为您的节日秋季饮料和烘焙最爱添加一抹PSL的情调这款南瓜糖浆是用真正的南瓜做的!
这款南瓜香料糖浆在技术上是一种香料南瓜糖浆，因为它含有真正的南瓜!
如果你不想加南瓜，也可以不加，但它会增加一层丰富的味道，这是我们都知道和喜爱的南瓜特有的。
我们用的是便宜的罐装南瓜泥南瓜香料糖浆，还有很多秋天的香味，可以搭配你最喜欢的节日饮料。
随意使用商店购买的南瓜派香料或根据我们的食谱自己制作在这里。
南瓜香料糖浆是用什么做的?
虽然很多厨师都有他们自己版本的南瓜香料糖浆，但这一款是我们的，我们用和不用了真正的南瓜。
南瓜派的香料很棒，但那种真正的南瓜泥有更深一层秋天的味道我们非常喜欢，尤其是在烘焙食品和热饮方面。
你要过滤掉南瓜和香料，这样你最后的糖浆就会变成华丽的琥珀色，可以顺畅地混合成鸡尾酒了。
我们的南瓜香料糖浆含有我们自己混合的南瓜派香料，但你可以使用商店购买的，加上红糖，普通糖，香草和水。
商店里买的南瓜香料糖浆含有防腐剂、色素和其他成分。
如何储存自制南瓜香料糖浆
将新鲜的自制南瓜香料糖浆存放在冰箱中一个密封的玻璃罐中，因为它含有糖。
保持低温，不要放在柜台上。
不要把它储存在食品储藏室里——它会更快地变坏，最终会发霉，如果密封不当甚至会吸引虫子。
使用前摇晃瓶子，因为里面的东西可能会分离。
南瓜和香料有从水中分离的趋势，所以摇晃会让这些成分再次结合，准备使用。
南瓜香料糖浆能保存多久?
一瓶新鲜制作的南瓜香料糖浆冷藏后可以在冰箱里保存一个月。
检查是否有霉菌和/或“脱落”或酸味，如果有就丢弃。
内容物可能分离，但仍然是好的，所以要检查它闻起来是否新鲜，然后在使用前摇一摇瓶子。
南瓜香料糖浆的使用方法
•添加南瓜香料糖浆敬很多秋冬鸡尾酒
•混合到煎饼和华夫饼面糊中，增添一丝秋天的味道
•倒入热咖啡或热茶中，自制一杯拿铁
•加入一汤匙的冷萃啤酒，营造一种PSL的氛围
需要收集的物资
这是我们的工具和配料清单，从食品储藏室。
我们发现，在你开始做饭之前收集你需要的所有东西，有助于减少在烹饪过程中寻找它们的时间和压力。
工具:
- 细目滤网或粗棉布
- 小平底锅
- 木勺或非金属打蛋器
- 宽口罐或碗
- 漏斗
- Jar或swing-top瓶用于存储南瓜香料糖浆
成份:
- 糖
- 红糖
- 香草精
- 罐装或新鲜的南瓜泥
- 南瓜香料
- 水
底线
这款五香南瓜糖浆很容易制作，只需要少量食品柜里的食材。
它让我们可以自制糖浆，我们可以做一大堆作为礼物，或者我们自己做，这样我们就知道所有的成分。
你可以根据自己的喜好添加更多的南瓜派香料，只是记得把它过滤掉。
我们试着做了一个不过滤香料的版本，但他们让最后的糖浆有点苦，它没有我们想要的光滑质地。
寻找更多的南瓜食谱和食谱列表?这里有一些可以帮助你开始:
最好的南瓜香料糖浆
用真正的南瓜制成的南瓜香料糖浆为你的节日秋季饮料和烘焙最爱添加一点PSL的情绪!
成分
- 1 c水
- 1/2 c糖
- 1/2 c红糖
- 1吨香草精
- 1/4 c的南瓜泥
- 1吨南瓜香料
指令
- 把一个小炖锅放在中火上，加入糖，南瓜派香料和香草精。
- 用小火慢炖，经常搅拌，直到糖完全溶解。这大约需要3分钟。
- 将温度尽可能降低，然后加入南瓜泥。
- 搅拌或搅拌混合物，直到它光滑和充分结合。
- 将混合物通过细网过滤器滤入宽口瓶或放在碗上的粗棉布中。如果糖浆中有沉淀物，重复这一步。
- 将沉淀物丢弃或制成堆肥。
- 用漏斗将过滤过的糖浆转移到你选择的密闭容器中，并让其完全冷却。
- 在你的食谱中使用，然后移到冰箱。
- 保持冷藏。这个可以在冰箱里放一个月。