金是一个品牌的强烈的酒精饮料,非常的甜桔子味利口酒1847年起源于法国,今天继续运往全球。
最著名的品牌产品是原金警戒线胭脂。
无法区分爱金万利酒(发音格兰Mahn-yay;有趣的“奶奶”调酒师),因为它的味道和酒精含量高的酒精含量,含量在40%左右。
虽然白酒专家报告一个口味,鼻子,并完成了许多风味,在金万利酒,香草和罗勒,等喝本身只包含糖,水,中性蒸馏,未成熟的柑橘Bigaradia皮,Cognac-with没有进一步的草本植物,香料和调味料的配方。(Difford指南)
金利口酒,这是受欢迎的饮料喜欢整洁,直,在香甜酒,鸡尾酒,也可以用于甜点食谱,热饮,酱汁。
但是人们仍问:什么是金吗?
这是一个品牌(标签),其过程开始de干邑白兰地,融合了精心创造了干邑白兰地:
只有精神中的收获和发酵的葡萄酿制白兰地分隔的区域下面列出,可以合法地要求原产地注册名称“白兰地”、“de干邑白兰地”,或“烧酒des Charentes”:
- 几乎所有的Charente-Maritime部门;
- 很大一部分Charente部门;
- 多尔多涅河和Deux-Sevres部门的几个村庄。
金万利酒品牌的Cognac-based桔子味利口酒,甜的酒精饮料库拉索岛的家庭,这意味着它是蒸馏与痛苦的橘子皮。
金万利酒,虽然与不同的风味,品牌,颜色,范围从深,黄金琥珀色的半透明的黄玉。
深深焦糖味,橙色和糖的高调的味道,加上辛辣,刺鼻的气味芬芳的酒精饮料。
然而,金万利酒已经存在了140多年,主要出口到美国。
关于金一个有趣的事实是利口酒的名字是如何创造的。
著名的酒店的所有者Ritz Cesar Ritz Louis-Alexander的创始人和一个亲密的朋友是金帮助重命名金从库拉索岛德金。
他还想到模仿铜罐蒸馏器的形状,精神白兰地蒸馏酒的基地。
你怎么用金万利酒吗?
可以使用金在几个方面:整洁、兴奋剂,作为开胃酒或餐后酒,烹饪酱汁或烘焙食品。
- 直或整洁的大一口眼镜
- 混合到香甜酒,奶油,水果或长满草的混合物,在少量
- 在鸡尾酒或混合饮料
- 食物,如酱、慕思、蛋奶酥,法式薄饼,及其它的烘培食物
可以享受作为一个金利口酒餐后酒饭后,这意味着一个酒精饮料服务。
其对应的被称为开胃酒饭前,这是一种酒精饮料。
使用金的小贴士:
- 替代金三秒或Cointreau鸡尾酒。
- 金万利酒可以混合成拳和桑格利亚汽酒的投手,玛格丽特,和世界主义者。
- 您可以使用酒在诺尔大餐等糕点,法国圣诞甜点,或者其他类似糕点利口酒奶油面包,或与液体或凝胶巧克力松露中心。
- 此外,烧过的菜像法式薄饼苏泽特,焦糖布丁,蛋奶酥也有一个用于金万利酒。
- 你也可以混合的酱汁烤鸭菜叫鸭l 'orange。
与金万利酒混合
有很多方法你可以享受金万利酒。
除了其他类型的酒,你可以混合上面提到的,你也可以直接喝。
由于其丰富的味道,它是完美的连续喝一口就像你可能用白兰地酒或白兰地。
同样,你可以喝金整洁,这意味着没有冰和搅拌机。它不是一个温和的饮料,然而;它既包含强大的酸橙的味道和大量的糖。
蒸馏的铜锅然后在橡木桶中窖藏,金万利酒配方是建立在自己的干邑的混合,这是一个明显的混合酒中创建的白兰地,法国。
这种分层的味道混合一些烈酒创建香甜酒和鸡尾酒。
这里有一些建议的混合酒精饮料。
龙舌兰酒
努力提升你的玛格丽塔,而是把它变成一辆卡迪拉克玛格丽塔!
混合通常的龙舌兰酒、柠檬汁和橘味白酒酒杯,然后把金万利酒传统的玛格丽塔。
这是一个完美的方法来创建一个微妙的味道,为一个典型的玛格丽塔鸡尾酒。
Prosecco
想创造一些泡沫与金万利酒吗?
尝试Prosecco和柠檬汁!
你也可以使用您喜欢的任何香槟,然后把它和金,创造一个温馨、柑橘酒。
岁的朗姆酒
没有什么比一个classic-aged与金朗姆酒。
El Presidente鸡尾酒是基于一个古巴朗姆酒味美思酒布兰科和红石榴。
味道有点苦,甜的,杂乱。
红酒
谁说你不能有你最喜欢的红金?
桑格利亚汽酒是另一个著名的鸡尾酒,可以结合这酒精。
而不是使用标准的橘味白酒,使用金,而不是创建一个更大胆的味道。
白色朗姆酒
白色朗姆酒也是另一个流行的选择与金万利酒混合。
它可以让你把传统的双轮马车上的旋转白兰地和白朗姆酒。
然后换出经典Cointreau金万利酒,和你有一个光滑的酸味鸡尾酒口感。
你连续喝金万利酒吗?
是的,你可以喝金万利酒直,这意味着没有其他成分,冰和水混合。
一种被认为是金餐后酒,喜欢在饭后少量在室温下,在一个1.5盎司2.0盎司(45 ml)一口或亲切的玻璃。
你可以喝金万利酒混合与另一个甜的酒,像意大利苦杏酒或奶油利口酒。
这被认为是金亲切,它就像一个餐后酒,享受在少量,整洁的,这意味着它不是用不含酒精的搅拌机在冰或稀释。
眼镜在1.5盎司2.0盎司(45 ml)眼镜只是用于创建这个经验:亲切的眼镜。
金万利酒和三秒
三秒是广泛的术语,用来描述一个三重蒸馏酒精产品产生了橙精油。
你可以买一瓶产品称为“三秒”由甜菜糖,但它也有变体。
其中的一个变体是金,它使用干邑白兰地为基础的橙味。
认为三秒桔子味利口酒的“空白”许多品牌(标签)在他们的食谱中使用三秒。
金万利酒的复杂风味的类型在其配方三秒,包括白兰地、一个控制葡萄产品中创建的白兰地,法国。
金万利酒和三秒被认为是受欢迎的桔子味的美酒(更合适,利口酒因为他们创造了坚强和甜)像玛格丽特鸡尾酒,桑格利和其他热带饮料。
之间的区别是什么金三秒?
三秒:三秒是最初的桔子味的名字酒精蒸馏精神,不仅仅是一个品牌的名字是很多不同的品牌,类型和风格的三秒。也很甜美,桔子味利口酒。起源于法国。
- 倾向于不太甜,干燥,和清晰的中性谷物的精神基础。
- 20 - 40%的酒精含量。
- 蒸馏与不同种类的橘子。
- 最受欢迎的饮料混合机,通常不会直接饮用。美元
金:往往是非常甜蜜和琥珀色。金万利酒在库拉索岛的家庭,这是一个三秒与干邑白兰地蒸馏与40% ABV作为基础。起源于法国。
- 往往是非常甜蜜和琥珀色。
- 提供整洁、混合鸡尾酒,调味料和烘焙食品中经常使用。
- 用一种橙色的蒸馏。
- 年龄在一到六个月。
- 金万利酒中棕色的颜色,也叫golden-amber。$ $ $
库拉索岛更经常与白兰地、pot-distilled白兰地或甘蔗精神和有一个甜蜜的质量和颜色深一点的颜色。三秒更经常与中性谷物column-distilled精神和干燥质量和一个清晰的外观。- - - - - -bevvy.com
金万利酒和Cointreau之间的区别是什么?
Cointreau:是一个品牌名称的一种三秒;和也是一个橙味利口酒酒精含量为40%。从甜菜创建橘味白酒酒精和几种橘子。起源于Saint-Barthelemy-d 'Anjou,法国。创建并命名的1849年阿道夫·Cointreau住。Cointreau装运在一个橙色瓶子但是饮料本身是明确的。$ $
金:往往是非常甜蜜和琥珀色。金在库拉索岛的家庭,这是年龄与干邑白兰地为基础,用40%的酒精。起源于法国。
- 往往是非常甜蜜和琥珀色。
- 提供整洁、混合鸡尾酒,调味料和烘焙食品中经常使用。
- 用一种橙色的蒸馏。
- 年龄在一到六个月。
- 金万利酒中棕色的颜色,也叫golden-amber。$ $ $
金万利酒的味道
金万利酒的味道可以有所不同,因为该品牌有五个类型,但整体味道是相似的。
因为它是一个相当强大的酒精饮料,刺鼻的辛辣的味道和香味的酒精。
然而金深分层白兰地的味道,苦橙的橡木和香草,笼罩在一个甜蜜的交付。
你也品尝老橡树的五香完成提示。
金万利酒要多长时间?
由于其酒精含量高,存储,它将持续几年或几个月,如果打开或者盖章。
如果你存储一个密封的金,期望它前几年如果存储在阴凉黑暗的地方。
然而,一旦你打开金万利酒,确保你保持不间断的冷冻,然后使用它在9个月。
金万利酒获得更好的味道随着年龄的吗?
不幸的是,没有。金万利酒是满载着糖,使这酒精饮料可能破坏得更快。
最糖含酒精的饮料,就会越快到期一次打开。
不像酒,金万利酒不会随着年龄的增长变得更好。
年龄被瓶装,味道是一贯的瓶瓶。
不会有任何改善品随时间坐在架子上。
事实上,它通常是不能饮用的一年后一旦你打开它。
最好的味道,如果瓶子已经阐明,保存在一个冷冻,黑暗,干燥的大气,喝一瓶打开的金万利酒在9个月到一年。
如何存储金万利酒吗
存储一瓶未开封的金万利酒:
如果你刚买了一瓶金万利酒,寻找一个黑暗的橱柜或内阁阴凉的地方。
一定要保持远离高温和强光。
一些酒精鉴赏家认为存储金瓶子的因为它是密封的软木塞和葡萄酿制。
存储一个打开一瓶金万利酒:
BonAppetit表明葡萄酒产品(白兰地酒混合,作为金的基金会)应该保持冷藏最佳味道,持续时间最长的。
“知道事情坏了,一定要尝一口当你第一次打开瓶子。应该是明亮的和复杂的。氧化,这将是平坦,无趣的人,真的很糟糕,好像能闻到潮湿的狗。这条规则适用于任何葡萄酒产品。”——梅根·Montagano、饮料经理在纽约的Nat的银行(祝你有个好胃口)
所需工具:
- 金万利酒
说明正确存储打开金:
- 存储金在冰箱或葡萄酒冷却器。
- 在一年内使用喝。
- 别把瓶子到室温。
金万利酒来自哪里?
金万利酒起源于法国,是由Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle在1927年成立了公司。
他开发了金通过学习如何提取这种饮料从他的父亲,他是一个商人酒和精神。
底线
现在,我们终于探索其著名的两个同行之间的差异和金万利酒的成分和风味的细节,我们希望你能充分利用你的大Marnier-based饮料和食谱!
金万利酒如何存储开门吗
最佳口感和持久的香味,保持打开瓶金万利酒的风味约55 f,在冰箱或葡萄酒冷却器。
成分
- 金万利酒,限制严格
- 冰箱或葡萄酒冷却器
指令
- 瓶子软木塞或盖紧。
- 瓶子直立站在冰箱或冷却器。
- 使用一个葡萄酒冷却器或葡萄酒的袖子帮助保持冷当瓶子倒。
- 避免让瓶子在室温超过五分钟。删除从冰箱里足够倒然后回到寒冷。