单。
• 使它成为一个菲律宾盛宴!阿斗波酱和一切美味。我建议添加玉米淀粉浆变厚起来,继续做饭,脾气一口醋和带出它的甜味。
• 您还可以添加一些切碎的辣椒或少许红辣椒酱如果你喜欢有点热。时间越长你的酱厨师,热量将更健壮。
• 你可以使用这个阿斗波酱腌料腌制鸡肉,猪肉,牛肉,或者作为饺子蘸酱或春卷。