智利的开胃菜搅拌了食欲,并为主菜做准备,因此,如果您今天庆祝南美美食,请看看!
智利的各种地理定位和气候是不同水果,蔬菜和农产品的所在地。
智利菜主要起源于智利马普切文化和西班牙美食,后来受欧洲影响。
智利菜肴以其著名的口味和多样化的成分而闻名。
此外,该国也是多种海鲜选择的所在地,例如软体动物,鱼类,藻类和甲壳类动物。
虽然智利菜已经很香,包括这些菜肴的开胃菜会进一步提高您的用餐体验。
如果您想享受智利主菜,选择合适的开胃菜将补充它。
但是不要担心!
我们不会让你吊死。
我们总结了19位最好的智利开胃菜适合您的冒险精神。
这些开胃菜将与大多数智利主菜一起使用,因此请随时混合搭配。
但是不要忘记尝试#18如果您是Empanadas的粉丝,则在此列表中!
1。萨尔萨佛得角
智利莎莎佛得角是传统开胃菜,可以将其作为三明治涂抹或馅料加倍。
它被认为是另一种智利菜的“冬季版本”Pebre。
由于冬季没有西红柿,欧芹是这种开胃菜的主要成分。
莎莎·佛得角(Salsa Verde)切碎并与柠檬汁和醋混合,可为您提供新鲜的味道和诱人的质地。
但是请注意,这种开胃菜很容易失去新鲜感。
也就是说,选择新鲜的欧芹以与此食谱一起使用并一口气完成至关重要。
智利索帕皮拉斯或南瓜油条是多功能开胃菜,也可以作为早餐或下午小吃而食用。
将此开胃菜与另一位智利主菜或您喜欢的咖啡配对,它在智利的家附近碰到。
这些sop菜是由南瓜糖浆浸湿的南瓜味面团制成的。
虽然有些人将糖浆用于此食谱,但您也可以选择糖粉并将其撒在sop饼上。
用于此食谱的最流行的糖类型是Chancaca。
期限帕尔塔·雷纳(Palta Reina)意思是智利的“鳄梨女王”。
因此,如果您想知道这款开胃菜的主要成分是什么,是的,您猜对了,那就是鳄梨!
鳄梨在拉丁美洲是著名的水果,智利开胃菜帕尔塔·里纳(Palta Reina)使用鳄梨。
但是,由于鳄梨很快氧化,因此建议在切片后立即用柠檬汁擦拭。
帕尔塔·雷纳(Palta Reina)鳄梨塞满了您选择的任何海鲜肉,例如金枪鱼,螃蟹或虾。
结合玉米,融化的奶酪和蛋黄酱,您每次叮咬都会在嘴里爆炸!
由于此食谱以鳄梨为特征,请学习一些这里关于如何挑选水果的漂亮提示正确的方式!
Pebre Y Chancho En Piedra是典型的智利莎莎酱,在饥饿的食客中受到了打击。
这是一种经典的智利莎莎酱,只有几种成分,但带有西红柿和香料的味道使您感到惊讶。
您可以将其与面包,薯条或任何烤肉一起食用。
对于更发达的味道,请在食用前30分钟发冷。
嘿!我们有这么快而天堂桃莎莎食谱- 不睡觉。
您可能会认为这种传统的智利首发球员是由当地人创建的。
但这是由意大利移民Edoardo Melotti Ferrari创造的。
这种开胃菜是用烤剃须刀蛤制成的。
您可以用贝壳烘烤蛤lam,然后将葡萄酒,奶酪和其他食材上面放上。
融化的奶酪和咸蛤lam融合在一起,给您带来爆发的味道。
乔利拉纳(Chorillana)是美国快餐店,相当于薯条和智利的任何肉。
如果您正在寻找咸味,油腻和令人垂涎的东西,您会立即爱上乔利拉纳(Chorillana)。
各种成分的不同口味和质地,尤其是在流蛋黄上的阳光旁鸡蛋,会让您想要更多。
它可以作为主菜大部分供应,也可以是开胃菜。
9。卵子酱
Pebre酱是智利的另一种传统酱汁,根据谁制作,变化的变化有所不同。
智利开胃菜可以在主菜前与薯条或大面包搭配。
您可以尝试成分。
但是,主要的是香菜,橄榄油,辣椒,大蒜和切碎的洋葱。
当与切碎的西红柿结合使用时,味道会变酸,但带有香菜的辣椒和泥土味。
10。鲑鱼酸橘汁腌鱼
酸橘汁腌鱼也随处可见,烹饪烹饪。
但是,由于鱼的切割方式,这种特殊的智利鲑鱼酸橘汁腌鱼有所不同。
鲑鱼像酸一样切割,足够小,可以在吞下勺子时给您带来质地。
味道给您带来酸橙,柠檬和葡萄柚的酸味。
但是有趣的笔记来自香菜,熏制辣椒粉和香菜等香料。
12。Pan Amasado
Pan Amasado是一种智利面包,面包有片状的外壳和柔软的中心。
它的形状成圆盘,烘烤至完美,直到金黄色,并在顶部戳着孔。
智利开胃菜与果酱或黄油搭配时非常好。
使面包变得非常柔软的诀窍是添加猪油或黄油。
另外,这种智利面包可以用作开胃菜,下午小吃或与您最喜欢的散布食用!
如果您想要智利转折的美洲薯条,可以选择这种Chimichurri薯条食谱。
用Chimichurri酱在薯条上撒上大量的Queso Fresco帮助,您再也不想再吃普通的炸薯条了!
如果您时间不足,想准备快速的智利开胃菜,请尝试Ensalada Chilena或“智利沙拉”。
这种沙拉只有少量成分,可以从酸番茄和甜洋葱中散发出许多口味。
如果您是海鲜的粉丝,那么您会喜欢这种大蒜黄油Langostino,它会在您的嘴里融化。
即使是非智利主课程,也可以配对。
您可以用意大利面或其他智利主菜吃它。
想象一下柠檬与黄油大蒜酱掺入的浓郁。
兰格斯蒂诺在这种酱汁中窒息的甜蜜和新鲜感是您的味蕾上的天堂!
16。反chos
Anticuchos或Skewers在寻找时是一个适当的选择智利开胃菜。
抗chos通常与肉一起食用,但是此食谱使用猪里脊肉,牛lo牛肉,Longaniza,胡椒粉,柠檬和香料。
将蜂蜜添加到混合物中,为烤主的主菜结合了甜美的底色。
这款智利开胃菜,如果您正在寻找一个较轻的入门剂,可以为下一菜抽出口味!
17。红洋葱和戈贡佐拉大面包
这种美味的红洋葱和戈贡佐拉大面包是增强您用餐体验的简单方法。
酵母面包很棒,尽管它需要在厨房里有更多的耐心。
该食谱结合了红洋葱和戈贡佐拉奶酪的甜味和咸味。
Empanadas是智利流行的零食或开胃菜,而这种Empanadas de Pino是您永远不会忘记的。
美味的牛肉和煮鸡蛋和橄榄使这种开胃菜成为肉类爱好者的最爱。
另外,葡萄干还具有甜美的味道和耐嚼的质地。
19。智利酸橘汁腌鱼
这个智利酸橘汁腌鱼装满大蒜,柠檬汁和辣椒。
一点点的辣椒和盐给白鱼带来了平衡的热量,而在红洋葱旁则加入香菜,提供了可爱的泥土和花香的香气。
与吐司,薯条和饼干一起食用,或用生菜包裹这种酸橘汁腌鱼。
快乐的吃!
底线
这些智利开胃菜一旦品尝到嘴里的不同口味的爆炸爆炸,就会死亡。
这一切都是关于热,质地,甜味和咸味,融合到一个美味的开胃菜中。
不要犹豫,尝试从智利的开胃菜之一,用爆炸为主菜让路!
要完成智利饮食体验,请为这些服务17个甜美的甜点呢
简单的智利开胃菜
智利的开胃菜搅拌了食欲,并为主菜做准备,因此,如果您今天庆祝南美美食,请看看!
原料
- 萨尔萨佛得角
- Sopapillas(南瓜油条)
- 帕尔塔·雷纳(Palta Reina)
- Pequenes
- Pebre Y Chancho En Piedra(智利莎莎)
- 马赫斯·帕尔马萨纳
- 智利chorrillana炸薯条
- 迷你披萨
- 卵子酱
- 鲑鱼酸橘汁腌鱼
- 甜智利鸡翅
- Pan Amasado
- Chimichurri薯条
- Ensalada Chilena
- 大蒜黄油Langostino
- 反chos
- 红洋葱和戈贡佐拉大面包
- empanadas de Pino
- 智利酸橘汁腌鱼
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