大蒜会变坏吗？
是的，新鲜的大蒜会变坏。就像其他任何新鲜蔬菜一样，它都有保质期。保持大蒜新鲜的关键是保持整体。一旦灯泡破碎，大蒜就开始降解。剥皮大蒜的寿命短短几天。
3个提示：您如何知道大蒜是否不好
你的大蒜软吗？
大蒜不应该很难，但也不应该湿透。它应该坚定地触摸和酥脆。大蒜丁香应易于切成薄片或切碎。如果您尝试切割大蒜时，大蒜变成糊状，则应该因为腐烂的大蒜而扔掉。
坏大蒜是什么样的？
您的大蒜变色了吗？大蒜应该比黄色更白。如果您的大蒜看起来黄色或黄色或棕色斑点，那就不好了。坏大蒜也可能开始变成绿色。
您的大蒜有芽菜吗？
如果将大蒜不变太久，它将开始生长芽菜。芽意味着大蒜已经转过身，你应该把它扔掉。值得注意的是，这些芽不会伤害您，但是大蒜不会像您希望的那样味道。
如何存放新鲜的大蒜
保持大蒜新鲜的关键是您如何存储大蒜。原始大蒜的整个灯泡应存放在一个干燥和黑暗的地方，并充分循环。因此，不要将新鲜的大蒜存放在窗台或塑料袋中。将大蒜放入柜台上的篮子里，用大量通风将大蒜放入柜台上。
新鲜大蒜持续多久？
如果适当存储的新鲜灯泡可以存储长达6个月。长期存储大蒜的关键是保持干燥，凉爽且通风良好。不要将新鲜的大蒜存放在冰箱中。
每当您掏出一块大蒜并准备好用它做饭时，请继续闻一口气。您的鼻子通常会指导您朝正确的方向引导。如果大蒜闻起来有点散发，请继续进行检查。首先感觉到它，并确保它仍然保持坚定。然后切入其中，并确保丁香的颜色大部分是白色的，没有任何棕色或绿色的斑点。最后，如果它已经通过了这些检查，而您看不到任何芽，那么您就可以开始烹饪了。因此，希望您现在有了一种简单的方法，即您如何知道大蒜何时不好。
德特尔夫坦克
2021年7月13日星期二
我购买蒜精并将其存放在冰箱中，直到需要它为止。我在锯切出来并立即使用它后将其切碎
安迪·里斯（Andi Reis）
2021年7月14日，星期三
冻结这是一个好主意！