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美味的印度甜点,你会喜欢❤️

你喜欢像蛋糕和布丁这样的甜食吗?如果是这样,你会为这30种印度甜点而疯狂;这些会让你考虑去印度旅行!

我是“先吃甜点”哲学的忠实粉丝,我毫不羞愧地承认,我努力确保每顿饭都有甜食相伴。

这就是我做事的方式,但这也是为什么我总是在寻找享受甜点的新方法。

这就是为什么我很高兴我发现了印度甜点

印度甜点是最好的放纵。

它们很简单,但并不枯燥。

它们很甜,但不会伤害你的牙齿(它们只会让你想笑)。

它们在家里很容易做,但它们尝起来也像出自专业厨师之手,后者花了数年时间来完善自己的手艺。

它们是我最喜欢的甜点之一。

但说到甜食,印度甜点通常是代表性最弱的群体之一。

当然可以古拉卜Jamun(这是蘸了蜂蜜的甜甜圈),Kulfi(这是一种用蜂蜜制成的冷冻甜点牛奶还有坚果),还有Jalebi(油炸面团蘸糖浆),但大多数人还知道什么?

没有多少!

这就是为什么今天,我要向你们展示一些印度甜点你可以在家里做,是什么让他们独特!

你甚至会惊讶于它的美丽和美味# 29啊!

另外,你可以在这里找到所有你需要的食谱!

木耳是一种柔软的海绵球白软干酪浸泡在糖浆中,冷藏至完美。

它很轻很蓬松,你会忘记你在吃什么!

当你把牙齿咬进去的时候,小心——它会在你嘴里融化的!

Gulab Jamun香甜多汁;油炸面球传统上是温着吃的。

它们尝起来有点像葡萄干小豆蔻还有玫瑰糖浆的花香。

它们也很嫩,很柔软,非常好吃,你会想每天都吃它们!

3.Jalebi

又甜又黏,像一场梦。

这就是Jalebi。

你知道集市上能买到的那种卷饼吗?

贾勒比就是这样的人。

就像吃糖果一样。

这也是一种著名的印度甜点面粉面糊。

它又甜又脆又多汁!

Ras Malai是一种你从来不知道自己需要的奶酪球。

乍一看,这是一个简单的扁平的印度白软干酪球,浸泡在甜豆蔻香料牛奶中。

但当你尝试它的时候,你会发现它的质地很轻盈,像奶油一样,有一种微多孔的质地,只需要在嘴里挤一挤。

此外,藏红花还有一种令人陶醉的麝香气味,在你品尝它之前就会让你流口水。

Kheer是印度版的米布丁,但它的意义远不止于此!

它有醇厚而复杂的味道和奶油般的质地。

它的颓废足以满足你对甜食的渴望,但它的香气会让你不断回味。

6.三者

你得试试Peda。

这是一种甜食炼乳奶粉中加入了适量的糖的甜味。

它有一种柔软的,轻微咀嚼的质地,有点像太妃糖。

最棒的是什么?它尝起来也很棒!

每一片Peda上面都有开心果,还有精致的调味小豆蔻粉和藏红花。

八都沙是一种蓬松的圆形油炸面团,颜色金黄,略带甜味。

它的外层酥脆,里面是鲜嫩多汁的美味。

这是一种甜点你可以和你的朋友或自己一起享受。

卡拉坎德就像蛋糕和软糖的混合体。

它柔软,湿润,同时又结实。

它有一种细腻的质地,当你咬第一口的时候,它在你的嘴里碎了。

吃Kalakand就像大嚼一块黏糊糊的巧克力饼干,但它不是巧克力。

它同样美味而颓废,但有一个异国情调:这是一个豆蔻香料牛奶蛋糕!

当你进入印度甜点的世界时,你可能会认为你已经看到了一切。

然后你遇到了Motichoor Ladoo。

这种圆形的糖果用藏红花食用色素和磨碎的鹰嘴豆粉有轻微的坚果味和易碎的质地。

它的口感也非常柔软和清淡,这使得它在任何场合都很容易吃。

你可以一个人吃,也可以和你最喜欢的姑娘一起吃,享受一种颓废的甜点体验!

一切都取决于你。

Gajar Ka Halwa是一种简单的胡萝卜布丁,混合了牛奶、坚果和常见香料的香气,是最受欢迎的印度甜点之一。

很容易理解为什么这款甜点如此受欢迎:它甜甜的,奶油味的,不会让你觉得你在吃东西胡萝卜

你甚至可以享受它,而不会因为沉迷于美味而感到内疚。

Kaju Katli将会是你尝过的最美味的一口。

入口即化的口感和温和的腰果口味会让你每吃一口都感觉像中了彩票一样。

另外,它丰富而颓废。

它的甜味和坚果味会让你的味蕾兴奋不已。

Soan Papdi是一种非常轻盈的甜点。

它微妙的小豆蔻味道和片状融化的质地让你想要更多。

它的制作方法也类似于太妃糖的制作方法——你只需要拉和拉伸一块粘稠的煮糖,直到你得到一把漂亮的细糖丝。

印度冰淇淋是一种美味的奶油甜点,很像冰淇淋在外观上,但比一般的勺子更密集和奶油。

由于使用了坚果,它有一种自然的颗粒感,散发着藏红花、小豆蔻和玫瑰水的香味。

还有一个好处——它也没有蛋!

所以,你可以自由地吃这种冷冻甜点,而不用担心吃生鸡蛋。

史瑞克手就像酸奶,加了糖。

但实际情况比这要复杂得多。

它口感醇厚,口感爽口,有藏红花、小豆蔻、杏仁和开心果的味道。

这就像让你最喜欢的甜点焕然一新:甜与酸的平衡恰到好处,你会发现自己一次又一次地爱上这款甜点!

15.Modak

莫达克是最甜的饺子,像soufflé一样轻,像蒲公英的绒毛一样细腻——不吃过就不算活过。

它需要米粉,但不太重。

里面塞满了甜糖和椰子。

结果是一口又香又甜。

此外,它有不同的形状来享受多样性!

是时候用puran poli给你的生活增添一些活力了,这是一种你一直在寻找的甜扁豆馅的甜面饼。

Puran Poli是一种甜的,美味的,芳香的大饼,里面塞满了甜小扁豆吃饱了会让你想在早餐、午餐和晚餐都吃它。

这是一种让你流口水,让你灵魂微笑的面饼,是每个味蕾的真正乐趣。

mysore pak成为经典是有原因的。

它软软的、软软的、丰富的、甜的。

它结合了鹰嘴豆面粉加糖和酥油(澄清黄油)。

这是一种让你觉得自己又像个孩子一样的享受——这种享受会让你希望在温暖的夜晚与朋友们在门廊上欢声笑语。

换句话说:太棒了。

你喜欢花生糖吗?

那你就会爱到天昏地黑。

它是用同样的原料制成的:花生,甜味剂和芝麻。

但是这个东西更好。

它酥脆、甜、咸,同时让人上瘾。

真的,til mungfali ki chikki和普通的花生糖不同。

这样好多了!

19.Malpua

Malpua是一种蘸着奶油和糖浆的煎饼。

里面柔软如海绵,外面酥脆有花边。

它是用小豆蔻和茴香味的面糊做的。

它的甜度也刚刚好,这样你就可以品尝到面糊中的各种味道,而不会被糖淹没。

芒果哈尔瓦是一种美味、甘美的美食,由芒果泥和牛奶持续炖煮而成,达到哈尔瓦的口感。

芒果的酸味也与牛奶的甜腻完美搭配。

你会爱上它的!

Seviyan Kheer是一种奶甜布丁。

有了它,你会得到你想要的所有奶油味,但它是由粉丝、牛奶、糖和很多爱制成的。

但你也会尝到一点藏红花的味道——刚好能给它带来一点异国情调,而不会太过浓烈。

如果你想要更脆的口感,可以加一些坚果或干果。

22.Phirni

你知道phirni就像kheer,但又不同吗?

嗯,这是真的!

Phirni是由地面制成的大米代替。

它也用小火煮,以获得奶油状、丰富和厚的质地——它几乎像粥!

最棒的是什么?用豆蔻粉和藏红花调味,味道鲜美。

23.Gujiya

Gujiya是一种酥脆的酥皮糕点,一旦你尝过就很难忘记。

美味又甜,里面有精致的牛奶固体和坚果馅。

和肉馅卷饼一样,Gujiya也有拱形或半月形。

就像墨西哥肉馅卷饼,但是很甜!

如果你想要一个简单而美味的甜点,可以试试这个食谱,让每个人都谈论它!

内阿帕姆是印度南部的一种传统甜点。

它是用米粉和粗糖粉混合,然后在酥油里小火熬制而成。

小火慢炖,直到它们变成金黄色,有一层酥脆的外壳,增加了味道。

但酥油的香气让这些甜甜的小块变得如此独特。

25.Falooda

你听说过Falooda吧?

就是你在印度看起来像奶油奶昔,但吃起来像美丽的花香的餐厅。

它有有嚼劲的粉丝面、罗勒籽和浓郁的果冻——你需要的一切都能让你的嘴巴开心。

这是一种尖叫着“放纵”的甜点。

26.Rabri

Rabri就像你奶奶的一个拥抱;它是乳白色的,温暖的(尽管它可以冷藏),让你感觉一切都很好。

这是一种浓稠,奶油味,松脆的坚果,美味可口浓糖牛奶用玫瑰水和小豆蔻调味。

这是一种甜蜜的味道和质地的美妙组合,让你继续吃下去。

如果你已经准备好把你的甜点游戏提升到一个新的水平,你必须试试这个。

我说的是Shahi tukda——味道鲜美的终极印度甜点。

它是用面包做的,面包是用酥油炸的。

然后把它浸泡在糖浆中,上面撒上浓郁的奶油rabri和切碎的坚果。

只要你把它放进嘴里,你就会体验到它的新鲜、丰富和令人上瘾的味道。

相信我,没有什么比一块温暖的软硬面包沐浴在奶油的美味中更好的了。

Ghevar是拉贾斯坦邦的一种皇家甜点,已经存在很长时间了。

这种圆盘状的甜食有一个复杂的图案,类似于蜂蜜它是用柔软有嚼劲的面团和糖浆分层制成的。

结果是一种甜甜的、糖精的、充满嘎吱嘎吱声的食物——就像帝国本身一样。

当你在寻找完美、轻松的甜点时,Chum Chum就是答案!

它柔软、松软、多汁、美味,是用凝结的牛奶卷在糖浆里制成的。

你也可以用不同风格的奶油填充物来填充这些密友,这是我的建议阿月浑子或者蛋奶沙司。

但你知道是什么让这道甜点更美味吗?

事实上,它同时有各种各样的质地:中间是奶油馅,外面是柔软多孔的奶酪,上面是松脆的玛瓦薄片,到处都是松脆的坚果。

这就像吃了一口令人垂涎三尺的蛋糕!

30.Basundi

你可能从未听说过Basundi,但它是最细腻多汁的一种印度甜点你会尝到的。

这是一种牛奶甜点,只有三种配料:加糖的,加稠的牛奶,切碎的坚果和小豆蔻。

它就像rabri,只是它光滑细腻,而不是片状的。

现在你知道了!

这些30印度甜点会让你流口水,心跳加速,胃里咕咕叫。

这些印度甜食会满足你对甜食的渴望,并帮助你度过接下来几天的工作、学习或简单的旧生活。

所以,从平凡的生活中休息一下,犒劳自己一个(或多个)这样的东西印度甜点

这是你应得的!

想要更多的印度食谱灵感?看看这些汇编!

美味的印度甜点,你会❤️

美味的印度甜点,你会❤️

以下是我新列出的30种简单的印度甜点,它们将是印度甜味的完美选择。

成分

  • Rasgulla
  • 古拉卜Jamun
  • Jalebi
  • Ras马来
  • 印度米布丁
  • 三者
  • Badusha
  • Kalakand(牛奶布丁)
  • Motichoor Ladoo
  • 印度胡萝卜布丁
  • Katju Katli
  • 索安Papdi
  • Kulfi(无搅拌印度冰淇淋)
  • Shrikhand(风味酸奶甜点)
  • Modak
  • Puran波里
  • 迈索尔Pak
  • 印度花生糖
  • Malpua
  • 芒果Halwa
  • Seviyan Kheer(粉丝凯尔)
  • Phirni
  • Gujiya
  • Nei Appam
  • Falooda
  • Rabri
  • 波斯货币Tukda
  • 印度蜂窝糖
  • 密友密友
  • Basundi

指令

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