没有什么比从烤箱里直接出炉的热气腾腾的披萨更美味的了。它又软又脆，味道好极了!
然而，一旦你的披萨变冷了，想要得到同样的味道和质地就有点麻烦了。
当你重新加热披萨时，你留下了一个潮湿的外壳和橡胶奶酪 - 没有人喜欢。
这就是为什么很多人喜欢吃冷的披萨，而不是重新加热。
虽然冷披萨也很好吃，但热披萨加上融化的奶酪永远是最佳选择。
所以，如果你喜欢热披萨，现在是时候学习如何重新加热披萨了。
向下滚动，看看重新加热披萨的不同方法。
如何加热披萨
有多种方法可以重新加热披萨，一些比其他方法产生更好的结果。最终，您可以选择最适合您的方法。
1.在微波炉中使用披萨
微波炉是我们在重新加热食物时转向的第一件事。
然而，虽然它是一个很好的选择再热土豆泥至于其他食物，你可能已经注意到，披萨在微波炉中加热后会变得又硬又有弹性。
这是因为披萨外壳由含有高水平淀粉的面粉制成。淀粉由糖分子组成。
这些分子在高于212°F的温度下熔化。
所以，当你在微波炉中加热披萨时，地壳中的糖分子熔化。然而，一旦你把它拿出来吃，披萨冷却，这些分子结晶，硬化外壳。
因此，如果您必须在微波炉中重新加热披萨，请尝试将温度保持在212°F以下。
你可以把微波炉的温度调低，短时间内加热。
最好将电源设置设置为30-40％并一次加热披萨不超过45秒。
2.在烤箱里重新加热披萨
如果你想知道如何温暖披萨，你的烤箱可能是答案！与使用微波炉相比，烤箱中的披萨是更好的选择。
要在烤箱里重新加热剩下的披萨，预热烤箱到375华氏度。
然后使用挫败铺好烤盘，放入烤箱烤几分钟。只有当锡箔纸滚烫时，才能将披萨放入托盘中。
这很重要，因为它不会慢慢加热披萨，这意味着糖分子不会破裂。
把披萨放在烤箱里烤5 - 10分钟，瞧，你的脆热披萨就做好了!
3.在烤架上重新加热披萨
信不信由你——当涉及到加热冷披萨时，这个方法是一个赢家。你需要做的就是把烤架调到中高温。烤热后，把披萨扔到炉子上。
让它坐5 - 8分钟。
不过，要不停地搅拌，确保不会把饼皮烤焦。几分钟后，奶酪就会融化，你就会知道披萨已经完全加热了。
使用此方法的唯一缺点是您可能会得到炭的味道。此外，它不如其他方法那么方便。
4.在煎锅上加热披萨
如果味道和便利是您的首要任务，请使用煎锅重新加热披萨。将煎锅在中热预热几分钟。然后将披萨放入其中并用盖子盖住。
覆盖煎锅是重要的，因为它确保披萨的顶层也被加热。如果你没有盖子，只需用铝箔盖上煎锅。让披萨烹饪6-8分钟。
转移到盘子里，享受吧!
5.重新加热比萨饼空气炸锅
不管你有什么样的披萨，使用空气炸锅一定会让你吃到酥脆的芝士披萨——这正是你喜欢的。
预热空气炸锅至325华氏度，然后将披萨放入空气炸锅中。
如果你在加热披萨片，确保它们不要重叠。现在煮3 -4分钟就可以了!
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如何储存剩下的披萨?
大多数人只是将剩余的披萨扔进塑料容器中并储存在冰箱里。虽然它有效，但我们有一个可以帮助您保留水分的技巧。
所以，你可以在不烘干的情况下重新加热披萨。
要正确地存储披萨，将碎片放在彼此之上以制作棍子。
在面包片之间放一层锡箔纸或羊皮纸，以确保它们不会粘在一起。
一旦堆叠完成，将其紧紧用塑料包裹并将其存放在冰箱中。
剩余披萨持续多久了？
妥善储存的披萨可以持续很长时间。它可以在冰箱中保留最佳质量约3-4天。
然而，如果你想延长它的寿命，把它储存在冰箱里。冷冻披萨可以保存长达2个月。
底线：如何在不干燥的情况下热身披萨
虽然上面讨论的所有方法都可以完成工作，但我们最喜欢的方法是使用空气炸锅。
空气炸锅是一个很好的选择来重新加热很多食物。这是一个流行的选择重新加热薯条也。
这是因为它确保食物保留其水分，并且在重新加热时不会干燥。
现在你知道如何加热披萨了，你终于可以告别干的、硬的或湿的披萨了。是时候尽情享受你最爱的零食了。好胃口!
最近我们最喜欢的5件炊具!
如何重新加热披萨（＃5是我们最喜欢的）
如何再加热披萨。我们最喜欢的再加热披萨的方法是在炸锅中。披萨出现脆皮和完美。
原料
- 剩下的披萨
- 空气炸锅
- 盘子
- 纸巾
指令
- 预热空气炸锅至325华氏度
- 将披萨切片放入空气炸锅中。不要重叠切片。您可能需要在轮次工作。
- 加热4分钟。
- 在盘子里放上纸巾
- 将披萨放在铺有衬里的纸巾的盘子上以吸收多余的油脂。
- 发热。
迪安娜林恩
2021年5月26日，星期三
谢谢您解释了如何使用空气炸锅来重新加热披萨。我的家人今晚想要获得定制的比萨饼。如果我们有任何剩菜，我们将使用您的方法！http://www.scittinosdeli.com/lunch-n-dinner-menu.
南希
2020年12月3日，星期四
哈!别笑，我用烤面包机再加热。我把它翻到一边，然后把它滑进烤面包机的槽里。面包皮酥脆可口，一两分钟后，我就能吃到热乎乎的、粘乎乎的一片了。