这是一种亚洲纸板鳕鱼配方,在热烤箱中烘烤,并带有简单的汤匙烹饪酱,富含亚洲风味的味道。
我喜欢亚洲风味:大豆的棕褐色,姜的叮咬和芝麻油的独特温暖。
我们用一罐意大利的绿豆和剩下的茉莉米饭镀了这件简单的晚餐。
在短短几分钟内完成工作 - 鳕鱼片上的金黄色边缘是如此引人注目 - 我们坐下来在半小时内吃饭。
每次我烹饪炒饭或炒炒时,我都会把这些亚洲调味料要锅。
哎呀,工作。
因此,如果您正在寻找搭配淡淡的酱汁,没有面糊或面包屑的精美鱼晚餐,那么亚洲流行的口味就可以了,这是适合您的晚餐。
关于鳕鱼
挖掘出来的东西后,我想起了冷冻的鳕鱼。
然后我意识到我忘了将其从冰箱中取出融化。
因此,在一碗冷水中大约45分钟,两条鱼被融化了足以使这项工作。
也就是说,最好的解冻方法是在前一天晚上将鱼解冻在冰箱中。
一条烤烤箱的鱼的诀窍是在它进入烤箱之前将其干燥得很好:前,背部和侧面。
如果它在烤箱中太湿了,那就是蒸煮,这完全是不同的饮食体验。
关于大蒜和生姜
我们一直在使用切碎的大蒜,并在某些时候切碎了姜。
它非常强大,尤其是您在罐子或管中发现的那种。
我非常爱姜,我们第一次尝试这个食谱的尝试最终变得如此重量,几乎不可能吃。
我们必须将其减少一半。哇。姜整天。
如果您没有这些“湿”成分,请将这些香料的干燥版本搅拌到腌料作品中:
用½t的大蒜粉代替1 t切碎的大蒜和1/4 t的干姜汁,用于1 t切碎的姜。
关于蜂蜜
我们碰巧在食品储藏室里有一罐普通的蜂蜜,但是任何大多数无味的蜂蜜都会做。
换句话说,我不会使用松露的蜂蜜或薰衣草蜂蜜,但是相思,橙花,三叶草或野花蜂蜜可以很好地工作。
该亚洲鳕鱼配方可服务什么
这对我们来说是一顿夜间的晚餐,我们要做的事情是如此轻松且相当快。
因此,一罐绿豆罐,上面撒上几圈黑胡椒粉,并在微波炉中加热,再加上剩下的茉莉米饭,撒上了所有吉祥的奶瓶调味料,这就是我们所需要的。
这是我们对一个伟大的想法亚洲鳕鱼配方像这个:
- 想要一个些淡淡的蘸酱吗?我们的爆炸酱是炸弹。
- 简单的炸绿豆- 奶油和美味。吃热。
- 柠檬饭。柠檬和鱼只是在一起。
- Hasselback土豆欢迎几乎所有美食。
- 烤南瓜。盘子上也很容易而且很漂亮。
- 我们煮了一个米饭和水果沙拉,太好了。冷热,这与一切都伴随着(但是这些也是如此)。
- 其中之一芝麻菜沙拉- 阿鲁古拉(Arugula)脆弱,但胡椒粉,与鱼的完美蔬菜。
- 您会在照片中的盘子上看到这些,但是快速挑选黄瓜是我最喜欢的冷菜。
收集的用品
工具:
原料:
- 新鲜或解冻的鳕鱼菲力
- 酱油
- 芝麻油
- 米醋
- 蜂蜜
- 蒜末
- 姜末
- 椒盐
- 整个柠檬
- 葱
简单的亚洲鳕鱼配方
这是一种简单的亚洲鳕鱼配方,它在热烤箱中精美地烘烤,并具有简单的亚洲风格的腌料和烹饪酱。
原料
亚洲鳕鱼
- 2个鳕鱼菲力
- ¼c酱油
- 2 t芝麻油
- 2吨醋
- 2吨蜂蜜
- 1吨切碎的大蒜
- 标准普尔
- 1个柠檬
装饰
- 1个绿色洋葱
- 柠檬角
指示
- 将烤箱预热至450f度。
- 将鳕鱼的碎片解冻为至少75%的非冻结,然后用干净的厨房毛巾或纸巾干燥鱼的各个侧面。搁置。
- 用羊皮纸对烤盘进行排列,然后用不粘烹饪喷雾剂喷涂纸,然后放在一旁。让烤箱预热至少10分钟。
- 到一个大搅拌碗中,加入调味品并搅拌以结合。
- 用钳子将鳕鱼添加到碗中,然后将鳕鱼几次涂上涂层。
- 让鳕鱼在碗中静置五分钟。
- 将鳕鱼放在烤盘上。
- 用糕点刷,用剩余的腌料刷鳕鱼。
- 将柠檬切成轮子,然后将一片柠檬放在每片鱼的顶部。
- 用鱼将锅滑入烤箱中。
- 当鳕鱼片烘烤时,将绿色洋葱的深绿色部分切成小部分,然后放在一边。
- 让烤鳕鱼不受干扰地坐在锅上两分钟。
- 鱼应轻松用叉子剥去。如果中间仍然不透明,请再放回烤箱两分钟。不要过分煮;它将在锅上完成烹饪。
- 盘子,装饰着绿色洋葱的深绿色部分,并在侧面加一个柠檬楔。