又称中国烧烤酱，海参酱一般都用于中餐。这种美味的酱汁包括大豆，红辣椒，醋，茴香，大蒜和糖。
所有这些成分都在一起工作，将不同的香料带出厚，黑暗和香气的Hoisin酱。
Hoisin酱很容易在市场上提供。您还可以在家里准备这款富含酱汁。但是，如果这听起来像很多工作，那么你总是可以使用其中一个hoisin酱汁替代品。
在我们继续检查各种Hoisin酱油替换选项之前，让我们来看看它的味道。
hoisin酱油味道
考虑到Hoisin酱的成分，您可能已经告诉这种酱是甜味和咸味的理想融合。它是甜蜜，辛辣和咸味 - 完美正宗的亚洲人和亚洲风味的菜肴。既然你了解Hoisin酱油的味道，让我们看看一些最好的Hoisin酱汁替代品。
hoisin酱替代品
Hoisin酱汁具有复杂的味道。然而，好消息是它易于模仿。所以，如果你是最喜欢的甜味和咸味酱，请尝试以下Hoisin酱汁替代选择！
1。红糖和豆酱
您可以使用红糖和豆浆料的混合物来获得所需的味道和一致性。最好的部分是您可以在几分钟内准备这一混合物。
All you’ll need is 4 prunes, 1/3 cup of dark brown sugar, 3T of black bean sauce, 2 T of soy sauce, 1t of rice wine vinegar, 1/2t of Chinese five-spice powder, and 1/2 t of sesame oil.
如果您是中国食品的粉丝，您可能已经在食品室内拥有所有这些食材。简单地用搅拌机和Hoisin酱油替代品的所有成分都已准备好！
就像Hoisin酱一样使用这种混合物。它会给你同样的味道和一致性的酱汁！
2。酱油
酱油是一个很好的Hoisin酱汁替代选择。但是，重要的是要提到酱油的酱油比Hoisin酱汁更薄。它也有点咸，而不是你的标准Hoisin酱汁。
尽管如此，当使用适当的数量时，它可以是完美的Hoisin酱油替代品。使用酱油作为Hoisin酱汁替代的最佳方法是替代Hoisin的半酱油。
因此，例如，如果食谱要求4T的HOININ酱，可以添加2T的酱油。
快速尖端是在添加酱油后品尝碟子。如果需要，添加更多！您还可以通过向食谱中添加一些棕色或白糖来增强酱油的甜味。您还可以为此目的使用蜂蜜！
3.大蒜和剪枝
您是否知道您可以使用剪枝来制作自己的hoisin更换酱汁？
在大约2杯水中，煮3/4杯凹陷的李子。一旦它们柔软和温柔，将它们转移到搅拌机。加入2条大蒜丁香，2吨酱油，1 1 / 2T干雪利酒。融合和瞧...理想的Hoisin酱油已准备就绪！
你可以像混乱和肉类菜肴一样使用Hoisin酱汁。
4.味噌
味噌酱是日本发酵大豆的糊状物。它将为您的食谱添加一个可爱的复杂的咸味。您可以将其用作替换为Hoisin酱汁。然而，请记住，味噌是咸天和比胡自神厚。咸味的口味也比hoisin酱更强壮，但它并不像甜味。
使用MISO的诀窍是通过添加1/4来加入配方中所需的HOISIN量。如果需要，您可以添加更多。您可以通过添加糖或蜂蜜匹配Hoisin的甜味。为甜焦糖的味道添加红糖！
甜味和咸味 - Hoisin Sauce提供了一种复杂的味道，可以与各种菜肴配对。如果您出于Hoisin酱，请尝试上述Hoisin酱汁替代品中的一个享受同样的味道。无论您是用它釉肉，还是将其添加到炒炒食谱中，或用它作为浸泡酱 - Hoisin酱将为您的膳食添加独特的味道。
hoisin酱汁替代品
如果你出于Hoisin酱，这是我们最喜欢的Hoisin酱汁替代品。
原料
- 2吨酱油
指示
- 如果食谱要求4T的HOININ酱，您可以添加2T的酱油。
